手机浏览器扫描二维码访问
最终叶瑜然还是没能看李氏硝完整只兔子皮,因为这事不是一天两天能够弄完的,何况晚饭还等着她做。
虽然已经决定了今天做肉,但考虑到李氏怀着身孕,不适合吃兔子肉,叶瑜然最后还是决定做鸡。
在做鸡肉之前,她先将鸡和兔子身上的“板油”留了下来,熬成了油,找了一个小罐子放着。少归少,但再少也是油啊。
刚熬过油的锅舍不得洗,油渣也舍不得丢,就着这油烧了一个红薯炒鸡丁。
本来应该是土豆炒鸡丁的,但可惜叶瑜然没有发现土豆的影子,只能用红薯来代替了。
切成丁的红薯下了油锅翻炒,炒至焦黄,盛出来,然后把葱丢进去,爆一下油,把切得跟红薯丁差不多大的鸡块丢进去,爆炒。
鸡丁变色以后,再把之前炒好的红薯再次下锅,淋上一点拌好的肉酱汁(辣肉酱和骨头汤,这是叶瑜然想出来的,唯一能够节省辣椒,又能吃到辣椒的办法),加上适量的水,开始炖。
小火慢慢烧,一直炖到锅里的红薯炒鸡丁收了汁,差不多就算是炒好了。
叶瑜然虽然同样把鸡肉分成了两份,但这回不同,她是直接分成了鸡骨头和鸡肉,一样一份。
也就是说,红薯炒鸡丁,里面放的几乎是整只鸡肉,搭上红薯丁,怎么也有一小盆了。
闻着那诱人的香味,负责烧火的刘氏,以及站在旁边学厨的柳氏、林氏、朱八妹、林三丫、林四丫几个,全部都忍不住咽了口水。
林三丫、林四丫在朱家待了一段时间,已经见识过了叶瑜然的厨艺,所以只要叶瑜然下厨,她俩都忍不住期待起来——今天有什么好吃的?
一看是鸡肉,一连都没沾几回肉腥味的姐妹俩表示:太幸福了!
虽然是大热天,叶瑜然也怕菜凉得太快,找了一个东西盖上,就开始烧鸡骨头。
不要以为鸡骨头不能吃,油炸的鸡架骨知道吧?
朱家连油都没有多少,叶瑜然自然不可能做这个,她想要做的便是“酱汁浇鸡架骨”。
旁边炖汤的锅一直没有停过(人工版24小时高汤),叶瑜然从那边舀了一些骨头汤做底,加了适量的水,就将鸡架骨剁得小了一点,丢锅里煮了起来。
因为这个有点慢,她便让大家先去忙,差不多了再通知她们。
这个时间,柳氏、林氏去院子里翻了一个谷子,朱八妹、林三丫、林四丫洗了把脸和水,编了一会儿手链。
李氏的兔子皮,也完成了第一阶段的硝皮工作,找东西撑开,晾了起来。
“娘,锅里烧的啥?”她洗了一把脸,就听到叶瑜然喊人,连忙跑了过来。
“酱汁浇鸡架骨。”叶瑜然说着,将锅里的鸡汤给盛了出来,找了一个碗盛好,剁得短短的鸡架骨也盛了出来,沥沥水。
叶瑜然还舀了一些面粉过来,裹到了鸡架骨上面。
接着,往锅里倒油。
柳氏、林氏、李氏几个看着她倒下去的油,都一阵心疼,只是不等她们说话,叶瑜然就将鸡架骨倒了进去,顿时传来了“噼里啪啦”的声音。
末世大佬忙种田 金丝雀重生后被宠成了大佬 我家师姐不太正经 林阳苏颜小说免费阅读 将军他娇养了一朵黑心莲 都市战狼 叶辰仙武帝尊免费阅读 绑定气运:开局献祭救世主 农家科举之路 海洋美食教父 毒医狂妃有点拽 重生成权臣的心尖朱砂痣 醉欢眠 致富从1978开始 神医带着空间来现代串门儿了 退婚后,大佬她成了娱乐圈顶流 一切从退婚开始 镇国神瞳天医韩风 太古神医 小户清平人家
都说后浪推前浪,我让你们一起上!另类写作千万行,猛虎怎会怕群狼!要我跟你生死搏,你还不够那资格!就算是我太狂妄,你们能把我怎样!峥嵘岁月谁敢惹,最强枭雄就是我!—...
资深键盘侠兼懂球帝,1000米跑都完成不了的瘦弱宅男李良,误入FIFA16ios的世界,从来只会纸上谈兵的男主,如何在弱肉强食,竞争异常激烈的现实足球世界里,重启一段不一样的传奇人生,开启梦幻般的热血绿茵之旅?请看我不想当球王。新书破茧,需要各位读者大大的呵护,在下敬请您的点阅收藏和推荐,如果您觉得好看,也敬请您留下宝贵的评论!您的支持就是对我最大的鼓励,在此三鞠躬谢谢!谢谢!!谢谢!!!...
重生变成了一条军犬,陈泉只想喝最烈的酒,不想日最烈的狗!...
苏云怎么也没有想到,自己生活了十几年的天门镇,只有自己是人。 他更没有想到天门镇外,方圆百里,是鼎鼎有名的无人区。 少年睁开眼睛时,想象中的世界崩塌了...
重生之医仙驾到由作者冷家小妞创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生之医仙驾到全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
仙者,摆脱生死,游戏于七情六欲之外,逍遥于无边天地之间!王者,守黎民安身之土,保百姓立命之本!!仙之王者,具无边智慧,成无上功德,容无量众生!边陲小地,一个小门派弟子,一个修炼二十年一直停留在炼气一层的废材修士,将经万世之难,历万魔之劫,成就仙王之道。...