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于德忠拿了两块豆腐进了门。张玉英掐了一块下来让于乐张嘴,塞进了他的嘴里。于乐不喜欢清淡的食物,还有让他说不出来的豆腥气,张玉英给他第二块的时候,转身跑开了。
吃过了早饭,张玉英开始扫地,擦锅,把灶间的边边角角都打扫干净。按照传统,请神之后到初二送神之前,家里不能再碰刀子、剪子之类的锐气,不能倒垃圾、不能扫地,有把神灵扫地出门的嫌疑。村里人相信,得罪了神灵,这一年必定晦气缠身、诸事不顺。
于德忠用面粉做了点糨糊,找了把刷子,喊于乐一起帮忙贴对联。别家也有用透明胶带贴的,但春天风大,不出正月十五,可能就被吹烂了。于德忠讲究,不怕麻烦,熬好的糨糊能将对联全部熨熨帖帖的粘在门上,多大的风都不怕,撕都撕不下来。
间杂着几种颜色的挂门前,挂在了家里的每个房门的门框顶上。炕头的墙上贴了一张“抬头见喜”。门口前屋的墙上贴了“出门见喜”,上面还加了个福字。大大小小的春联、福贴,贴到了每扇门,每个粱缸、水缸上。
在房子灰暗单调色彩的反衬下,醒目红色的点缀顿时让这个家活泼了起来,让新年的“新”不再只是说说,而是有了具象化的表现,也预示着沉寂的寒冬即将结束。贴完对联,于德忠开始帮张玉英剁排骨。于乐在门前东家看看,西家看看,很多人都在贴对联,也有着急的头一天就贴好了。全村人都热闹起来做一件事情的时候,于乐总会感觉到兴奋和快乐,这或许是他骨子里群居属性的本能吧。
每年除夕的年夜饭,对于乐家来说就是中午这一顿。白菜、粉条、豆腐一起炖一锅排骨,全家人围在一起啃一顿骨头就完事了。于宣正没有兄弟,于德忠也没有兄弟,人口少,菜做多了也吃不完,比不上别家兄弟多的,携妻带子聚在父母家,做上几个菜,摆上几瓶酒,中午吃完晚上吃,好不热闹。
大铁锅里的排骨炖出了香味,勾起了于乐的馋虫,他围在灶间转来转去,迫不及待的想大快朵颐。于德忠到小铺里买了一瓶果啤,一瓶香槟。包装跟大绿棒子啤酒一样,虽是酒,但不含酒精,一瓶是碳酸饮料,一瓶是不含碳酸的饮料。排骨、果啤、香槟是于乐童年时最典型的年味,这些东西平时不舍得买,只有过年才能吃上。
下午一点,于乐期盼已久的排骨终于端上了桌,于德忠夫妇也把于乐的爷爷也喊了过来,一家人凑一起吃顿团圆饭,至于于乐的奶奶,给了她一碗排骨,自己在屋里有说有笑的吃着。可能吃得比较好,今天她没有骂街。
没有什么祝福语,敬酒词,一家人如平常一样,简单的吃着。张玉英把肉多的骨头夹到了于乐面前,于乐喜欢吃“一根棍”,就是一小节没有连着脊骨的肋骨,肉很轻松的就撸下来,剩一节光亮的骨头。但除夕的骨头切得块大,大部分都连着点脊骨,于乐牙齿不全,没那么大的咬劲儿,吃不干净,张玉英把于乐没啃净的骨头扔给了于德忠。于德忠也是个仔细人儿,也不嫌弃于乐,把骨头啃了个精光。骨头缝里的肉抠不出来就用筷子捅,能掰下来的骨头全掰下来一小块一小块的啃,脆骨肉筋全部吃得一点不剩,最后嘬一下骨头里的骨髓,把能咬得动的全吃了才算完。这样啃完的骨头扔给狗,估计都会被嫌弃。
于德忠没舍得吃几块肉,大部分是在啃于乐剩下的骨头,吃白菜豆腐。于乐用小杯喝了一杯果啤,碳酸的气泡在嘴里爆裂开,爽口解腻,他学着大人喝酒的样子,满足的咂巴一下嘴,叹一声,满脸都是掩盖不住的幸福。
下午三点多,张玉英开始和面包饺子,于乐帮着擀皮儿。下午包的饺子不多,够晚餐一家人吃的就行。四点多的时候,开始下饺子,面板仍然留在炕上。天快擦黑,外面想起了鞭炮声。这个时候,谁家的鞭炮声响起来,就证明这家已经煮好了饺子,开始迎神了。
于德忠和张玉英边下饺子,边听着鞭炮声,猜是谁家放的,说着这么早就开始迎神,他们可真着急。于乐则直接跑到街上看别人放鞭。土鞭系在竹竿上被高高擎起,引信不停的呲着花,鞭炮一个一个的落下,在半空爆炸,炸出一块火光,烟气升腾,鞭纸散开。空气中满是硫磺的味道,这样安静的听着鞭炮声,人们欢快的打招呼声,是漫长一年中最幸福的时刻。
兄弟多的人家,十个八个人一帮,抱着一摞摞黄纸,香,一盘盘的土鞭来到了村后的大道上,朝着村子坟茔的位置开始祭拜,放鞭。出村迎神,表示着自己对神灵的最大敬重。于乐隔着老远观察着他们在哪块放鞭,记好位置,第二天约上小伙伴去拾鞭。每年在这些地方会拾到很多没响的鞭,还有可能发现一小串都没有响的鞭炮,这是因为编鞭的引信被中间炸断,会掉下来一截。一下子燃放几十挂鞭,没人会在意那一截没响的。这种地方对于乐来说就是宝藏之地。
“乐乐,来家放鞭。”于乐家的饺子也出了锅,于德忠将于乐喊了回去。
于德忠在院子正南方位摆上了天地的牌位,灶台旁的墙壁上挂着灶王爷的神像,灶间正北墙壁上挂了块红绸子,上面用毛笔写着于德忠爷爷的名字。三个地方,每个地方都摆上碗,碗里有三个饺子,糖水果香烛都摆放整齐后,于德忠拿出了两挂鞭连到一起,绑在竹竿上,擎起来,于乐点了鞭转身就跑。单个鞭炮约么着嘣了三分钟才放完。
焚的香,长短粗细不一,请神的头炷香,午夜的香和送神时的最后一炷香,用最粗最长的黄香,其他时间香火不断,用绿的、红的短香。于德忠回家,把三个地方都点上了香,喊于乐一起给天地、灶神和祖宗磕了头,开始吃晚饭。看小说,630book.com
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