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楚玥捏着太阳穴说:“感觉你快要走火入魔了,天天在厨房里……”
楚浩扭头对她一笑,“我只是在练习自己的手艺,多学点菜,专注于味道,多挣点钱,难道不香吗?”
“香。”楚玥点了点头,毕竟1w多的笔电用起来可顺滑了,玩扫雷一点都不卡。
家里的新洗衣机还是带烘干功能的,非常的方便,这样一来冬天洗衣服也不用等太阳了,当天洗当天就能干,以前的老式洗衣机一到冬天洗完衣服都晾不干的。
连抽油烟机也是1w多的,师傅上门安装的时候嘴里不停的夸它,让家里的油烟着实是少了许多,厨房里一直都很清爽。
钱是好东西啊……
楚玥抿了抿嘴,“可这眼看着就要到淡季了,天气一冷下来,你出个摊儿,过来买的人就少了,妈妈说不如等开了新店以后再卖,这段时间你就休息休息,多去放放松,太过绷紧了也不好的。”
楚浩想了想,是啊……快到淡季了,一到淡季烧烤行业就不那么火爆了,因为没人会忍着大冷天的在外面坐着吃烧烤,再怎么热腾,冷风一吹,没几分钟肉就被吹的冷冰冰,吃起来也不爽,而在店里就不一样了,空调一开,爹妈不爱,吃到死为止。
以楚食烧烤的火爆,淡季也不会低落到哪儿去。
对于淡季,楚浩是有打算的,烧烤店如果生意递减,那就在白天营业,转型成早餐店,卖煎饺当早餐,等到了晚上继续卖烧烤,同样很受欢迎。
不过他目前只有一份适合拿来当早餐的食谱,就是煎饺,花样不多,很难支撑起白天的生意,因为太单调了。
所幸这段时间,楚浩积累了不少点数,都还没有抽出来。
现在抽一次奖需要3w点数了,因为楚浩的名气覆盖到了整座大学城,大舅哥家的烧烤人见人爱。
一整周,他积累了大约15w的点数,可以拿来抽五次奖。
楚浩抽奖还是比较佛系的,即便点数会随着他的名气、口碑的提升而增加成本,但就算如此也没有影响到楚浩,想单抽就单抽,想连抽就连抽,你随便涨,反正我无所谓,抽不起就先练习手上现有的食谱,也没什么影响。
而现在,眼看着快要到了淡季,每天的天气稳定下降,楚浩也琢磨着,该抽一波奖了,要求不多,搞点新食谱出来。
……
[抽奖成功]
[获得:(有条不紊)]
[项目说明:对于厨师来说,记性也很重要,因为不同的客人对菜品有着不同的要求,厨师需要全部记住,并在心里迅速编织出制作计划,才能有条不紊的制作出精美的菜肴,拥有一个好记性,就算客人再多,后厨也不会显得慌乱,你将拥有一个针对客人点单的记忆力与准备烹饪方案的技能。]
……
[抽奖成功]
[获得:(一份食谱)]
[项目说明:北方人的早餐标配,当然少不了糖油饼,外酥内软,焦糖飘香,再配上一碗热乎的豆腐脑,真是香疯了!]
……
[抽奖成功]
[获得:(面点传承:和面)]
[项目说明:你将拥有一套出神入化的和面技艺与经验心得,其中仅包括抄拌、调和、搅和三种技艺,从今以后,面团在你的手中会变得非常听话,任你的心意,利用它制作出不计其数的精美面点吧。]
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