乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

30 第 30 章小修(第1页)

您的V章购买比例不够,请耐心等一会儿吧~  这天傍晚,余清泽拎着一大包东西从城里回来,刚进院子就对着正在舂米的常乐说道:“乐哥儿,晚上不用煮饭了,我来做面条。”

经过四五天的考察,结合现在的盛夏天气和县城的情况,根据他现有资金,他决定第一个小吃摊做凉皮凉面。

今晚,就先做一下,看一下常乐一家吃了之后的反馈。

听到余清泽的声音,正在沙木盘上写字的常浩一下就跑了过来。“余大哥,你今天这么早就回来啦!你买什么了,这么大一包?”

这几天余清泽都是天黑才回来的,今天乍一看他这时回来了,常浩小少年就很高兴了,晚上可以吃余清泽做的饭菜了。

前几天余清泽回来得晚,都是常乐在炒菜。常乐很有些跃跃欲试,撸袖子就上,要做新学的菜式。

然而虽然跟着余清泽学了几天,但是炒菜的水平哪是看看就会,一两天就能提高的,得通过不断的练习实践才行。

所以这几天常浩他们就常常吃到试验品,那滋味,常浩不想再回味,反正最后他们都是靠着酸豆角腌黄瓜和青菜送饭的。

也就是亲爷爷和亲弟弟,还安慰他挺好吃的,不然绝对会被嫌弃到怀疑厨生!

现在看到余清泽这么早回来,常浩小少年怎么能不激动。

简直感动哭!

“这里面呀,是面粉和一些调味料,晚上做面条要用的。”余清泽背着大包进了厨房,将大包放到了桌子上。为了买齐这些调味料,他跑了好多地方,有些调料还是他从药铺子里买回来的。

常乐也跟着进了厨房,看到桌上的东西,很感兴趣,有些东西他们都不是用来做菜的。

洗净手,余清泽先将一小块生姜、适量八角、桂皮、花椒洗干净晾着,然后就开始和面。

盆里倒入适量的面粉,放点盐,倒入清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上湿布巾放着醒面。

随后,余清泽让常乐烧火,开始制作辣椒油。

烧热锅后倒入菜油,待油温烧至七八成热,放入生姜片和各种香料,生姜片开始变成黄色就捞出,小火将其他香料熬出香味,然后将锅端下来冷却。冷到油的表面平静,再将辣椒粉、白芝麻和少量花生倒入锅里搅拌均匀。最后再放回灶上小火熬制,放入一点盐,待辣椒油熬成鲜红色,就成了。

熬好辣椒油后,让它冷却,然后倒入碗中备用。随后余清泽又将姜蒜切成末放入碗中,放入酱油、醋,加入一点胡椒粉制成味碟。这里很多调味品都没有,也只能将就着做了。

这时,那边面团也醒好了。

余清泽继续揉面团,另一边让常乐开始烧开水。

等水烧开,余清泽则开始拉面。面条煮熟后,过一遍凉水捞起放入大碗中,然后放入黄瓜丝、酸豆角和葱花,淋上辣椒油和料汁,搅拌均匀,凉面就做好了。

四大碗凉面上桌,余清泽说道:“这是凉拌面,你们吃吃看,味道怎么样?”

常浩是第一个开动的。

手工的面条香味浓厚,口感柔滑却不失劲道,料汁咸酸味道正好,辣椒油增香增色又刺激食欲,在这重口之中,酸豆角和黄瓜又带来了清爽的口感,解腻又开胃。

在这炎热的夏天,吃一碗酸辣开胃又清爽的凉面,真是再合适不过。

“好吃!”常浩尝了一口,只说了两字就不再说话只埋头猛吃了。

常爷爷和常乐吃了后也表示很好吃,很开胃,也不会像吃汤面那样热得满头大汗。

四人将分量足足的凉面都吃光了。

然后,余清泽发布了他的赚钱计划。

“爷爷,我准备开个小吃摊,就先做凉面,还有凉皮,哦,凉皮是另一种吃法,我明天做给你们尝尝,看看味道。”

“这个不错,现在天气热,都没有什么胃口,这个凉面很开胃,我们这边也没有,一定会好卖的!”闻言,常爷爷表示了赞同。

常乐和常浩也狂点头,认为很棒。

余清泽考察了几天了,自然也相信这个能赚钱。

“我已经在城里定购了炉子和煤球,再去村长家定做一个小推车和两张小桌子,再买个锅和碗筷,一个水桶一个盆,和其他一些小东西,基本就可以开张了。”然后余清泽转向常乐,道:“乐哥儿,我一个人肯定忙不过来,我想请你帮忙,可以吗?”

常乐一惊,不敢置信地伸手指着自己,我?

“对。”余清泽点头,“开始不知道卖得怎么样,我先付你五十文钱一天,生意如果好,再加工钱。”

乐哥儿勤快力气也大,品性也好,找他帮忙是没错的。

因为他心里对常乐有了那么点不可言说的小心思,余清泽琢磨着等过段时间,再把常乐拉入伙,将小吃摊变成‘夫夫摊’!

