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第11章 干倒你的往往不是同行（第2页）

应该跟老公烤的差不多吧。

小胖媳妇在心里想了一下，然后放在嘴里咬了一口。

本来表情是平平淡淡，双目无光。

尝了一下之后，表情顿时紧张了起来。

这…

烤牛肉还能烤出这个味道吗？

这吃着怎么好像是在吃顶级和牛一样。

那味道，那感觉，真的是回味无穷啊！

真的是吃烧烤竟然吃出了西餐的感觉。

味道直接击溃了小胖媳妇的味蕾。

不止是小胖媳妇的表情变了，其他吃了烤肉的老板，一个个都变了。

“聂老板，这真的是跟你说的一样！”

“这个味道真的是从来都没有吃过！”

“是啊，不管是小胖家的还是光头家的，跟这个味道相比，渣渣都算不上。”

虽然这话听着难听，但是，小胖和光头又不知道该怎么反驳。

因为，兄弟家的烧烤确实比他们的好吃。

不管是烧烤火候的控制，还是穿串的方法，以及腌制的技巧，都比他们强太多了。

之前，他们也了解过，这个兄弟烧烤的老板，以前是没有干过烧烤的。

怪不得人家都说，打败你的不是同行，而是那些跨行者。

虽然心里不服，但是他们也无可奈何。

不过，还好他的品种特别的少，不像自己的这么全。

或许他只会烤牛羊肉吧，别的，蔬菜类的，他根本不会。

要不然，他为什么不上呢！

想知道，蔬菜的利润要比肉还高。

比如十元的韭菜，能串十串韭菜，一串卖两元，就能卖二十了。

切掉的韭菜叶又能做三个锡纸蒜泥韭菜，一个十元，又能卖三十。

这利润率绝对超过了牛肉。

想到这里，小胖和光头两家心里也不那么担心了。

假如，要是兄弟烧烤的菜品跟他们一样，他们真的是只能等着关门了。

这实力相差悬殊，没有可比性！

以前，不管是小胖还是光头，他们对自己的味道都是很有信心的。

所以，就缺少了创新，缺少了继续研究的精神。

其实，不管是做哪一行，要是不懂得改进，不懂得更新换代，那么它早晚要被这个社会所淘汰。

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