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“这个鳝鱼有点像我听说过的软兜长鱼！”陈平平像是突然想起一般，用力拍了一下桌子，一个没注意力道，桌子裂开了…“哎，你干嘛啊！”黄青手忙脚乱的扶住桌子，好家伙，桌子裂的都快变成八瓣了…陈平平连忙上手帮忙，一边把菜端到大厅，一边还不忘给自己找补。“这出租屋的桌子质量就是差，我都没用力，就裂了！”黄青悄无声息的从后面对着陈平平翻白眼，对对对，桌子质量差，好家伙桌子都留下你的手印了，你说没用力！等陈平平把所有菜都端走后，黄青才放开硬凑起来的桌子，黄青一松手，桌子顿时裂开掉到地上。“你刚才干嘛那么激动？”黄青好奇的问陈平平，什么东西能让一个厨师那么激动。“那个是国宴菜啊！更是人称淮阳第一名菜！”陈平平声音不自觉的大了起来，选材讲究就算了，做法还非常难，现如今想要吃到正宗的软兜长鱼，只有少数几家百年酒楼有的卖，一个巴掌都可以数完。“那还等什么啊！趁热吃啊！”黄青也激动起来，名头这么大，这怕是真的非常难得，错过这一次，不知道下次是什么时候了。陈平平直接从厨房取来勺子，这鳝鱼看似完整，实际上骨头都已经被去除，才能做到嫩如豆腐一般，一夹便碎。“用勺子会好一点。”陈平平说着用勺子挖起一勺鳝鱼，可是她很快便被打脸了，鳝鱼从勺子顺溜的划了下来。“哈哈哈哈哈！”黄青无情的嘲讽她，俩人很快便决定用最原始的方法，用勺子把鳝鱼分成俩份，然后划拉到俩人的碗中。陈平平大勺大勺的把沾满了汤汁的鳝鱼，连同米饭一起扒拉到嘴里，鳝鱼因为陈平平刚才的骚操作，已经只有温热了，但是这丝毫无损鳝鱼的美味程度，毫不夸张的说，这已经脱离了食物的范围，这道菜完美诠释了，美食可以治愈人心这句话并非空谈。“天呐，这也太好吃了吧！你能学会吗？我想天天吃！”黄青发出了惊叹不已声音。“应该不行。”陈平平想了一下说道，这个需在鳝鱼活着的时候下锅烫至鳝鱼开口，然后捞出来去除鱼骨，难度很大，而且陈平平怕一切长得像蛇的东西，之前都是厨工处理鳝鱼，她只需要做菜，像这么精细的活，厨工处理不了。“那真是太可惜了。”黄青一反常态的小口品尝着美味。俩人吃完所有的饭菜时，天色已晚，幸好如今黄青就住在陈平平对面，倒是不需要她送太远。陈平平送走黄青，洗漱完准备睡觉，突然想起什么似的，又开口问一号。“那个电视台还没播比赛吗？都过去那么久了！”“十天后播出。”得到回复的陈平平满意的沉沉睡去，虽说睡了一天，但是陈平平还是很容易入睡，可能是因为身体还没彻底好起来。清晨，刺眼的阳光透过窗帘洒满了整个房间。陈平平从床上缓缓睁开眼睛，睡眠充足的她看起来非常精神。陈平平看都不看，随便伸手就抓起床头的手机，一看时间才七点钟，连闹钟都还未响起。陈平平洗漱后往楼下走去，许久没吃附近的早餐了，来的时间比较早，都不需要排队，陈平平点了三人份的猪头肉，还不忘给黄青带上一份，免得她一会下楼还得排队。陈平平正对着猪头肉大快朵颐，黄青也过来吃早餐了，一屁股坐在陈平平旁边，手就朝着桌上的大碗伸去。“哎，这是我的，你的打包的我还没拿过来呢！”陈平平伸手推开黄青的手，指了指老板摊子那的打包盒。黄青没好气的走过去拿起打包盒，上手感觉份量十足，才喜笑颜开的坐到陈平平旁边吃起来。吃饱后俩人十分满意的离开，早餐吃的舒心，一天心情都会变好。“对了，今天卤肉的食材需要多备点，还有凉菜，卖的最好的就是这俩个了，现在好多附近住的也不做饭了，天天就过来吃，就跟食堂一样！”黄青走在路上，还不忘和陈平平讨论店铺的事情。“你的意思是店面再扩大一些？”陈平平道。“嗯，最近餐馆人是越发的多了，好多客人都没地方坐，而且我们的厨师还是有余力的，因为好多都是买卤肉，这种提前能备好的菜品。”黄青道。“行，我问问附近有没有空着的店铺。”陈平平沉思了一下回道，附近的餐馆确实有几家在转让，就是位置没有连在一起，陈平平并未考虑，不过电视台马上就会播厨秀大赛了，上面会有厨师现如今在哪个餐馆工作的展示，所以幸福小店会迎来新的高峰期。

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