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按照制作压缩饼干所需要的食材,两人先是列了一份清单,然后再根据每一份食材的生产方式和成本进行了细化分类,将相应的生产工艺、难度和可行性都作了一番考量。
压缩饼干的主材是小麦粉,这个本时空就有,而且能大量生产,直接收购便可。
当然,这些小麦都是培育品种,至于种植品种的小麦,不是没有卖的,但价格昂贵,且贵族们自己都要省着吃,拿出来做压缩饼干就有点太奢侈了,所以本着薄利多销降低成本的原则,两人决定使用培育品种的小麦粉,主要向部队和民众推广这款食品。
光有小麦粉还不够,还得将其膨化,制成小麦膨化粉。
膨化技术在北沃顿也是现成的,而且比旧时空更加先进,事实上营养棒的泥状主食材就是各种合成的食材在挤压膨化机的高温高压下,通过搅拌、破碎、加热、蒸煮、膨化等步骤制作而成的膨化粉,只不过要加工小麦膨化粉,得对现有的挤压膨化机进行一些细微的技术改造。
膨化机的改造任务被奥尔瑟雅揽了下来,这对她和她身后的科研院来说简直就是小儿科,甚至方案还没讨论完,科研院那边就已经根据奥尔瑟雅的要求弄出了小麦膨化机的样品,前后也就用了不到半个小时的时间。
除了主料,还得有代表各种口味的辅料,诸如肉荣、芝麻、花生、核桃什么的。
两人合计了一番后,打算一期产品只做肉荣口味的压缩饼干,原因是芝麻、花生、核桃以及旧时空绝大多数干果食材,这个时空没有或已经灭绝,现在种子倒是带过来了,可要进行大规模培育种植,还不是一下两下的事。
而肉荣简单多了,克隆猪、克隆牛什么的想要多少有多少,成本极低,肉松加工技术也是现成的,营养棒里就有这种成份,甚至不需要自己培育克隆动物,直接大批量收购加工好的肉松粉就可以了。
主料和辅料都有了,剩下就是配料和佐料,无非主要就是油、盐、糖、水、香料,这五种配料在这个时代都有,全都是合成的,口味跟旧时空别无二致。
所谓的油,无非就是不同分子式的碳氢化合物罢了,糖稍微复杂一点,但其分子结构也只是在碳氢养化合物的基础上多了氧元素,至于盐和水……还用说么?
香料那就更简单了,既然营养棒都能作出各种口味的,李易不用问都知道北沃顿有现成的各种人造香料和相关合成技术,即便没有也没关系,各类香料种子也都带了不少,大不了直接培育种植,说不定成本还低一些。
将这些食材一一讨论整理了一遍后,李易忽然发现,要在这个时空加工生产出压缩饼干这种食物似乎没有想象中的那么难,而且既然所有食材都能够就地取材,那么他的压缩饼干其实就没什么特色了,到时候人们无非就是尝个新鲜,甚至随时都有可能被别人仿制。
于是李易当即又改了主意,觉得还是得把花生这个物种搞出来,有了花生,不光压缩饼干多了一种口味,花生本身就是一款主打食品,还能制作出各种特色副食品,绝对能让土著们趋之若鹜!
当然,由于沃顿星没有适合植物生长的环境,花生只能进行培育种植。
所谓的培育种植,奥尔瑟雅倒是了解一些,其实就是将植物种子放进一个装满了培养液的仓体里自行生长,看上去就像是在水里生长,而不是种在土里。
这项技术的关键就在于培养液的成份,其中包含了植物生长所需的二氧化碳、微量金属元素、水和各种有机化合物,加上培养仓本身也模拟了最佳的光照、湿度、温度等环境,使其生长周期极短,能够快速催熟农作物获得产出。
其实不光是植物,这个时空所有培育的动物,同样是通过这种培养仓培育长大的,甚至战地医疗中心里那种能救死扶伤的营养仓,里面的营养液也是一种顶级的培养液。
不过农作物的培养液不是什么高科技产品,也不是什么秘而不宣的战略物质,在北沃顿谁都可以买点培养液自己在家里种些植物花卉当作装饰品,每立方米培养液才卖58星币,只比那些矿物原料贵一点罢了,这还是市场零售价,如果批发甚至自己制造,估计成本还不到10星币。
所以李易和奥尔瑟雅讨论的焦点不在于是否要把花生种出来,而是在考虑是否要引进培养液相关的制造设备和技术,自己来生产培养液。
李易的想法是直接买现成的好了,没必要自己还加工培养液,充分利用社会化分工才是最高效最省事的,但奥尔瑟雅坚持认为,直接收购培养液的成本太高,而且受制于人,如果日后食品销售量很大,需要的培养液也是海量的,万一培养液供应不上,很容易出问题。
要是以前,奥尔瑟雅在李易面前可不会这么坚持自己的意见,但自从李易让她做回自己后,她便真的开始按照一贯的性格行事了,结果李易的意见遭到了她强烈的反对。
其实李易的真实想法是捞一票就走人的,没打算把北沃顿这边的产业基础规模搞得太大,到时候带着钱想去哪就去哪,根本不用舍不得丢掉的这些产业,但这话显然没法跟奥尔瑟雅说。
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