手机浏览器扫描二维码访问
身着洁白厨师服的他,颠覆了以往村宴厨师油腻,胖乎乎的形象。
“宁宁过来了呀,三姑三姑父呢?”
陈元笑着跟小表妹打招呼。
“他们还在后头呢!我被你做出来的菜熏了一路,实在受不了,就加快跑了过来。”
宁宁表妹在露天厨房里转了一圈,口水都差点流出来。虽然好多菜还没有彻底成型,可那香味早就无所遁形,实在是香得让人难以抗拒。
“宁宁,这里太热了,你进屋去休息吧,待会你陈平表哥接亲就要回来了。”
陈元提醒一声,看了看手机,时间也不早了,一些菜也得动手烧制了,要不然赶不上大席可就麻烦了。
“我不热,接亲什么的,哪有你烧菜有趣。”
“那你离远点,免得被油溅到。这大热天的,要是被油烫着,准会留疤,女孩子要是有疤,以后都没法穿漂亮裙子了。”
说完,陈元准备炒糖色。
“四婶,火不要烧太大了。”
“行,这样可以了吧。”
“嗯,可以了。”
火不宜过大,过大会将锅中的冰糖烧成焦糊,这样的糖色炒出来会发苦发涩,再难入口。
炒糖色对于火候的把控要求十分的高,像这种农村柴火大灶,根本不好把控火候,这就对于厨艺有着更高的要求。
起锅烧油,这里烧糖色用的糖可以用白糖也可以用冰糖,而后者炒出来的糖色更红亮一些。
陈元用的自然是冰糖,将冰糖放入热油当中,适当地将冰糖敲碎。为了防止粘锅焦糊,必须用勺子不停地搅拌,这个过程是极考验一个厨师的耐心和臂力。
不过这对于陈元来说,完全是小菜一碟。
不一会儿工夫,大锅中的糖色呈现出枣红色。
陈元打了一勺水放入锅中,这里的水不能是凉水,得是是温水或者开水,要不然炒好的糖会凝固,一锅糖色就会糟蹋掉。
油水彻底融入彼此,达到相濡以沫的地步,然后再往锅中加入事先处理过的羊排。
大铁锅就算以陈元的臂力现在也无法做到举重若轻的地步来进行颠锅,他只能拿着大铁勺进行快速翻炒,防止焦糊。
这就注定陈元要拿出单身二十多年的手速了!
之后,放入各种大料,倒入适量的高汤。
“四嫂,麻烦火烧大点。”
“好嘞,小陈师傅,这有什么麻烦的,你也太见外了。”
农村妇女露出一个朴实的笑容,能为这样的大厨烧火,那是她的荣幸。
这些干帮厨的,大多是上次老书记那场大席宴的人。
听说陈建军家要办喜事,还是小陈师傅掌勺,屁颠屁颠地就过来毛遂自荐,积极得很。
开玩笑,跟着小陈师傅有肉吃。好多人跟陈家没有人情来往,都没有理由过来给份子钱吃席,过来干帮厨既能吃席又有红包拿,这样的好事岂能错过?
浓稠的汤汁在大火的催动下,开始躁动起来。一根根粗细均匀的羊排像刚学会游泳的人,在滚烫的汤汁中上下起伏。一会儿一个猛子深沉水底,一会儿浮出水面,一沉一浮间,美妙的味道就在潜移默化中慢慢形成。
盖上锅盖,一切交给时间即可。
唐宁宁站在一边,默默地擦擦嘴角的口水,还好,刚才她拍了一个小视频,准备发朋友圈。
光头镶嵌于屏幕之上 绝代凤尊 旧时春( 1v1 师生) 辛夷 献给大小姐的肉体 (校园 1v1) 火影求生 墮落於情慾之中找到你 八荒诛魔录 识翡断翠 拯救绿帽男影帝(出轨 1v1) 在色情游戏里被迫直播高潮(西幻 人外 nph) 八零重生之辣妈当家 七夜雪 【海贼王】魅魔小姐的航海‘日’记(NPH 剧情肉) 帝都赋 道本长生 花林月下 封刀记 诱神(仙侠1v1H) 惜怀(兄妹骨科h)
古武时代的不败武王南天,重生在机甲大时代一个落榜学生身上,更获得武神系统相助,从此开始了逆天的强者之路!身怀古武秘技,又有盖世医术,星辰之上,花都之中,儿女情长!对有系统相助的南天来说,全能才是王道!面对波澜壮阔的星辰大海,一个小会计能干什么?面对炫目高大的科技机甲,一个古武者能干什么?这一世,南天要升官发财,做那权倾天下,独一无二的大会计师!这一世,南天要机武同修,做那战破苍穹,无敌星空的机甲武神!...
秉着原赌服输的精神,她壮着胆子去他房间偷jīng子。结果偷精...
得到巅峰绝学,一代兵王不甘失败,回村图发,强势崛起。他是小小的农民,勤劳致富,富通海内外,一不小心,排在五百强首位的企业,就是他的乡村集团。他,就是这么一个逆天的小农民!小说关键词逆天小农民无弹窗逆天小农民txt全集下载逆天小农民最新章节阅读...
于立飞,潭州市博物馆的临时保安,善良却不本分,机智却不狡诈,傲然却不狂妄。突然有了跟古玩沟通的感知能力,平静而平淡的人生,一下子变得精彩纷呈。...
只要有钱,郭枫就可以在超级杂货店里买到任何东西。什么?你说你要和我比武功?等着,哥买本武功秘籍去。什么?你说你想跟我比神器?等着,哥买把屠龙去。什么?你说你要跟我比宠物?等着,哥买只恐龙去。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。美女,你说这是世界上最大的宝石?哥哥给你买个比这大10倍的。美女,你说你想听歌?哥哥买了情歌100首给你唱情歌。美女,你说你肚子饿了?哥哥去买厨神宝典,等下给你做好吃的。ampltpampgt各位书友要是觉得超级杂货店还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!ampltpampgt...
九玄大陆,皇权奔溃,一国分裂,四大蛮荒,九大宗门,天才如林,强者如云。天道消隐,规则崩塌,历史断层,道德沦丧。这,是一个人吃人的世界!活人吃活人,亦吃死人。而死人,则更有可能,吃掉活人。宝物出于古墓,古墓孕有精怪。武道,玄道,人杰,妖魔,仙神,精怪一一登场,无限杀戮,只为存活。林衍,一个土生土长,略带自卑,永远听不到自己玄根跳动的原生态居民,原本只想修成武道,娶妻生子,静过此生,却不想,一本家传十六字风水阴阳秘术残本,引来惊天之祸。带着对命运的不屈,带着一身沉重的秘密,我以阴煞之瞳望天地,向天地发出呐喊杀!杀!杀!杀!杀!杀!杀!...