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“大家上桌吧!”何雨柱招呼冉秋叶上桌,故作谦虚的说道:“招呼不周,还请冉老师见谅。”
何雨水亲热的拉着冉秋叶的胳膊,让她坐在何雨柱身边,其他人也相继落座。
男人喝酒,女人吃菜,何雨柱只给王刚和阎埠贵准备了酒杯,喝的酒是王刚提供的西凤酒。
王刚看何雨柱像木头似的坐在哪里,把冉秋叶晾在一边,只能自己站出来,拿了一个公筷,夹了一筷子肘子皮给冉秋叶。
“冉老师,这吃肘子先叨皮,一辈子不着急,尝尝。”
冉秋叶看王刚是用公筷给她夹菜,首先感官就好了不少。
冉家是归国的华侨,有些生活习惯偏西方。
“谢谢。”冉秋叶小声说道。
王刚看何雨柱还是没有眼力见,只能开口提示道:“柱子哥,这红烧肘子是你拿手菜吧!快给冉老师介绍介绍。”
何雨柱一个晃神,也算反应过来,热情的对冉秋叶说道:“这红烧肘子,吃起来是有讲究的……”
涉及到自己的专业,何雨柱顿时滔滔不绝,从这菜的选料到做法,详细介绍一遍,就连王刚都受益匪浅。
冉秋叶斯文的吃了一口皮,顿时眼前一亮。
说实话,冉秋叶并不喜欢太过油腻的菜,吃肘子更喜欢瘦肉部分,要不是王刚夹给她一筷子肉皮,她可能都不会吃。
可是这肉皮一入嘴,冉秋叶就惊讶了。
那种肥而不腻的口感在味蕾里炸开的享受,让她不由的再吃了第二口。
“我这辈子都没吃过,这么好吃的红烧肘子。”冉秋叶对何雨柱改观不少。
都说抓住一个男人,要先抓住他的胃,其实女人也一样。
冉秋叶对何雨柱的手艺赞不绝口,饭桌上的气氛顿时就热闹起来。
“冉老师,不是我自夸,我老何家几代都是厨子,从我太爷爷那一代,就是谭家菜的厨艺高手,我幼年拜川菜名家为师,结合两家所长,厨艺早就青出于蓝。”何雨柱自傲的说道。……
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