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第三章会展管理的理论基础学习目的（第1页）

通过本章的学习，掌握管理学的代表性理论和发展过程，了解会展管理思想和管理者应具备的基本观念。www.Pinwenba.com

主要内容

●管理学的代表性理论

科学管理原理；组织管理理论；人群关系理论；需要层次理论；管理科学学派；决策理论学派

●会展宏观管理观念

产业观念；系统观念；法规政策观念；科技观念

●会展微观管理观念

服务意识；商品意识；质量意识；规范观念；品牌观念；营销观念；效益观念

由于会展业的发展历史比较短，会展管理理论研究也相对滞后，因此系统的严格的会展管理理论还没有形成，但是关于会展管理的一些基本思想和理念已经形成，会展管理的基本理论是建立在管理学一般原理和会展业业务运转自身规律这两个基石之上的，也可以说会展管理的基本理论是管理学基本理论在会展业中的具体应用。因此，如果说前文是我们对会展业运转作一初步了解的话，那么接下来就有必要对管理学的基本理论做一番探索。

第一节管理学的基本理论

西方国家的管理思想由来已久，其中最早对经济管理思想进行系统论述的学者，首推英国经济学家亚当·斯密，他系统探讨了劳动价值论及劳动分工理论，后来还有查理·巴贝奇、罗伯特·欧文等人对管理理论作了些探索。这些管理思想是随着生产力的向前发展，适应资本主义工厂制度发展的需要而产生的，但没有形成专门的理论，实际上是管理理论的萌芽。管理学理论的系统建立是在19世纪末至20世纪初，至今已有一百多年的历史，我们粗略划分成三个阶段。

会展管理

一、古典管理理论阶段这一阶段的代表性理论有两个，一是泰罗的科学管理理论，二是法约尔的组织管理理论。下面分别加以介绍。

1.泰罗的科学管理理论

钢铁是从高炉中冶炼出来的，要使炉火能熔化铁矿石，就需要往炉膛不停地加煤。过去，炉前工给炉膛上煤，用手工操作铁锹铲煤和送煤，是一种又紧张又累人的工作，炉前工干不了多久就会累得精疲力竭，来不及给炉子上煤。能不能使炉前工操作既省力、持久，又能快一些呢？

美国密德瓦尔钢铁公司车间主任泰罗经过观察思考，发现炉前工的工作效率并不与体力成正比，身体单薄的工人，干起活来比那些粗手粗脚的壮汉有时要利索得多。他得出结论，工作效率主要与两人的操作方式有很大关系。前者操作时动作幅度适当，躯体和手协调，铲煤时铁锹角度也适中，送煤时动作较稳而能利用惯性，这样就节省了体力，提高了速度。而后者往往动作幅度过大，用力也不均匀，送煤动作不准确，有些动作是多余的，所以多消耗了体力，影响了速度和持久能力。由此，泰罗将炉前工的整个操作分为铲煤、送煤、回缩三个动作，规定了工人铲煤时手握锹柄的姿态、铲煤时下锹的角度、煤的大致数量、送煤时用力大小和手臂前进的幅度、回缩时躯体姿势和手臂力量，以此作为标准来训练工人，结果大大提高了炉前工的效率。

是不是任何工种的操作都可分解为一系列动作，而只要研究出每个动作的最佳方法，以此作为标准来培训工人，就可以提高工作效率呢?按照这样的想法，泰罗又进行了搬运铁块和金属切削的试验，制订出相应的标准操作方法，在工厂运用后又成功地提高了效率。

泰罗认为：任何操作都存在一种最佳的操作方法——标准操作，用这种操作方法来培训工人，在工作中循“规”蹈“矩”可以提高工作效率。这种思想导致了管理科学的诞生，泰罗也被称为“科学管理之父”。

泰罗（FrederickWinslowTaylor1856—1915），美国人，1856年3月20日生于费城，22岁到米德维尔钢铁公司当学徒，先后做过车间管理员、技师、小组长、工长、维修工长、制图部主任和总工程师，并通过夜晚学习于1883年获新泽西州史蒂文斯工艺技术学院的机械工程学位。1893年独立开业从事工厂管理咨询工作，1911年出版代表作《科学管理原理》。由于泰罗的经历使他对生产现场很熟悉，所以他认为单凭经验管理的方法是不科学的，必须加以改变，于是开始了管理方面的革新活动。泰罗的理论主要有以下观点：

