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0033 搓玉米（第2页）
“行不行？”
“也不行。”
“圈院子，围栅栏行不行？”
“行。”
丹青墨默默点头：总算有行的了。
系统：……
丹青墨：……
系统：“你不再问点什么？”
丹青墨：“睡觉。”
系统：“这个不行。”
丹青墨无奈：“我没问你行不行，我要睡觉。”
系统也委屈：“你又没说再见？”
丹青墨真想特有骨气的说再也不见，可是……
“再见！”
“再见。”
几天的掰玉米棒子后，女知青们被分配了新的工种——搓苞米粒。
这年头儿，没有玉米脱粒机。把玉米粒从棒子上弄下来，全靠用手搓。
达瓦旗的口粮百分之五十以上是生产队分的玉米。玉米碴子，玉米面是农民的主食。
有一句俗语说：玉米面它爹是大碴子。说的就是玉米大碴子与玉米面的关系。
小队的场院里，坐着一排老年妇女，每人守着一个大笸箩，笸箩里都是没搓的棒子和搓下来的玉米粒。
“皮蛋？zhei边，上zhei边来！”
离老远刘二奶奶就叫着丹青墨。
“刘二奶奶？”
“皮蛋，会搓不？”
丹青墨笑嘻嘻的：“没搓过，我跟您先学学。”
刘二奶奶乐啦，小丫头看着就喜兴，说话也实在，她递给丹青墨一个木头的小凳子：“坐这儿，看着。”
她扬扬手里拿着的一根方木头，这木头中间抠出来一个长方形窟窿，在上面固定了一根带尖的铁锥子。
“搓苞米有技巧的，看见这个'苞米钏子'没？把苞米棒子在上面一推，就推出来一趟沟，一个棒子推三四趟这样的沟，然后，这样搓，看见没？”
只见刘二奶奶两只手各拿一穗玉米，然后，将两穗玉米捻和在一起，互相摩擦，就把玉米穗上的玉米挤掉，扒落下来了。
丹青墨试了试，很好掌握：“会了，谢谢刘二奶奶。”
刘二奶奶看看旁边离得不远的其他人，压低声音，悄悄的和丹青墨说的：“看出来这玉米有啥不一样没？”
刘二奶奶一说，丹青墨才发现，大家笸箩里玉米搓完后，里面的瓤子有白色和红色的两种。
丹青墨也学着她，随着压低了声音：“颜色不一样。”
“对喽，这白色玉米瓤的是笨玉米，这种玉米，穗小产量低。但是，好吃啊，碾出来的大碴子和磨出来的玉米面味儿道老好了，黄洋洋，香喷喷的，打老远就可以闻到香味。
红色玉米瓤是大马牙，它产量高，但是水分大，吃的也不顺口，大碴子煮出来不恋汤，破破遭遭的，蹦玉米花也不出花，全是哑巴豆子。
还有这苞米瓤子，别看不起眼，这可是烧火的好东西，起火快，火苗旺，做饭用它老好使了。”
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