杨柳则在家带着桃桃整理院子,后园子都种上了土豆和胡萝卜,等秋天收了还能再种一茬大白菜。
五岁的桃桃还能帮忙把土豆放进坑里,小丫头觉得自己能干极了。
手臂上垮着筐,里面是土豆种,一边往坑里放一边杨柳:“娘,我是不是咱们家最能干的娃?”
杨柳一边刨坑,一边宠溺地答道:“是,我桃桃最能干了,比你两个哥哥能干,往后娘就指望我闺女了。”
桃桃又挺了挺胸膛,“往后我长大了,我就能养活娘。”
杨柳心里说不激动是假的,这小丫头实在是太暖心了。
娘俩一上午的功夫,就把土豆种上了,胡萝卜种也撒上了。
杨柳给桃桃洗了洗,打算做中午饭,池鱼和故渊就兴高采烈地进了院子。
“娘,看我们兜的鱼。”
杨柳上前一看,鱼什么样先不说,俩孩子已经跟泥人似的了。
还好锅里有现成的热水,杨柳先给兄弟两个清洗了一番。
故渊还在跟桃桃说:“那鱼老多了,小舅舅可厉害了,网放那就有鱼进去了,那鱼笨死了。”
桃桃一脸羡慕:“下次你们去捉鱼的时候,要是家里活计不多,我也跟着去。”
她现在觉得自己在家里很重要,大把的活计等着她干,所以就算想去捉鱼,也要等着没有活计的时候。
把池鱼和故渊清洗干净,杨柳才去看小桶里的鱼,都是泥鳅,而且还很肥硕。
本来她看到这泥鳅第一眼,就想起了酱焖泥鳅,这是北方农村最常见的做法。
冷水鱼,遇上农家的大酱,总是别有一番滋味的。
可考虑到家里还有三个孩子,杨柳决定还是做点适合孩子吃的。
把泥鳅倒在盆里,撒了一点盐巴,这样就能把泥土往出吐一吐。
桃桃兴致盎然地蹲在地上看着,总是想用手戳一戳,又不太敢的样子。
杨柳开始煮大米饭,现在家里基本上是早上吃粗粮,中午和晚上吃大米饭或者白面。
烧了半锅水,放了几片姜片,就把泥鳅直接下锅煮了。
煮熟的泥鳅又捞出来,只见杨柳一只手拿着筷子,另一只手捏住泥鳅的头。
把筷子放在泥鳅头下面一点,用力向下一撸,整个泥鳅的肉就掉在了碗里,杨柳的手里就剩下泥鳅的骨架和头了。
三个孩子围着杨柳,看着这神奇的一幕。
泥鳅是没有小刺的,只有中间一根骨头,内脏也贴着中间的位置。
就这样,一盆的泥鳅撸下来一小碗肉,骨头和头看起来比肉还多。
又去园子里薅了一把小白菜,还有两颗香菜和小葱。
那边米饭已经好了,这边的锅杨柳也烧热了。
放了一点点的猪油,又放了葱花炸出香味,再添上半瓢水,才把泥鳅肉倒进去。
一直到水烧开了,又把切得碎碎的小白菜放了进去。
连蘑菇粉都不用加,只需要加点盐这汤就鲜的不得了。
等到把汤倒进盆里,才放上了香菜和葱花提味。
看着这盆泥鳅小白菜汤,杨柳不由得口齿生津,恨不得马上先喝一碗。看小说,630book
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