乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第45部分(第1页)

诺男缕房觳汀?br>

“邵记快餐”的价格表上分为:粥类、点心类、炒饭类、快餐类、套餐类、面(粉)类、汤类、小菜类、炒菜类、饮品类,共十大类。旁边还有个独立的挂牌,上面是每日的特色菜品。整个表格零零散散加在一起不少于百十样菜品,看得客人们眼花缭乱,目不暇接。

她们点了这样,还想尝尝那样,点了那样,又看到一个新的餐点……不能都点呀,吃不完啊。怎么办呢?明天再来呗。只要来过一次,吃过“邵记快餐”里的食物的客人,都成了邵记的回头客,“邵记快餐”每天都客满为患,在店内等座位的现象时有发生。这是后话

正文 第九十一章大显身手

第九十一章大显身手

“邵记快餐”前来贺喜的客人,大大超过了祝雪迎的预期。大BOSS九王是在计划当中的,当然是因为有小晨晨给她当枪使啊。知府大人是尤总管亲自去请的,估计也是给九王面子才来的。不过这万马大大小小的官员和一部分权贵,可就不在晓雪邀请计划之列了。再加上八大家中和晓雪有生意来往的官家和江家,可是茶商邢家的家主为毛也出现了?莫非是从哪儿嗅到了晓雪手上有独特的炒茶方子?唉……八大商号并非浪得虚名啊,商业嗅觉就是灵敏。

来贺的还有铭岩镇跟邵家关系不错,或受过邵家恩惠的,林豆蔻作为亲人和合伙人自然在邀请之列,赵三胖子母女、马大掌柜(马芯兰之母)母女、豆腐王夫妇、陆先生、魏老四……

胡晓蝶本来不耐这应酬,可是一听晓雪要置办什么“满汉全席”,马上二话没说,屁颠屁颠赶来了,虽然开业典礼上没有出现,一会吃饭时肯定少不了她。

晓雪的大师兄本来也打算前来贺喜的,可惜常年游历在外的太上女皇,带着一身奇怪的病状回来了。这太上女皇的病很是稀奇,整个太医院都束手无策呀,当今女皇大怒,说:养你们一群废物有什么用正要发雷霆之怒,一御医情急生智,推出“小医仙”。可怜年前正准备赶往万马的任君轶的行程成了泡影,只能让人捎来贺礼了。

武林盟主带着夫君,亲来祝贺,黎昕却因练功到了一紧要关头,没有跟来。

即便是这样,已经大大超过了晓雪的三桌定额,估计得五桌朝上,不过还好,晓雪准备还是充盈的。

“邵记快餐”开业贺喜宴设在江家的“福祥大酒楼”,这是万马郡规格最好的酒楼了。可是,九王殿下对祝雪迎这样的安排很不满意:“晓雪啊,你的餐馆开业,不在自己的餐馆里设宴,却到江家的产业大开宴席,不是打自己的脸吗?”

晓雪让韩秋呈上一份点餐单,双手递给九王道:“九王殿下请过目,小店经营的都是中低档的平民快餐,如果用这些招待您和知府大人这样的贵客,您还不治晓雪一个不敬之罪啊在‘福祥’招待各位贵宾,是对各位的尊敬和重视呀九王殿下请放心,为了回报来贺喜的各位,今天中午的所有菜肴都由在下亲手掌勺。”此话一出,不光是九王,在座所有人的脸上都露出了满意的笑容,能尝到邵记小老板亲手料理的菜肴,是多少人梦寐以求的呀

九王点了点头,手中却还捏着邵记快餐的点餐单,惋惜地道:“其实本王很想尝尝这‘卤肉饭’、‘盖浇饭’和套餐,是什么味道的,可惜了……”晓雪可知道小晨晨的吃着碗里看着锅里的“恶习”哪儿来的了,这遗传基因还真不是盖的。

“殿下如果感兴趣的话,晓雪让人打包给您送到府上去?小店里设有打包业务,如果各位不方便在店里吃的话,可以打包回府上吃。不过各位大人可以尝试便服入店品尝,能够感受到店里不一样的气氛。”晓雪趁机给自家生意做宣传。

帮助晓雪招待贵客的,除了林豆蔻外,还有她的结拜姐姐江蕙。当江家不知道从哪得了晓雪要在万马郡开饭店的消息后,江家家主坐不住了,马上把女儿找来,让她去探听消息的虚实。

于是江蕙火烧屁股般地找到正在书房绘制装修设计图的祝雪迎,秋末的天气愣是急得满头大汗。她进了书房迎着晓雪诧异的目光,直入主题:“妹子,听说你要在万马开餐馆?”

