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第八章 黄焖鸡的成功模式(第1页)

安托万先生是个胖胖的海产商人,一直帮埃德蒙子爵打理家族的海产生意,只是最近海上不太平,海产生意难做了许多,为了保住自己在家族中的地位,他迫切的需要找一条新财路。

这一天,他发现码头上的工人一整天干活都心不在焉,聚在一起在讨论一种白色的面包,描述它是“天堂掉落人间的美食”。

安托万不由笑出声来:“真是一群没见过世面的乡巴佬。稍微讲究一点的贵族都知道,只要把面粉多筛几遍,烤出来的面包,就会是白的。”

反正闲着也是闲着,安托万先生打算去见识一下那个被夸上天的‘白面包’,慢悠悠踱到西门街,只见一条长长的队伍不知道排出去多远。他还发现了好几个贵族家的仆人也在那里排队。

“看来没我想那么简单。”他心想。

走到队伍开头,只见是一个很小的铺面,只有一个小小的窗口,里面白雾缭绕。招牌上一个大大的金色牛头,还写着“金牛包子铺”的字样。

铺子外的路牙子上坐了一排吃东西的人,他们有的泪流满面,有的大喊大叫,有的疯狂的舔着芭蕉叶,实在奇怪的很。

安托万先生自然不会亲自去排队,便派了个仆人出去。仆人也是机灵,花钱买了个位子,不一会儿就给安托万先生拿来了包子。

只吃了一口,安托万就清楚明白的知道:“这东西就是摇钱树!”

又派了仆人出去打听店家的背景。

“原来是那个莱昂纳多家族,真是天助我也,这样就不用和他讲什么交情了。”安托万先生默默盘算着。

他晚上就带着仆人去了打听好地址的一个厨娘家,经过一番激烈的讨价还价,安托万先生终于得偿所愿。等再去另外一家时,却发现已经被人捷足先登了。

“看来城里不止我一个聪明人啊,不过有一个会做的就够了,明天赶紧把市场边上那个铺子整理出来。好好赚它一笔”他打定主意。

第二天,伦土城里就雨后春笋般开起了四五家包子铺,反而昨天热卖的金牛包子铺没开张。

安托万先生看着铺子里汹涌抢购的人潮,脸上不经笑出花来:“虽然做的没有金牛包子铺的那么好吃,但相差也不太多,那些乡巴佬完全分辨不出来,自己这步棋,果然是下对了。”

但还没高兴半天,就有两个城防军士兵找上门来:“伯爵大人请你去城主府一趟,商讨一下这个包子铺的事情。”

安托万吓了一跳:“这莱昂纳多家的小子何德何能,竟然能请动伯爵大人为他出头。但是现在还不用惊动子爵大人,要是惊动了子爵大人,自己也免不了要吃挂落,还是先去看看,大不了赔些钱给那小子。”

等他走到城主府,进了待客厅,只见已经有好几位商人先生等在了那里,都是贵族家的商业代理人,也都是昨天重金挖角金牛包子铺,今天开起自己铺子的人。

仔细一看,他们背后就有两个子爵四个男爵。安托万不由放下了心中的石头:就算伯爵来了,大家人多势众也不怕。

不一会,只见一个身着男爵礼服,体态瘦弱的少年,从门外走了进来。

张昂走到主位,看着下面的高矮胖瘦,朗声说道:“我是李昂-莱昂纳多,莱昂纳多家族现任家主,法兰西正式册封的男爵。金牛包子铺就是我家的产业。”张昂加大了声音:“但就在刚才,我已经把包子铺纳献给了伯爵大人,现在已经伯爵大人家的产业了。”

底下一片哗然。张昂不理他们,继续说道:“现在,我就是代表伯爵大人,来和诸位商量一下大家不经允许,擅自挖走伯爵大人的雇工,自己开起包子铺,严重侵犯伯爵大人利益的行为。”

有一个商人按耐不住,开口叫道:“什么包子铺,我不知道,我开的是面包铺,就算伯爵大人也不能不让人开面包铺吧。”

“那伯爵大人的雇工为什么会在你家店铺里工作呢?”张昂反问。

“这雇工嘛,谁家做不是做呢,谁家出钱多,自然在谁家做了,这怪谁来着。”那商人嘴硬道。

张昂不理睬他,冷冷道:”我不和你们争辩这些,现在我摆给你们两条路,第一条:我让伯爵大人查封诸位的店铺,诸位回家请动家里的大人,然后上边的大人们再慢慢谈。第二条:大家答应几个条件,就可以正式加盟我们金牛包子铺,大家一起赚钱。”

大厅里瞬间安静了下来,好一会,才有一个大腹便便的商人开口笑道:“男爵大人,在下安托万,是埃德蒙子爵家一个小小管家,像是这一个小铺子的事,就不用惊动我们家大人了,不知道你这个加盟是个什么章程,不如说出来大家商量一下嘛。”

“很简单,第一个条件就是大家每人交纳5000金法郎的技术转让费,再把每月纯利润的三成交纳给伯爵大人作加盟金。”

张昂刚说完,下面就传来一阵喧哗:

“你这是狮子大开口!”

“你踏么想钱想疯了!”

“你知道5000金能买到多大的铺面么?”

“大家静一静!”张昂大声压下他们的喧哗,继续说道:“加盟当然是有好处的,你们可以派遣学徒到我们店铺来学习全套技术,我们可以把做各种包子的技术完完全全的教给他们,保证他们做的和我们自己做的一样好吃。另外,还可以享受我们后续产品的优先学习权,不仅仅限于做包子。”

“什么后续产品?”有人发问。

张昂拍拍手,一个伯爵府的侍从抬着个大盒子进来,盒子里放着一个个木碗,木碗里是淡黄色的固体。侍从给那些商人每人发了一个,并教导他们吃法。

“这叫布丁,是一种全新的甜食,全伦土城,乃至全法兰国,全大陆,只有我一个人会做。但大家只要加盟我们金牛包子铺,就可以学到做这布丁的方法。”

张昂看着那些含着勺子一脸沉思的商人们,知道计策已经成功了大半。

连锁加盟是从来都是餐饮业来钱最快的方式,当初花钱买下黄焖鸡配方的人,要是自己开店,一家店一个月未必能赚3万块。若是自己一家一家慢慢扩张,黄焖鸡也是做不大的。但他开了加盟培训中心,一个加盟者,光加盟费他就至少能赚3万块。他选对了合适的配方,加盟的人越来越多,黄焖鸡开遍了大江南北,他自己也赚得脑满肠肥。

张昂不想按部就班慢慢赚钱,只好借助玛索伯爵的力量,复制一把黄焖鸡的成功模式。

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