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第14章 沈月舅舅到访(第2页)

眼见最疼爱的孙女都这样说了,沈刚只得咽下这口气。

“陆之琛,你有福了,今天晚上给你做红烧肉,再来个大肉包子。”

买齐了各种食材,苏晓玉和陆之琛现在站在厨房里。

这位儿已经过了饭点,来到这个年代,她连一口肉也没吃到过。

可搀死她了!

厨房间是两个土灶,还有一个煤炉,苏晓玉直接用大锅做红烧肉,现在流行吃大肥肉,那些全是瘦肉的肉并不怎么好卖,偶尔能捡漏。

今天就在供销社捡漏到了二块,一块给了干爹干妈,一块自己留着,苏晓玉还趁宋初五不注意,给弄了一个布袋子里面多放了一块五花肉,一只鸡。

眼下这一块瘦肉和一块五块肉放一起,切成块,然后冷水过腥去浮末,捞起放凉。

直接红糖加一勺子水放入大锅中,红糖化开以后加入冷却的一小篮子的肉,翻炒成焦糖色。

苏晓玉加入香叶、茴香、八角、桂皮、小米椒,还有其他秘制香料,这肉的香味就慢慢出来了,然后放了小半碗的酱油,少许盐,大火烧开,小火收汁。

陆之琛还是第一次看到有人这样做红烧肉,他悲愤的心想好像他吃以前吃的红烧肉都是猪食一样。

“包子也熟了,之琛,我们吃饭了。”

满满一大碗红烧肉堆在了餐桌上,然后是一大盘十个的肉包子。

“肉,全是肉。”

苏晓玉弯起嘴角,给陆之琛碗里用公用的勺子勺了一小碗肉。

“很久没吃肉了,今天有我一口肉吃,就不会少你的。”她将肉包子直接递给陆之琛,放在他手上。“吃!”

陆之琛深深的看着苏晓玉,没想到这个陌生的女人挺会照顾人的,这个叫苏晓玉的女人该不会是喜欢上他了吧?

先观察观察再说,如果观察下来还可以的话,他也不是不能接受。

陆之琛阿呜一声,一口咬了口肉包子,皮薄肉多,还行。

他又吃上一口红烧肉,这红烧肉做的相当入味,一点都不肥腻。吃上去第一口就层次感很好,微辣咸香带点甜,酱香浓郁。

难怪上面的大领导最喜欢吃的就是红烧肉了,这肉做的好吃就是不一样。

“此物只应天上有,人生难得几回见。晓玉妹妹,你厨艺真好!”

门外的敲门声此时响了起来,“有人在家吗?”

喜欢谁让我挖野菜,老娘用野菜砸死他()谁让我挖野菜,老娘用野菜砸死他。

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