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第24章 隔锅饭香（第2页）
姜氏也点点头，“是这么回事，我每次回娘家都觉得我娘做的啥都好吃，我那侄子每次来我家，也说我家菜好吃。”
闲聊间，一桌子的饭菜就都见底了。
姜氏又说道：“今儿可是借了杨柳的光了，那糖水喝上一口，浑身都有劲儿。”
杨柳笑笑：“你们出汗多，我在水里放了点糖和盐，省着虚脱了。”
吃饱喝足，李双喜两口子都回去歇着了，约定好了下午下地的时辰。
杨柳则收拾厨房，李青青坚持在这帮忙。
杨柳也没拦着，她们在家倒是没那么累。
心里琢磨着晚上做点什么，对于做饭的人来说也挺难的，得做出顺口又补充体力的饭菜。
下午的时候，杨柳又做了些油饼，让杨林连水一起送到地里。
饼做的不多，是白面掺玉米面的，就是让他们垫吧垫吧。
“杨柳姐姐，咱们晚上做什么啊？”李青青为难地问杨柳。
杨柳想了想，“咱们包萝卜馅的大蒸饺吧，白面和玉米面两掺的。”
李青青想起家里还有二斤白面，就想拿来。
杨柳阻拦道：“不用，我家够吃，你别拿了。”
看李青青不好意思，杨柳又说道：“青青，你咋和我见外呢？三年前我爹在山上摔了，不是李叔背着去瞧大夫的？这可是救命之恩，再说你早上拿来那么多菜，还少？”
李青青不好意思地笑了笑，“嗳，我听姐姐的。”
杨柳把地窖里的萝卜拿了出来，切成了细丝，足足两大盆。
看着多，但是一焯水也就没多少了。
又炒了五个鸡蛋，还烫熟了一盆菠菜。
又把地窖里的胡萝卜拿出来，也切的碎碎的。
最后攥干了水分的萝卜，切得细细的菠菜和胡萝卜，还有炒好的鸡蛋碎都在一个盆里。
杨柳又麻利地切了葱末和姜末放进去，一勺子素油，两勺子荤油，再加上盐巴和蘑菇粉调味。
等到这一盆馅料拌好，李青青已经傻眼了。
“杨柳姐姐，我可知道你为啥做饭好吃了。要是让我做，估计我除了萝卜啥也想不起来放，可你能放这么多东西进去，哎呀闻着就香啊。”
杨柳心里却不满意，要是有虾皮就好了，放进去更好吃了。
不过能拌成这样她也知足了，五颜六色的一盆饺子馅看着就让人食欲大增。
那边李青青已经和好面了，一半白面，一半玉米面，还是烫面的，烫面的蒸出来更软和。
杨林负责陪三个孩子玩，杨柳和李青青在屋里的炕桌上包饺子。
两个人一个擀皮，一个包，二百多个大饺子也差不多包了一下午。
一锅蒸饺子，一锅熬的希希的玉米糊糊，配着蒸饺吃。
李青青还拿来了不少婆婆丁，一般农家都是直接蘸酱吃。
杨柳却把婆婆丁焯水，按照拌凉菜的法子拌了一盆，李青青说比蘸酱吃香多了。
又想起杨柳最后浇上去的热油，心里觉得自己说的是废话，那么多油，拌啥都香。看小说，630book.com
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