合伙关系比雇佣关系听起来就亲密多了不是,也更容易将‘夫夫摊’的引号去掉,变成名副其实的夫夫摊!

仓鼠要吃鸡[直播]  本丸记事手札[综]  这个主播可以吃!  虫族之为民除害  小哥儿异世慢生活  小公子貌美如花  村里有个末世男[重生]  从国宝到刀剑的本丸生活[综]  末*******夫  黏住未来老公[重生]  保护我方宋老师  我和星球谈恋爱  养母难为  揍敌客牌兄长[综武侠]  被渣男抛弃后的日子[重生]  这个病人我不治了[快穿]  不想当白月光的白莲花不是好宿主  冒牌愿望店  带着百鬼穿聊斋[综]  风水大师是网红  

热门小说推荐
九鼎宗

九鼎宗

人生苦短百十年,不争朝夕枉叹嗟。一入九鼎恩怨起,从此命格不由天。一介穷书生,屡试不中,更欠债累累,被逼无奈上九鼎宗当杂役,从此开启不一样的人生...

票房女王

票房女王

重逢时,季岩是大明星,杜沅是小配角,男闺蜜探班走后,季影帝淡淡地瞟她一眼这么快就找到下家了?效率挺高的。杜沅微笑都过五年了,快吗?还是您效率高些。单身的季岩脸黑呵,这五年就等她了,她是从哪里看出来的效率?这是一个天才女演员走上人生巅峰成为票房女王迎娶禁欲系影帝的故事沅,音同元。2作者对娱乐圈的了解仅限于网络新闻和各种八卦帖,没有任何真凭实据,基本靠作者菌瞎编乱造。3更,晚8点后更新,绝扒榜!入文将于5月10日上午入V,入了10日的万字更新,5月9日暂时不更。入然男女主都很豪,但作者菌已穷吃土,希望大家支持正版么么哒づ ̄3 ̄づ我的完结文我的完结文基友古言文基友古言文专栏在这里,打滚儿求收藏求包养...

大秦之帝国再起

大秦之帝国再起

帝国崩乱,天下纷争诸国复立,谁主潮流。立于南郡,伐征百越雄踞南疆,兼并诸国。且看一个崭新的帝国如何再起!复河套,夺草原,占西域。建海军,征倭岛,掠南洋。兴东西商路,兵锋指中亚,为民族生存空间开一片大大的疆土!...

超神猎人

超神猎人

全息虚拟时代突然降临,世界为之兴奋,但身为骇客的陈默却是接到了一个委托,他要进入游戏,寻找游戏漏洞,阻止虚拟时代的降临步伐。为了完成委托,陈默进入了游戏创世纪。观察分析试验!为了确认可能存在的漏洞,陈默不厌其烦的对游戏进行细致入微的观察分析,进入游戏没多久,就为猎人职业找到一条全新的道路!在所有人都拿新手村BOSS没办法时,陈默楞是用他天马行空的脑袋,想出了一个人单挑击杀BOSS的办法!一次次自杀重生的虐杀BOSS,众多稀有道具掉落,一个逆天的猎人由此诞生!...

种田之天命福女

种田之天命福女

待业女青年赵玲玲在睡梦中被老天发配到了古代,屋漏衣烂,家中少粮。罢了罢了,既来之则安之,好在老天还是待她不薄有一大家子宠她的亲人。即便还是小萝莉,却也能带领大家发家致富。可怎么那高高在上的世子大人会突然跑到她们家这山穷水不富的山沟沟里来呢?嗯赵玲玲想不明白,非常的想不明白。轩辕浩,贤王府世子,奸诈狡猾,富于心计,堪称大陆暗势力的绝对掌握者。但谁又知道,这样一位让人仰视的天之骄子却喜吃好吃,非极品不吃!统称吃货!不知是幸还是不幸,在一个小山村里,绝世世子爷奇迹般地找到了自己的知音。可是怎么办?知音好幼齿,下口好罪恶!那么萝莉养成是不是可以呢?某男从此踏上了一条吃货的不归路。片段一小丫头,你的小脑瓜子是怎么长的呀,不但能种新鲜的水果还能想到做果酱?轩辕浩一脸探究的望着赵玲玲问道。不许叫我小丫头,我可是你师叔。赵玲玲看不得他探究的眼神,故意拿辈分的事刺激轩辕浩。玲玲,小师叔某男一脸谄媚。好师侄,去,那片甘薯处理了就有新菜品怎么样?赵玲玲瞟了一眼轩辕浩凉凉的说道。一号,去拿个样品呈给皇上。某男先是对着空气喊了一声,随后又扭头直勾勾的看着赵玲玲可以吃新菜品了吗?赵玲玲片段二报一名小厮急匆匆跑到了贤王府大厅。大事不好了,世子爷!大禹大周大定三国使者已在来我国的路上,目的是要娶世子妃!小厮战战兢兢汇报了情况。好,很好。轩辕浩不怒反笑,去,帮本世子把他们三国的军事布防图拿来!...

每日热搜小说推荐