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张有居自从上次掮棍掮赢了张富贵,在村子里慢慢又恢复了人气,张树同又开始围着他转,做起他的小跟班来。张富贵也不太愿意跟村里的同伴玩了,因为他家里来了一个神秘的客人,据自己的父亲张根有说:“这是你的亲伯伯,原来在大上海生活,现在他在那里有仇人跟他过不去,他躲在我们家过一阵子。他跟我聊起你,说你成天跟乡下人混在一起,都快满十八了吧?要走出农村,只有二条出路,第一条就是县乡招工指标,第二条路就是参军当兵。眼下县乡招工指标越来越少,就是有,也轮不上我们这些泥腿子,所以,你要富贵在家多看点书,在部队,有文化的兵提干就快些,要是在部队是混好了,比在家当农民强多了。我觉得你伯伯说得有理,他是从大上海过来的人,比你我见识要强多了。所以,你小子,没有事的时候,多看些书,知道吗?不要成天跟张大有的儿子张有居混在一起,一辈子呆在农村会有什么出息?!”
从此,张富贵有意无意疏远了同村伙伴,专心去读起书来。后来,公社冬季征兵开始,张富贵去县乡参加招兵,不出所料,他如期地检上了兵,在年前,披红挂彩,他光荣地成为一名解放军战士。
张有居在村里呆着,越来越觉得无聊,张富贵当兵去了,张逐梦还没有回来。自己只好找村里的同龄人,整天地玩牌。日子就这样每天枯燥乏味地过着。现在农闲,生产队也没有什么事干,大家都坐在家里猫冬。
张逐梦转场到南方省山区一个蜜蜂驻地之时,已经就快要过年,他用蜂蜜换了南方省的熏肉,准备自己今年就在这南方省这个驻地一个人过年。虽然快要过年,还是数九寒冬里,这里的油菜有的已经开了花,主要是赶这里的红花草的花期。红花草是一种绿肥,头一年双季稻快要成熟之时,播下种去,等晚禾一收,水田中就还有红花草在田中继续生长,这样,冬闲时,田里也没有撩荒,春节前后开红色的小花,漫山遍野地,远远望去,象铺了一层红色的地毯,与金黄的油菜花交相辉映,煞是好看。
回到南方省之后,雨水就多了起来,整天湿漉漉的,不干爽,好在他选了一个小山岗,地势稍微高一些,湿气并不重,这时,山间的油茶树也开了白色的花朵。
由于南方省与江南省相邻,生活习俗也相近,气候也相差不太大。甚至都说着客家相近的话,张逐梦便没有离开家乡的感觉,那浓浓的思乡之情也淡了许多。
由于他咸菜吃得多了,新鲜蔬菜很少有吃,他都长了痔疮,十分难受,这样整天就着自家带过来的咸菜,日子一久,身体就会出毛病,虽然自己也用蜜糖来调一下,泻泻体内的火气,但效果并不明显。他见附近村民的菜地中有芥菜,他就用钱去村民菜地跟当地村民买芥菜头来吃,这芥菜既泻火又通便,对于他的症状很对症。他来到一个地头上,见这家的菜地里的芥菜长得青翠,宽大的芥菜叶子,粗壮的菜头让他垂涎。见一个四十岁的中年妇女正在菜园里择菜,他上前问道:“这位姨娘,你这菜地里的芥菜卖不卖呀?”
“这芥菜你买去干什么?”那位中年妇人问道。
“我买去吃呀。”张逐梦说道。
“这里又没有秤,如何卖给你?”那位中年妇人说道。
“你看这一颗,我给五角钱。”张逐梦说道。
“不行,这颗芥菜有十多斤,这样你就要这颗芥菜,我给你砍下来,我回去,你跟着我回去,我称给你。”那位中年妇人用手中的刀,砍下这根芥菜,放进自己竹制篮子中,提起篮子就向附近村庄走去。
“姨娘,你这芥菜怎么卖的?”张逐梦问道。
“二分五厘钱一斤。”那妇人答道。
二人来到村上,那位中年妇人找最近一家人家借了一杆秤,放在秤上一称:“九斤八两。”那妇人自己掐指算了半天,说道:“要收你二毛四分五厘。”
张逐梦给了她五角钱,那妇人又算了半天,说道:“我找你二毛五分钱,我瓜了你五厘钱。”说完,从衣兜中摸出一个手帕来,她打开手帕,手帕折了五折,她从中取出二张一角的,又取出五张壹分的纸币交给张逐梦,又数了数确认无误,之后才放开抓着钱的手,说道:“这芥菜你提去吧,我们钱货两清。”
张逐梦提着芥菜来到村庄的水井边,借村民的水桶,提了一桶井水来,清洗这颗芥菜,之后,他提着这颗大芥菜,烧开水来,将大芥菜叶子切小一些,放在开水中煮了一会儿,等过了五分钟,他取出芥菜来,用手将煮熟的芥菜叶子,用手搾干水分,然后放进小锅当中炒制,放上油盐和辣椒面,就着新做的芥菜叶,原本在家最平常的一道家乡小炒,他竟吃出山珍海味的滋味来。
马上就要过年了,养了二头猪的人家,把其中一头赶去公社完成任务之后,还能换来现钱,还有一头存栏,腊月二十八那天,请来村上的屠夫,清晨四点多一点,顶着寒冷的天气,这户人家就起床来,赶紧把水烧开,这时这家男丁已经起来,叫来同屋的男人一起帮忙,把栏里的猪赶出来,这时村里的屠夫带着自备的杀猪刀,二个壮男人将一百二十多斤的猪按在高凳上,村里的屠夫操着磨得发亮的尖刀,摸准猪的气管,就杵了进去,被二个壮汉按在高凳上的猪就传出猪杀叫声,整个村子都能听得到猪凄厉的叫声。
“这是张有财家在杀年猪呢。老伴,你今天上午早点到有财家去称十斤肉过年。”新任队长张根有对自己堂客说道。
“知道啦。”他老伴还没有睡醒,回了他一声,转过头又睡了。
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