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第18部分（第1页）

“没想到的事多着呢呢。”说着，严华拉着伟伟继续向前走。

严华和伟伟进了一家卖服装的小店，里面有各种T恤，突然伟伟大声对严华说：“你看，这T恤的后面怎么还印着宫保鸡丁和鱼香肉丝啊。”

“哈哈，这就是北京的文化。”严华笑着答道。

“很多老外对中餐很喜爱，尤其是在我们看来很普通的一些菜如宫保鸡丁和鱼香肉丝，但对老外说那可以说是山珍海味，所以他们每次去中餐馆吃饭必点。如果他们回国的时候能把印有中国名菜菜名的T恤带回去，也是一个不错的纪念。”严华继续说道。

“那是不是老外去饭馆吃饭，想点宫保鸡丁和鱼香肉丝但又不会说中文，如果穿上这两件T恤，给服务员一看就可以了。”伟伟突然问严华。

听到这，严华笑了，说：“你可真能想象，不过你说的是有道理的。你不就是老外吗，可以买两件，下次去饭馆吃饭时穿着，点菜的时候直接让服务员看你后背，服务员就明白了。”

伟伟打了严华一下，然后也笑了起来。严华和伟伟继续向前走，伟伟看到前面有很多人在排队，她看了半天也没看明白，就问严华，这些人在干什么呢。严华往前一看，然后告诉伟伟：

“这些人都是排队到文宇奶酪店买奶酪的。”

“买奶酪要这么多人排队吗，这有什么特别之处吗？”伟伟问。

“别看这个文宇奶酪店门面很小但却很火。听说，这家店的祖先在清朝的时候就是给皇宫里做奶酪的，因此味道很特别，很好吃。现在他们的子孙在这里用祖上传下来的房子开店，也就是前店后厂，现做现卖。”严华告诉伟伟。

“一个小奶酪店还有这么多历史，咱们也去买点尝尝吧。”伟伟说。

“这家店中午12点开门，但下班的时间不固定，直到卖完为止。如果是平时，可能晚上6点或7点就会卖完。但如果是周末，一般下午4…5点就卖完了。”严华看伟伟想吃奶酪又怕买不到，所以先给她打预防针。

严华和伟伟排了10分钟队，终于买到了。这里的奶酪和西方的奶酪是截然不同的概念。在西方，奶酪是凝聚的固体，一般用刀切成小块和面包一起吃。而文宇奶酪店里奶酪却是液体，看上去有点像鸡蛋羹，但味道却很鲜美，所以每天来这里品尝的人络绎不绝。

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53、北京一日游（二）

严华知道伟伟很贪吃，所以除买了一个招牌的原味奶酪外又各买了一杯红豆奶酪和燕麦双皮奶酪，伟伟尝了后，果然味道不同凡响。严华以前经常来这里，所以对这里的所有食物都很熟悉，于是又买了两杯酸梅汤和和一盒豆沙卷打包带走，他知道喜欢美食的伟伟一定不会放过这很有特点的北京小吃。

伟伟在南锣鼓巷玩地很开心，所以她不想这么早回去，让严华继续带他玩。难得伟伟在周末不飞，所以严华开着车从南锣鼓巷出来后开向后海，但伟伟说她来过后海，因此严华带伟伟向二环开去。当开到北京火车站附近时，严华指着边上的一个很古老的城墙问伟伟：

“你知道这是什么地方吗？”

伟伟看了半天，也没想明白这是哪。

“这叫古观象台。在古时候，预报温度都是在这里。观象台上有浑仪和浑象等大型天文仪器，预报气温就是靠这些设备。而现在，这里仍然是测试室外温度的地方，在北京，测试室外温度有好几个地方，而由于这里是市中心，所以气象台把古观象台作为一个气温观测点。”严华滔滔不绝地向伟伟介绍。

严华继续沿着二环向前开。“这是东便门，你知道这个名字怎么来的吗？”严华问伟伟。

伟伟当然不知道了，于是她有些迫不及待地让严华告诉她。

“明朝的第二个皇帝朱允文是被他的叔叔燕王朱棣推翻的，而朱棣担心如果继续将南京定为首都会很不安全，所以他将明朝的首都从南京迁到了他当燕王的所在地——北京。当时明朝的首都迁到北京后，朱棣大兴土木，修建了很多工程，其中要在北京的南部修建一座城墙，来保护北京的安全。但此时，由于大兴土木，国库银两空虚又加之匈奴来犯，所以朝廷再也无暇修建这座城墙。最后，在这座未完工的城墙的东西两侧各修建了一个门，方便老百姓进出，因此这两个门便分别得名东便门和西便门。”严华滔滔不绝地给伟伟介绍起了北京的历史。

伟伟听到这里有些吃惊，北京随便一个地方都有如此多的故事和历史。

“你简直是包打听啊，什么都知道。还有什么，也快和我说说。”

“你还想知道什么呢？”严华问伟伟。

“我什么都想知道啊，没想到北京的历史竟然这么悠久，就一个地名都能有这么多故事，北京这么大，肯定还有很多故事，你再给我讲几个。”

“那再给你讲一个隆福寺的故事吧。”

“隆福寺，这是什么地方，寺庙吗？”

“隆福寺在古时候确实是个寺庙，在清朝时，这里经常举办庙会，逐渐形成一个商业区。隆福寺就在东四，离王府井不远，在美术馆边上。我记得从80年代到90年代中期，隆福寺商场非常火，是北京有名的商场，每天都是人头攒动，很多名人都去隆福寺商场购物。不过90年代中期，隆福寺着火了，一把大火差一点把隆福寺烧完了。着火后的隆福寺商场进行了重修，但重新开业后，生意却一落千丈，据说这是因为破了风水了。”严华给伟伟讲了有关北京隆福寺的故事。

“你也这么迷信，还信风水？”

“不是我信风水，我只是讲出当时老人们对隆福寺着火后的评论。当时，据住在隆福寺周围的很多老人说，重修隆福寺商场的时候，从地底下挖出两只石龟，挖出来的石龟上刻着字，据说是明朝的刘伯温写的。石龟挖出来后就运走了，自此，隆福寺商业区彻底废了，隆福寺商场更是一蹶不振。还有传得更邪的，说这两个石龟是明朝建隆福寺的振寺之宝，几百年以来隆福寺之所以很繁荣，就是有这两只龟在保佑着，但自从这两只龟被拿走之后，隆福寺的繁荣便一去不复返了。”严华给伟伟详细的讲述了他听到的故事。

“那你觉得这个故事是真的吗？”伟伟问。

“是不是真的，我也不知道，不过我记得小时候，父母经常带我去隆福寺商场买东西，不管什么时候去，那里都是人山人海，尤其是到了节假日，更是到处都是人，生意好的不能再好了。隆福寺商场可是当时北京最火爆的商场之一，而隆福寺商场也带动了周边的生意。不过就是从那次着火以后，隆福寺商场一蹶不振。”

“看来这事还是真的。”伟伟似乎认同严华说的。

“是不是真的很难说，不过我现在带你过去看看吧，眼见为实啊。”说着，严华就朝隆福寺开去。

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