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第七章 滋味（第2页）

她把苦瓜和柠檬分别捣成了汁，冰冻。然后做了甜，辣，咸，三个酱。

甜酱用的材料比较多，主要是酱油，糖，八角，桂皮，还有葱，一起放到锅里熬出香料的味道。

然后就是把三文鱼切成约三毫米厚的片状，摆盘装好，再备好适量的姜片，泡在冰水里。然后准备了开水，还有冰水，大功告成。

“小舞，我们这是要生吃吗？”他们还没有吃过生肉。

“嗯，试试看，如果吃不习惯，可以用开水烫一下，再浸入冰水，就可以吃了。吃的时候，可以夹一小块姜片，然后沾一下酱，一整块放进口里，这样口味最佳，你们可以先试一下这个咸的酱。”舞幽给他们示范了一次。

“这吃法真奇特！”风千瑾他们也学着舞幽的样子，把鱼片放到嘴里，顿时觉得浓浓的酱香混着鱼的鲜味在嘴里蔓延开去，没有一点腥味。

“唔，好吃！”清风

“再试一下其他口味！”

风千瑾一一尝试，“这是，酸甜苦辣？”

“是的，这道菜是以前一个人教我的，他说酸甜苦辣是人生五味，五味俱全才能有滋有味。我们都很喜欢甜和咸这两味，因为这给了我们味觉上的愉悦。酸，苦，辣是具有刺激性的味道，不是所有人都会喜欢，但却是必备的味道。那种舌根的刺激，激励我们更深一步的去探寻，追求。我以前吃这道菜的时候，很喜欢尝一下咸的，依次是辣的，酸的，苦的，最后是甜的，觉得那样吃很满足。因为到了最后，酸味和苦味都没有了，口腔里只剩下满满的甜味。”这道菜是她以前关系很好的一个老教授教她做的，那段时间她正是处于茫茫然的时期，外公去世了。自己孤独，苦闷，厌学。正是那个时候，老教授请她吃了这道菜，告诉她，人生五味，只有齐全才能过的有滋有味。她一直都很感激他的那段话，因为那次之后自己真的想通了很多事情，所以她就学了那道菜。

风千瑾几人被她的一番话说的愣住了，心里百感交集。

陈爷爷最先反应过来，眼眶有些发红，“丫头，说的真对！”

“其实我就是想告诉你们，有些事情必须要经历了，你的人生才能完整，人嘛，要大胆点，才能活得舒服点。”舞幽

风千瑾觉得眼睛有些湿润了，从来没有人和自己说过这种话，原来她真的懂自己，心里除了感动还升起了一种叫希望的东西。

“嗯，我听你的！”

舞幽闻言展颜一笑，像是迎风绽放的花朵。

清风也觉得心情有些复杂，“小舞，那你的点心铺取名滋味，是因为？”

“哦，那个啊，我个人来说吧，是很喜欢甜食的，希望那些尝完苦味的人能在我的店里尝到甜味吧，这是给他们的奖励！”

“小舞，当初我们遇到了你，真的很不错！”清风真诚的说。

舞幽还是那句，“我都说你们收下我，是很划算的！有空给你们开导开导啊，我可是很厉害的人！”

“哈哈……”清风碧天下，他们默默发誓，要真心的活出自己的未来。

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