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第七十五章 不如今生伴我晚来闲坐(第1页)

“这饭却是如何做的?”顾弱文和晏平吃了这碗饭,精神了,看看这小屋子,也不见那少女和只闻其声的老者,说道:“原来高人总是藏在这些不起眼的小地方啊。真没想道,今夜也算是奇遇了,只是不知这饭是怎样做的,要是能学会了,回去天天做来吃。”

“倒也简单。”孔九思道,“关键就在那辣味上,那是蜀山至刚至柔之辣子,那辣味就是这碗百味饭的开路先锋,先把你辣得七窍畅快,舌根清净后,你才能品尝到饭粒中种种香味。”

“那饭中的香味又是怎样做出来的?那小姑娘呢,叫她来问问。”

“这也简单。这米饭不过就是蒸熏十三次,每次伴着十几种味道淡雅的花儿蔬果草根还有许多辛辣的材料,每次的火候拿捏要恰到好处”

“嗯,当真是很简单呢,只怕我一辈子都学不会。”晏平道。

“人家的祖传秘制,也不会教你的。”顾弱文道,“对了,这样一碗饭,当真是千金难买,却不知收我们多少钱?”

这一说,晏平吃了一惊,“是了,我身上是没钱的,别看我。”

“难不成我从地牢里出来的有钱?”

看着顾弱文,“你是二小姐,你自然有钱了。”

顾弱文手一摊,道:“除了两袖清风,一掌月光,什么也没有?”

“你们现在的年轻人,行走江湖,都是不带钱的么?”孔九思道。

“那怎么办?人家如此辛苦做出这样好饭,我们就白吃?”晏平道。

“无妨,这样的高人雅店,想是不在乎钱的。开店只是他的兴趣罢了。”顾弱文这样说。

晏平也道:“是了,前辈不是说这是店中隐者,隐者自是遗世蹈尘的高人,哪里会在乎一顿饭钱呢?再说了,他若是要赚钱,为何不把店子开在当街要道之处?”

只听那老者在里面道:“你们倒说得好笑,开店就是做生意,做生意自然是要收钱的。我这饭明码标价,先蒸三次,后熏九转,再蒸再熏,共计用去材料一百七十三种,前后准备三年另九个月,加上人工费用等等,连本带利每碗饭白银三两二钱,只因孔夫子是老顾客,二位小友又是第一次的主顾,零头便免了,只取整银子三两,须是足银,那缺了角磨了边的不要。共计银子八两,一分一毫也不可少了。”三人莞尔。

“老先生”

“叫我掌柜就行。”

“喏,掌柜的,”晏平道,“这饭做得如此辛苦,倒是不贵,只是你好像算错了。”

“没有错,这三碗饭在第三熏之时,只因世道艰难,食材难以备齐,缺了珍珠粉鹤子草刺桐花等三样材料,如此则味道大减,故此减去一两银子。我们做生意的,童叟无欺。”

“可以赊账么?”顾弱文看着孔九思,怯生生地问道。

“我这小孙女大半夜的,诚心诚意做这饭给你们吃,那时你们怎么不说没银子?”里面的老者听了怒道。

顾弱文和晏平这才知道这饭竟是那小女孩做的。

又听那小女孩在里间道:“也罢,他们吃了我的饭好吃,我听了那姐姐唱的歌好听。不如叫那姐姐再唱一首歌给我听吧,也就抵了饭钱了。”

孔九思笑,顾弱文和晏平甚是欣喜,果然高人行事就是不同。这小姑娘也是雅致得很呢。

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