剥皮时可由下颌间隙经过颈、胸、腹下(绕开阴茎或乳房、阴户)至肛门作一纵切口,再由四肢系部经内侧至上述切线分别作四条横切口,然后剥离全部皮肤。
注意检查皮下脂肪、血管与血液、骨骼肌、外生殖器或乳房、唾液腺、舌、咽、扁桃体、食管、喉、气管、甲状腺、胸腺、浅层淋巴结有无异常。
2.腹腔的剖开及其视检
尸体仰卧位固定,自剑状软骨沿腹下正中线(白线)由前向后,至耻骨联合切开腹壁。
随即自腹壁纵切口前端分别沿左右肋骨至腰椎横突切开,并自纵切口后端向左右至腰椎横突切开。
将左右两三角形的软腹壁拉向背部,腹腔即被剖开。
腹腔剖开时,应立即视检腹腔脏器,注意有无异常变化。
为了便于胃的取出,切除大网膜后,将尸体倒向左侧。
3.胸腔的剖开及其视检
首先除去右前肢,切除胸壁外面的肌肉和其他软组织。
按下列2种方法剖开胸腔。
第一种方法,在右侧胸壁上、下边锯断肋骨第一锯由末肋上端开始锯到第一肋上端;第二锯沿胸骨与肋软骨接触处,由后向前,直至第一肋下端,然后揭开右胸壁。
第二种方法,由后向前,依次切开肋间肌和肋软骨分离肋骨头,将肋骨拉至背部,先向前再向后搬压,直至胸腔全部暴露。
胸腔剖开时,注意胸骨、胸膜、胸腔与心包腔液、肺脏大小与回缩程度以及纵隔淋巴结、大血管、胸腺(幼畜)等变化。
4.腹腔器官摘出和检查
(1)肠的取出
切断回盲韧带,在距回盲口15cm处双结扎剪断回肠,由此开始分离回肠、空肠,至十二指肠空肠曲(左肾下,接近结肠的部位),将肠管双结扎剪断,取出小肠。
单结扎剪断直肠,握住断端,向前从脂肪组织中分离结肠后段,然后将结肠终襻、旋襻与十二指肠第二段、第三段间的联系分离,最后割断前肠系膜根部的联系,取出大肠。
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(2)十二指肠、胰腺与肝的取出
这三个器官可根据具体情况采用一起取出法或单独取出法。
一起取出法:
先检查门静脉和后腔静脉,再割离隔与胸壁的联系(即割离在胸壁附着的隔肌)以及肝、十二指肠、胰腺和周围的联系,之后取出。
单独取出法:
肝脏可连在隔上分离周围组织后取出。或切断肝与隔之间的左三角镰状韧带、圆韧带、后腔静脉、冠状韧带和右三角韧带等联系,将肝脏单独取出。十二指肠与胰腺,胰腺和十二指肠联系紧密,将二者和肝分离后取出。有时可分离胰腺周围联系,割断胰管,将胰腺单独取出。
(3)胃的取出
四个胃一起取出。
在幽门后结扎剪断十二指肠后,尽力将瘤胃搬向后方,找出食管,圆形割开食管壁的肌层,结扎剪断。
然后左手(或助手)向外下方搬拉瘤胃背囊,右手持刀白后向前割断胃、脾的韧带和脾脏悬韧带同背部、前部的联系,取出胃(脾与胃相连)。
(4)胃的检查
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