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因为中午的休息时间少,离家稍微远一些的不回家吃饭,但到了下午,大部分人都回家了,生意未必有上午那么好。
最主要的是,今天第一天开张,知道人不多。
等知道的人多了,客流大了,再随着客流的增加来增加饭菜的份量。
虽然吃饭的客人中只有一半的人加了卤鸡蛋,但是单独买卤鸡蛋的人也不少。
所以饭菜卖完之后,卤鸡蛋也基本上卖完了。
一个多的西瓜,也就只剩下几块,楚青瓷自家人就直接吃了。
忙活了一个多小时,楚远川一家三口也有些累,但却乐在其中。
而街坊邻居看在眼里,也眼红得不行。
这家人也太聪明了,竟然会做这什么快餐的,生意还那么好。
楚青瓷知道,早晚会有人跟风的,但她并不担心。
只要他们做的好吃,分量又足,时不时多给些小东西,就不怕留不住客人。
一家人暂时关门休息,不过休息之前,他们先数一数今天上午挣的钱。
今天收的钱一共有六十五块五毛钱。
顿时,楚远川和季月华都惊呆了。
今天的饭菜中,煮了二十五斤的米,成本价为六块钱。
四斤肉,七块二毛钱。
其他素菜,三块钱左右。
五十个鸡蛋的成本价为六块五毛钱。
调料和火什么的,不超过一块。
总体下来,大概成本为二十三块钱左右。
也就是,他们挣了四十二块钱。
这还不算西瓜的钱。
吃饭送的西瓜,去了一个半。
虽然西瓜是从楚青瓷空间里拿出来的,但也不能不算钱。
按照市场两毛钱一斤的价格,便是六块钱。
不过他们按照进价一毛钱一斤来算,那就是三块钱。
所以除掉这些成本,最后挣的是三十九块钱。
“一个早上,就挣了三十九块钱,好,好多啊!”季月华呆呆的看着那些钱,有一种不太真实的感觉。
“我做一个月的木工,也才二十来块呢!这不过一上午,一个半月的房租就来了。”楚远川咂咂嘴,忽然觉得这钱也太好挣了。
之前楚青瓷说一天就能把一个月的房租给挣回来了,他还不相信呢!
现在……
这岂止是一个月啊!一天下来,三个月的房租都足够了。
当然,他也知道,就算这钱再好挣,那也要看挣钱的人是谁。
他和月华这半辈子,从没觉得钱好挣过。
但一听阿瓷的话,就挣钱了。
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