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田有财想的也够光棍,横竖要赌这一回,倒不如洒脱地说几句场面话。
此后又嘱咐了田有财一些事项,让他记得联系旺福镇的几个商铺老板,与他们一同推动作坊的建成,靳宛也不顾他的挽留,出了田家脂粉铺直奔三鲜楼壹号。
早上出来时,靳宛就跟爷爷说过,晌午她是要在酒楼用膳的,叫老人家不必等自己。跟田有财聊了一个多时辰,距离午时也不远了,靳宛干脆不回家。
今日三鲜楼壹号仍在提供免费酒水,生意比起昨天更加红火,以致靳宛到了都没人有功夫搭理她。
沈玉溪跟着靳宛学会了炒底料,现下正在厨房忙着呢。靳宛记起这段日子没让他闲过,这会儿便摸摸下巴,大摇大摆地走到厨房搭把手。
“掌柜的好。”
厨房的伙计不比那些跑堂的,虽说同样十分忙碌,却能抽出点儿时间跟靳宛打招呼。而听见声音,百忙中的沈玉溪抬头看了眼,又埋头拿着锅铲苦干。
看得出来,厨房里的伙计都被辣椒的味道呛得不行,只碍于沈大厨的威严,他们才没敢有一丝怨言——连沈大厨都在忍受这股味道,他们这些伙计哪有资格抱怨。
靳宛捂捂鼻子,用袖子扇着风,停在沈玉溪身前一丈处。
“不是说晚上把料子炒好吗,怎的青天白日就在炒了?”这辣椒底料的味道可不是一般的刺鼻,靳宛担心辣味会传到前边儿的酒楼里面。
闷闷的声音传到沈玉溪耳朵里,他抽了抽嘴角。
手中的锅铲上下飞舞,沈玉溪郁闷地回道:“今天来的客人太多,昨晚炒制的底料不够,可不就只能现炒么?”
说完他吸吸鼻子,显然也被辣味刺激到了。
见状,靳宛扭头对一个伙计吩咐:“去侧室拿几条布巾来。”
其实炒火锅底料,最好是在空阔的地方,那样就能降低辣味的刺激度。这也是靳宛让沈玉溪在晚上炒料的原因,白天酒楼人来人往,是找不到合适空间的。
好在靳宛为以防万一,早早地备好了布巾,现在刚好能够派上用场。
等到伙计把布巾拿来了,靳宛拿了一条,就叫伙计把布巾拿去分给厨房的大家,让他们把鼻子包住。
随后靳宛拿着布巾递到沈玉溪跟前。
看沈玉溪没接,靳宛就劝:“你刚开始干这个活儿,难免会忍受不了辣子的味道,先让自己慢慢适应吧。”
听了这句话,沈玉溪这才抬眼。
“那你呢?”
靳宛耸耸肩,神态比较轻松,“我比你们习惯的多。而且如果我们都把鼻子蒙上了,那谁来掌控火候。”
沈玉溪的脸上现出倔强,“既如此,这块布巾还是你用吧,我早晚都得习惯的。况且于我而言,辣子的味道很亲切。”
他清楚靳宛除了酒楼的事情,还有很多另外的计划。那些东西是他插不上手的,所以他只能在自己力所能及的范围,尽量帮靳宛分担一些。
最终靳宛还是没能拗得过沈玉溪。
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