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夏之辉回到食堂时,吉莉安已经将午饭准备得差不多了。
土豆泥配辣椒酱,在烤箱里保温的软面包,切片的酱汁红肉,油焖青菜让人食欲大开。
然后她就看见了,夏之辉光速剖开了一条小鱼,起锅开始熬汤。
第一锅汤连盐都没放,只放了点去腥料,煮出来白嫩嫩的。
煮第一锅实验形状汤时他也没闲着,把剩下的鱼都剖了。
确认了这鱼汤没问题后,夏之辉直接起了个高汤桶。
一边向锅里放油一边还在感慨。
“缺豆腐啊,豆腐鱼汤下面多香哦。”
热锅凉油,下入去腥料出味,然后去料下鱼,煎至两边微黄。
然后夏之辉把煎好的鱼都放进高汤桶里,加入热水,盐,一点牛奶,中火慢慢煮,接近十分钟后,大半桶雪白的鱼汤就熬好了。
等希儿回到了食堂,夏之辉正腰系白围裙,一手大勺,一手汤勺的品着鱼汤。
“鲜,香,这鱼适合熬汤啊,回头再试试其它吃法。”
见她和虎克回来,夏之辉连忙也给她们打了两碗,虎克的碗里甚至还有一条小鱼。
虎克小心翼翼的端起鱼汤,喝了一口,咂吧着小嘴品了一下,眼睛一亮,就要继续喝下去。
夏之辉看她猴急的样子,连忙说道。
“虎克,先喝汤再吃鱼,慢点,这鱼刺我不知道多不多,小心卡喉咙。”
“嗯嗯!”
虎克已经没有嘴来回复他了。
希儿很快就喝完了第一碗,只感觉热腾腾的鱼汤,带来了无数暖意,一早晨泡在水里雨里的寒意尽数散去。
她没说话,直接拿过桶里的大勺,又打了一碗。
两人还没喝多久,儿童公社的孩子们,就在费斯曼的带领下过来了。
孩子们自觉的排着队走向窗口,而费斯曼则摸了摸虎克的脑袋,看见她在吃鱼,温声嘱咐道。
“慢点吃,虎克,小心鱼刺。”
“嗯,老爹,我感觉这鱼比红肉还好吃!”
“哈哈,是吗?那等会儿如果有多的,老爹也尝尝。”
听闻此言,虎克连忙用小勺挖了一块鱼肉。
“老爹!”
“你吃,你吃,跟着夏社长,肉是少不了的。”
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