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江艳把药材用上次剪布袋剩下的布包起来,扎成两个小晴天娃娃,一个锅里放一个。
这些材料熬制太久了容易沉底,为了方便,用布包起来炖煮会更好。
这些常见的调料在这个时代都很少用在吃食方面,大多都是放在医馆里面当药材售卖,这里的人还不知道可以拿来当做调味的食材,凡事药,价格都不便宜。
江艳没有去镇上的医馆,全部都是偷偷在商城购买的,而且这个时代也没有辣椒,村里人就算在山上找到野辣椒也不会拿回来吃,而是用茱萸来代替。
每家每户多少都有些茱萸,江艳做辣椒酱的时候,就是放了很多茱萸一起,这也算是这个时代比较普遍的一种辛辣调料。
将材料都放好之后,就是盖锅闷煮了,她开口道:“今日你就不上山了,带着小豆子和小五在家里,时不时填填柴火,这锅猪下水要炖个把时辰。”
王金花连连点头:“知道了娘,我会好好守着火和小五的!”
回了堂屋,一大家子都在饭桌前坐着,除了起不来的二笔和林东,其他人都在等着江艳。
江艳入座主位后,林东也匆匆跑回来,他下意识的盯着饭桌上的菜肴舔舔口水,才开口说道:“娘,我去找铁柱爷爷了,他说只是打伤的话喝几服药下去就好了,要是其他的他也治不了,所以就没过来看诊,给我开了两天的药。”
铁柱爷爷就是村里的山野大夫,因为名字就叫林铁柱,所以大家都叫他铁柱爷爷,年轻的时候在药房打过杂,没有正经学过医术,但是村里的一些小病小痛的他会帮忙看一下。
一般家里穷的就会大概根据症状开药,因为上门看诊是要钱的,估计就是想着林家比较穷,也拿不出这点钱,索性直接就开了药,人没过来。
江艳点点头:“快吃饭吧,一会还要上山,我去看看二笔。”
江艳端着一碗糙米粥,上面铺着几块回锅肉还有一些肉片炒蘑菇,一样菜夹了一些,回到房里,把二笔小心的扶起来,靠在叠好的被子上。
“坐的住不?给你开了药,吃完饭我让你东子表哥背你去大夫哪里看看。”
二笔小脑袋晃了晃,软糯的声音小声道:“谢谢…小姑姑,我不用看大夫,躺会就好了。”
“不要…浪费钱,我…我不疼!”
“先吃东西吧。”
江艳把碗递过去,但是小家伙抬了几次手都疼的嘶哑咧嘴的放下,江艳只好一点一点的喂他,戳碎的肉吃到嘴里的时候,肿泡的小眼睛一亮,随后小身板慌忙的往后缩。
“小姑姑…不要,我不要肉,小姑姑自己吃!给我一碗野菜糊糊就好!”
小姑姑家里也很穷,要是他吃了肉和糙米粥,其他人怎么办,小姑姑一定是看他身上有伤才专门给她煮的!不能这样浪费!
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