（1）科学管理的根本目的是谋求最高工作效率。提高劳动生产率可以使工人得到较高的工资、资本家得到较多的利润，从而达到共同富裕。

（2）达到最高工作效率的重要手段是用科学的管理方法代替旧的经验管理。科学管理表现为生产实践中的各种明确的规定、条例、标准等。

（3）实施科学管理的核心是管理人员和工人双方在精神和思想上来一次彻底变革，从赢利的分配转到增加盈利的数量上来。

根据以上观点，泰罗提出以下管理制度：

（1）工作定额原理：对工人提出科学的操作方法，并对全体工人进行训练，据此制定较高的工作定额，以便合理利用工时，提高工效。

（2）实行差别计件工资制：按照作业标准和时间定额，规定不同的工资率。

（3）标准化原理：除了对工人进行科学的选择、培训和提高外，还对工人使用的工具、机械、材料和作业环境加以标准化。

（4）工艺规程文件化：制定科学的工艺规程，并用文件形式固定下来以利于推广。

（5）计划和执行职能相分离：泰罗把管理工作称为计划职能，把工人的劳动称为执行职能，管理和劳动要相分离。

泰罗及其他同期先行者的理论和实践构成了泰罗制，从中可以看出泰罗制重点解决的是用科学方法提高生产现场的生产效率问题。泰罗制冲破了百多年沿袭下来的传统落后的经验管理方法，创立了一套科学管理方法来代替经验管理，这是管理理论上的进步，也为管理实践开创了新局面。由于上述原因，生产效率提高2—3倍，推动了生产的发展。由于管理职能与执行职能的分离，企业中有一些人专门从事管理，这就使管理理论的创立和发展有了基础。当然泰罗把工人看成是“会说话的机器”，是纯粹的“经济人”，忽视企业成员之间的交往及工人的感情、态度等社会因素对生产效率的影响，这是有局限的。泰罗主要是解决生产操作问题，对企业供应、财务、销售、人事等方面的活动基本没有涉及。

2.法约尔的组织管理理论

泰罗的科学管理开创了西方古典管理理论的先河。在泰罗主义正被传播之时，欧洲也出现了一批古典管理的代表人物及其理论，其中影响最大的首属法约尔及其一般管理理论。也可以说，泰罗在科学管理中的局限性是由法国的亨利·法约尔加以补充的，这就是以研究组织结构和管理原则合理化，以管理人员职责分工的合理化为中心的组织理论。

亨利·法约尔（HenriFayol，1841—1925），法国人，1860年圣艾蒂安国立矿业学院毕业后，被任命为科芒特里矿井的工程师，历任矿井经理、综合经理、总经理。1888年，被任命为科芒特里—富香博采矿冶金公司总经理，1918年从总经理的位置上退休，但仍作为董事。由于早期就参与企业的管理工作，并长期担任企业高级领导职务，法约尔的研究与泰罗迥然不同。泰罗的研究是从“车床前的工人”开始，重点内容是企业内部具体工作的效率。法约尔的研究则是从“办公桌前的总经理”出发，以企业整体作为研究对象。他认为，管理理论是“指有关管理的、得到普遍承认的理论，是经过普遍经验检验并得到论证的一套有关原则、标准、方法、程序等内容的完整体系”，有关管理的理论和方法不仅适用于公私企业，也适用于机关和社会团体，这正是一般管理理论的基石。他对管理理论独一无二的贡献就在于把管理作为一种独立的职能并加以分析，这为通过职能分析来研究高层管理的整个现代化方法演进铺平了道路，退休后的7年他都用来传播他的管理理论。

法约尔的著述很多，1916年出版的《工业管理和一般管理》是其最主要的代表作，标志着一般管理理论的形成。其主要内容如下：

（1）从企业经营活动中提炼出管理活动

法约尔区分了经营和管理，认为这是两个不同的概念，管理包括在经营之中。通过对企业全部活动的分析，将管理活动从经营职能中提炼出来。经营好一个企业要改善有关经营的六个方面的活动，即技术活动、商业活动、财务活动、安全活动、会计活动和管理活动。

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