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第109章这下真的滚泥水了(3)
孟茯苓心道薛氏这次倒是问到正点上了,便耐心解答:“藕自然不可能全年都有,我的打算是酒楼开起后,先把藕菜推出去,待打出名声,冬日再增加烤肉、与火锅。”
她也考虑过只做藕菜太单一,因知道这个朝代有孜然粉,才让洛昀皓多弄些来,打算再增加烤肉、和火锅。
因为她需要能长期拿到孜然粉,才由洛昀皓亲自走一趟异疆。
他前几天托人捎信来,说有事耽搁了,下个月才能赶回岭云村。
薛氏知道孟茯苓决定要做什么,任她有什么异议都没用,就没问太多。
倒是小鸡翅缠着孟茯苓问东问西,多是问烤肉是什么,好不好吃之类的问题。
孟茯苓向来喜欢小鸡翅,就耐着性子一一解答。
陆管家因为料定孟茯苓肯定种不成藕,才与她签下契纸。
可眼见离挖藕之日不远,他自知低估了孟茯苓,对她也心服口服了,便履行承诺,任她差谴。
孟茯苓知道陆管家是极有能耐的人,对葫芦也忠心耿耿,就让他担任酒楼的掌柜。
酒楼装潢、招人等事宜一概交给陆管家,事实证明,孟茯苓没有看错人。
陆管家打理偌大的将军府多年,确实有两把刷子,不仅把孟茯苓交代的事办得妥妥当当,更能改进她所意想不到的细节。
酒楼的布局以大气为主,桌椅安排和各处摆设、以及名字都定下来了。
名字已经刻在牌匾上,蒙了一块红绸,只等开业那日再揭下。
这些日子孟茯苓在村里与城里之间来回奔波,忙得差点脚打后脑勺了,无暇照顾小冬瓜,只得将小冬瓜交由薛氏照顾。
葫芦也整日跟着她,见她如此辛苦,便不再提起做那种事。
终于,酒楼赶在挖藕前几日筹备好,陆管家让人算了开业吉时。
于是,在酒楼开业的前两天,孟茯苓准备挖出第一批藕。
挖藕这一天,韩桦霖特地赶来凑热闹,还有城里几家酒楼的东家,不知道他们从哪里听到风声,也赶过来。
他们并不知道孟茯苓即将开业的酒楼是主打藕菜,便想向孟茯苓买些藕、好给自家酒楼添菜。
孟茯苓怕人多会出乱子,只让韩桦霖进来看,将其他酒楼东家阻在栅栏外,他们暂时还没提出买藕的事,她就没有解释那么多。
孟茯苓特意从作坊抽出几个工人,这会子,她正在给他们讲挖藕的注意事项,还拿出她早先就让人专做的油布连体裤。
那晚她和葫芦掉进藕田里,她才想到用油布做连体裤,穿着连体裤来挖藕,就不会弄得满身泥水。
“茯苓,要不要把他们赶走?”李珊瑚见栅栏外围满看热闹的村民,怕有人趁乱作怪,便问孟茯苓。
孟茯苓望了过去,见那些村民个个伸长的脖子、恨不得把栅栏都拆了,心里也很反感。
但她觉得没必要把人都赶走,越是这样,越勾得他们起觊觎之心,还不如大大方方地让他们看。
“不用,我们多注意些就是了。”孟茯苓道。
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