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骨头虽然重,不过锦绣背的非常欢喜,有这些肉,还有李大叔说好送她的下货,接下来发财就不愁了,只要再攒钱买一点调料,到时候上锅一煮,美味又好吃的猪大肠猪肝就有了,苏锦绣感觉钱财好像自动哗哗的冲他飞过来。
当然,现实是她的体力还是有限的,徒手要拿这些东西走十里路,也是不容易的,一路上休息了不知道几气,反正时间比来的时候要多上许多。到家的时候都已经过了中午饭时间了。
“你这丫头,谁叫你非背这么些沉骨头回来,又不好吃……”王氏笑她。
“谁说不好吃,以后做饭煮菜的时候加上这些骨头,味道就会好许多,而且还骨髓还养人,比吃肉都管用。这么便宜和白送一样,多划算。”锦绣说。没想到李大叔说的二三文是说,二三文全部,不是二三文一斤。而且今天看他们没钱是免费送给他们的。得了这天大的便宜,锦绣能不高兴吗!?
“好好,娘说不过你。”王氏嘴上应了,可是心里还是不服的。不过,等回到家锦绣煮了骨头,香味一散出来他就信了。
一回到家,小石头迎了过来,秋芳体贴的帮王氏和锦绣把背着的袋子取下来。
小石头问,“娘怎么这么一大堆东西,买吃的粮食了吗?”
他问的不是买什么好吃的,而是粮食,在这个穷苦的家里,因为苏广利的不负责,孩子们过的特别清苦,而且早早的懂事。
“买了,我们买了足够的粮食,能吃到下回交货。”王氏欣慰的说。意思就是不必光吃野菜了。
“这是什么?怎么拿一堆骨头回来?”秋芳拿下锦绣的骨头袋子,拎着很重,她不明白是什么东西,打开一看更不明白了。
“好吃的!”锦绣得意的说。
“骨头有什么好吃的。”果然秋芳的反应和王氏当初一样,根本不认同。而且也有点怀疑的看着锦绣,怀疑姐姐是不是又犯病了……
“瞧我的好了。”骨头已经拿回来了,马上就可以做着吃了。“让我休息一下,今天中午的饭我来做。”
午饭其实做的依旧很简单,只不过加上骨头,味道就完全不一样了,同样的野菜汤味道就像煮肉一样香。
锦绣先是让秋芳帮着烧开水,用开水冒了骨头一下,漂去了上层浮的一层血沫,这样骨头就干净了。然后放入捣碎的粗麦,加大火将骨头和麦子煮烂透,最后才加入野菜,再加盐巴粒,一锅骨头野菜汤就做好了,香味四溢,简直馋的人口水直流。
“好香啊!我闻着好像肉的味道。”石头高兴的说,从别人家走过的时候,有时候会闻到这种香香的味道。可是从来没有吃过。
“没想到骨头煮出来这么香,太意外了。难怪狗见到骨头不肯撒口……”
“石头你说的什么话。”
王氏和秋芳这个时候也相信了,真的好好闻,吃起来一定也很好吃,看到锅里还漂着一层油一样,没想到还有油!原来骨头这么好。
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