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第41章 厨艺大比拼（第1页）

何雨柱呵呵一笑道：“一大爷，看你这话说的，我是干什么的？我是厨子，几桌婚宴有什么难度？搞砸？不可能的事情，你老就把心放在肚子里了，等着吃宴席就行了。”张凡则是根本就没有理会易中海，一直专心的处理着手上的肉，直接无视了易中海的到来。“张凡他会做饭吗？我刚才可听雨水说了，你要让他做两桌，你胆子也是够大的，他又不是厨子，做出来东西能吃吗？”易中海显然不相信张凡有能够独自做宴席的能力，要是有那能力，也不至于之前一直在轧钢厂的车间做学徒。“一大爷，这事您就别管，出了事，算我的行不行？”何雨柱不想和易中海多说。“傻柱，你要干什么？”何雨柱的话刚刚说完，二大爷刘海中就来到了后院。看着怒气冲冲而来的二大爷刘海中，何雨柱佯装发怒，瞪了一眼跟在刘海中身后的何雨水，然后陪笑道：“二大爷……”还没等何雨柱说出后面的话。刘海中就冲着张凡说道：“张凡，你赶紧把手里的东西放下，回你家里去，等到了开席的时候，会去叫你。现在你就不要在这里添乱了，回家呆着去吧，这些东西花不少钱呢，不能让你在这儿乱来。”面对二大爷的质疑，张凡抬起头看着他说道：“二大爷，今天是光齐的大喜之日，我怎么可能乱来呢？“如果今天的婚宴，如果因为我的菜味道不好，而引发众人的不满，我请今天所有来参加光齐婚礼的宾客，去丰泽园吃规格最高的酒席，怎么样？”此话一出，后院里面的所有人都惊讶的瞪大了双眼，特别是二大爷刘海中。他本来想着去外面找个饭店包酒席，问了一下价格，一桌就得十几块，现在的他根本就承受不住。为了儿子结婚，刘海中花费巨款从他人手中购买了一张自行车票，这才让刘光齐有了接新娘子的交通工具，再加上缝纫机，刘海中多年的积蓄已严重缩水。而现在眼前这个过了年才20岁的张凡，竟然叫嚣着去丰泽园请他们吃规格最高的酒席，让他有些不真实的感觉。“张凡，你是认真的吗？”刘海中问道。张凡点了点头，“我没开玩笑，是认真的。”“那既然这样，你就，你就忙吧，我前面还有事情，就先走了。”说罢，刘海中头也不回的离开了后院。易中海深深的看了一眼张凡，一句话也没说的离开了。“张凡，你这是要干什么？丰泽园一桌酒席，你知道要多少钱吗？不能为了咱们之间的赌约，白白让刘海中占了大便宜。”何雨柱对着张凡说道。“没关系，反正他又吃不到，”张凡信心十足的说道。不久之后，宴席需要的所有的东西都已经准备完毕，就等今天的主角出现后开席了。“新娘子来喽！新娘子来喽！……”在几个孩子的叫喊声中，今天的主角终于来到了四合院。张凡也去凑了一把热闹，他还从来没见过这个时候的结婚流程。没有摄像机，没有婚纱，没有华丽的布置，一切都很简单。刘光天和新娘子都穿着普通的衣服，洗的很干净，唯一和旁人的区别就是两人胸前的那朵红花。婚礼的流程也很简单，两人在合唱了《东方红》之后，又背了一段教员语录。然后对着房间中间悬挂着的教员画像行三次鞠躬礼。随后就是二拜高堂，和夫妻对拜了。随着新人入了洞房，除了主家以外的所有人最关心的环节来了——开席！“你准备好了吗？”何雨柱看了一眼身旁的张凡，风轻云淡的说道。“当然！”张凡轻笑了一声。随着张凡的话音落下，何雨柱已经先一步起火烧油，他比张凡要做的量多，意味着需要更长的时间。张凡则是不紧不慢的一步一步的操作，神级厨艺傍身的他，对炉火以及锅身的温度把握的丝毫不差。让每一份食材都能在最合适的时候进入锅中，完美的保持了食材的口感和营养。张凡通过观察锅中食材的颜色变化，感受锅铲触碰食材时传来的不同触感，聆听食材与锅体之间碰撞发出的声音等，来判断菜品的最佳出菜时间。随着张凡不断的翻炒，一股让人垂涎欲滴的香味从锅中慢慢飘散开来。何雨柱也闻到了这个香味，他看向张凡那边，一股难以置信情绪出现在他的心中。他的厨艺可能还不到那个高度，但是不妨碍他能看出菜品的好坏。大小均匀的肉丁泛着金黄的色泽，一旁的红色的花生米和辣椒做陪衬，再加些许白芝麻做点缀，色香味俱全。何雨柱虽然还没有尝过，但他相信张凡的这盘菜，味道绝对不会差！他和张凡做的是一样的菜，都是宫保鸡丁，这还是他要求的，为的就是一眼能够看出来两人之间的差距。现在看看自己锅里的宫保鸡丁，平平无常，色泽一般，略显暗淡，香味一般，全都被张凡那边的给掩盖了。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！何雨柱做这道菜已经很遍了，这道菜的味道在他的手里几乎已经定型，肯定是比不上张凡的。何雨水一开始显得还很从容，在她看来，这场比试根本就没有任何必要，一个职业厨子，一个是轧钢厂车间学徒，不，现在是采购员。这两人比试厨艺，不可能有第二种结果。“一定不许哥接受张凡的五块钱。”何雨水心中暗想道。可随着张凡这边一道道菜的出锅，何雨水从一开始的从容也变成了震惊。从担心张凡会输掉五块钱，变成担心自己的哥哥从此不能进厨房，不能碰菜刀了。她不知道张凡的厨艺竟然这么好，虽然还没有品尝过那些菜的味道，但从外感色泽还有飘散而出的香味来判断，味道肯定很好。随着出锅的菜越来越多，菜的香味传到了中院。中院不少宾客听院里的邻居说，后院的有两位厨师在比拼厨艺，都前来一探究竟。“左边那个是轧钢厂的傻柱吧？”“嗯，没错，是我们厂食堂的。”“那边的那位小师傅是谁？”“不认识，没见过。”“这位小师傅在厨艺上的造诣，应该远远超过旁边的另一位吧？”“不一定，看着太年轻了，也就二十左右的样子吧？”“厨师这行是需要经验积累的，一般年纪也大，厨艺越好。”“菜，还是要品尝才能下定论，毕竟菜是用来吃的，光好看没用。”“不过看这些菜色的外观，应该差不了。”……不久后，在周围邻居和宾客的议论声中，两人的最后一道菜也顺利出锅。喜欢四合院：重生60年，悟性逆天（）四合院：重生60年，悟性逆天。

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