晓雪放下手中的笔,绽放出一抹笑靥:“是啊,蕙姐姐消息挺灵通的嘛来来来,坐下喝杯水,帮妹妹支个招儿……”

江蕙一脸惊怒:“你你你……太过分了点吧,你开餐馆跟我家抢生意不说,还让我给你支招儿?妹子,咱打个商量,你别开饭店酒馆之类的,你开卤菜店、调料店、包子店,什么不可以,非要开酒店……”

“谁说我要开酒店的?”晓雪笑着看她耍猴似的团团转,然后反问一句。

“你刚刚不是说……”江蕙怔住了,呆呆地看着晓雪。

“你坐下来冷静地听我慢慢给你说,我是要在万马郡开个餐馆,但是……”晓雪说到开餐馆,江蕙又急了,晓雪马上来个转折,“我开的餐馆不是传统意义上的餐馆,而是平民快餐,就是日常一些简单的菜式和饭食,面对是客户群是普普通通的老百姓。虽说我们两家同属于饮食业,面对的消费群体不一样啊,你看你们酒楼里最低的一道踩也要一两银子以上,到你们酒楼消费的都是非富即贵有头有脸的人群。而我们的呢,最高的价位也只在一两银子左右徘徊……所以啊,你和你娘尽可以把心放在肚子里,我邵晓雪怎么会跟义姐你们家抢生意呢?”

江蕙是彻底弄懂了,为自己的小人之心感到很不好意思,因此在晓雪准备开业的过程中竭尽所能地给予帮助,让晓雪省了不少的劲儿呢。

今日晓雪开业,江家特地停业一天,把整个“福祥酒楼”空出来,专门招待晓雪开业贺喜的客人们。不过晓雪也不会白占她们便宜啊,福祥的厨子们都让晓雪留下打下手了,能学多少菜式,就看她们的本事了。

晓雪拟定的菜单是改良过的满汉全席。前世在“香格里拉酒店”工作的时候,就曾经跟厨房的同事们合力承办过一次这样的宴席,那是访泉市资产不下百亿的首富过六十大寿的时候,点名要用满汉全席招待客人。厨房的同事们光 研究菜单就花费了半个多月,而且还在客人的挑剔下改了又改,才让他们满意。那次的宴席给酒店创下了百万利润呢

满汉全席菜点精美,礼仪讲究,入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。

晓雪的菜单将这些简易化,也精致化了。前菜用了“喜鹊登梅”、“ 蝴蝶暇卷”、“ 姜汁鱼片”、“五香仔鸽”、 “糖醋荷藕”、“泡绿菜花”、 “辣白菜卷”。主菜用了“砂锅煨鹿筋”、“鸡丝银耳”、“ 桂花鱼条”、“八宝兔丁”、 “玉笋蕨菜”、“罗汉大虾”、“串炸鲜贝”、 “葱爆牛柳”、“鲜蘑菜心”、“ 白扒鱼唇”等。甜点汤品有“一品官燕”、“罐煨山鸡丝燕窝”、“豆沙苹果”、“长春卷”、“ 菊花佛手酥”、“莲子膳粥”等。

当然少不了邵记的风味烧烤:“烤乳猪”、“烤全羊”、“ 挂炉山鸡”、“生烤狍肉”。这么多的菜式,在谷化风和众位厨师的协助下,很快就呈献在客人们的面前。值得一提的是,谷化风的厨艺已经跟晓雪不相上下了,就连挑嘴的小世子也分辨不出她们俩手艺的高低呢。

不用说,这层出不穷、花样繁多的美味宴席,让每一位在座的客人一生都在津津乐道。有的甚至白发苍苍、鹤发鸡皮之势,躺在晓雪设计的摇椅上追忆往事,跟儿孙说起这次盛宴,还仿佛历历在目,余味犹存啊。

送走了一个个前来贺喜的大人和亲友们,祝雪迎顾不上休息,就奔往“邵记快餐”,虽然已经过了饭时,快餐店门前的长龙依然存在。忙得脚不沾地的尤茗涓,见东家来了,乐呵呵的地回报道:“小老板,咱今天的生意可火了,客人走了一拨又来一拨,位子根本就没空过。厨房里的厨子、店里的服务员都没一刻闲着的,最累的是几个负责登记点餐的小厮,和两位收款的账房,那算盘打的,噼里啪啦是一刻不停呀……”

晓雪抬手打断她兴致勃勃、口沫横飞的回报,问了一句:“尤掌柜还没吃午饭呢吧”

清穿 Hello我的福晋  金融业反思与复兴  伊路米的HP生活  怒海征帆  中苏关系重大事件述实  放学后  好运人生  异时空-龙之重生  低碳阴谋  不存在的男人  首席执行官  湘军  暴力护筐手  凤凰蛋  腹黑将军请走开  财富命案:崔志刚解密中国富豪杀身之祸  交易的三根木头  能源走私商  新编企业人力资源管理方案写作  末世之正能量系统  

热门小说推荐
足球大亨

足球大亨

国内联赛被埋没的陈灼,一直到29岁时才遇到伯乐,在某经纪公司的操作下,2010年陈灼从德甲汉堡队起步,很快得到进入豪门AC米兰的视线。一路上得到了著名球星范尼巴乔萨基等诸多明星名宿名帅的指点,飞速进步。进入米兰的阻碍是非欧盟球员指标,以香港永居权申请欧盟国籍,是双国籍绕开限制的有效手段,唯一代价是放弃效力国家队。最终大陆方面认为陈灼年龄偏大不符合长期规划,港足总会长霍家想通过球星提振香港球市和自己的体育产业,取舍权衡之后尘埃落定。加盟后一系列惊喜刺激了香港球市,本港诸多演艺天王商政名流成为陈灼粉丝好友,在他们的大力支持下,陈灼投身中国足球青训事业,功勋卓著,与小有建树开始声色犬马绯闻缠身的球星不同大亨不是指有钱人和暴发户,这个名词出处在日本,最初是对幕府时代掌控权力的将军的尊称,19世纪欧洲音译为tycoon,语境上应该是风云人物。ampltpampgt各位书友要是觉得足球大亨还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!ampltpampgt...

异闻录之黄河摆渡者

异闻录之黄河摆渡者

黄河,一条被迷雾笼罩的大河。从古至今不知有多少历史在黄河上湮灭。黄河上摆渡行船,有三大规八小条,一旦不遵循必有奇祸。作为每天经历黄河的摆渡者,让我带你走进光怪陆离的神秘世界。地下迷藏,黄河船城,逐鹿遗址,上古秘辛究竟有多少惊心动魄的秘密,湮灭在历史的长河中,无人知晓。吴大胆倾心力作!!带你走进一个光怪陆离的世界!悬疑探险,带你见证大千世界的神奇!...

我看见了我在那儿

我看见了我在那儿

在喜马拉雅山脉深处,有一个神秘的部落。主人公随一个神秘的考察组去了那个部落探秘,在部落遇见了一个奇怪的女人。主人公经历了怪物的追杀,目睹身边的人相继离他而去。在放弃和坚持中,主人公经历着与自然与同伴相互的斗智斗勇等磨砺后,一步步接近事实的真相,最后终于找到了这个部落的神庙。在神庙,主人公发现了这个部落的秘密,结果却让他震惊。神庙里供奉着十六个神位,每一个神他都是那样熟悉...

宦海争锋

宦海争锋

这是一个孝顺儿子改变志向,替父亲洗刷冤屈的故事。这是一个有志青年摸爬滚打,让地方走向繁荣的故事。这是一个正气官员挺身而出,为群众抛尽热血的故事。...

千里黄云记

千里黄云记

宋末元初,陆秀夫之子陆崖,为了复辟大宋浴血奋战更有神秘武器散弹枪五雷神机出现,陆崖搞了前朝的皇后,又被蒙古郡主倒追,在马可波罗的帮助下企图复辟宋朝的故事,其间父子情仇,前尘旧梦,金枪不倒尽数其中,怎一个精彩了得。...

制霸空权

制霸空权

记者张空先生,传说您刚进NBA的时候连罚篮都不会是真的吗?右眼皮跳了跳无可奉告!记者那张空先生,传说您刚进球队的时候,最主要的目的是黑钱?...

每日热搜小说推荐