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伙计们办事效率很高,不一会她要的东西都准备好了,周掌柜亲自把她领到后堂的一处单独的灶房处,说道:
“这位小哥,这里就交给你了,你看看还需要什么,让门外的伙计去取。”
”好的,掌柜的放心。”刘若卿笑着说道。
周掌柜点点头转身走出了屋外。
灶房外,王大厨自然也听说了这事,他满脸不赞同的跟周掌柜说道:
“这,一个小娃娃,周掌柜,你疯了吧?”
“不然呢?你有办法?”周掌柜睨了他一眼说道。
“我......”王大厨语塞,脸上却是明显的不服气,他就不信了,这小娃娃比他这个老头子有办法。
灶房内,因为灶台太高,周掌柜细心的放进来一个凳子给她踮脚。
刘若卿先把葱、姜、肉、木耳、青椒等食材都切成丝,然后把瘦肉丝单独放入碗中,加水淀粉搅拌均匀后腌制,将白糖、酱油、盐、醋等调料按比例调兑成汁,胡萝卜丝焯了一下水,开始做菜。
没错,她准备做的就是在现代最爱吃的鱼香肉丝,这个菜酸辣鲜甜、口感清脆,老少皆宜。
不一会一阵阵香味就传了出来,王大厨在门口使劲的嗅了嗅,激动的老脸都红了,早就忘了之前自己说的话,
“妙啊,这道菜是怎么做出来的,老头子我光闻到味都流口水了。”
见到刘若卿把菜端出来,周掌柜忙让人去送到楼上,果然,不一会小二来传:
“洛小少爷吃的很满意,又要了一大碗米饭,不过......”
“不过什么?”周掌柜刚放下的心又提了上来。
“小的刚才走过大堂,有不少人看见了,都嚷着要咱们这道菜呢。”小二为难的说道。
周掌柜哈哈大笑,随即笑着对刘若卿说道:“这位小哥,你这道菜卖吗?如果价格合适的话,我们醉香楼买下了。”
刘若卿想了想,说道:“掌柜的,您说个价格,咱们都是痛快人,要是合适的话这道菜就卖给你们醉香楼了。”
周掌柜沉吟道:“我也不占你这娃娃的便宜,这道菜我们醉香楼就按三百两的价格买下来怎么样?不过以后你不能再卖给其他人。”
这个价格倒也合理,刘若卿欣然同意了,将做法和配料交给了王大厨,王大厨乐颠颠的去研究了。
周掌柜唤来账房,按照她的要求取来两百两银票和一百两的碎银,递给她说道:“之前的事还请小哥见量,不知小哥之前说的是什么生意?”
刘若卿将银钱收好后,说道:“我本打算跟掌柜的谈一笔美酒的生意,不过眼下时间已经不够了,咱们等会还要赶路,等下次来再来和掌柜的细谈吧。”她已经出来的够久了,再不回去娘亲就要着急了。
周掌柜见识过她做的菜品,对她口中的酒起了兴趣,闻言也只能遗憾的作罢。
出了后堂,来到窗口处,果然见到娘亲和里正都等的焦急了,见她安然无恙的回来,陆月柔松了一口气:“你这孩子,去哪了,咱们都等着你呢。”
看出娘亲的担心,她笑嘻嘻的说道:“我就是在后面迷了路,让娘亲担心了。里正爷爷,安叔叔,咱们走吧。”
里正点点头,正要说话,之前领他们进来的小二走了过来,恭敬的对众人笑着说道:“掌柜的交代,客人今天的消费全都免了,请客人慢走。”
陆月柔虽然疑惑,但也没有多问,刘安则口瞪目呆,还有这好事?里正倒是若有所思的看了刘若卿一眼。
刘若卿心里明白,这是掌柜的做了顺水人情,便笑着对小二说道:“麻烦你替我们谢谢掌柜的。”
小二恭敬的将众人送到门外,刘若卿一行人这才乘坐着马车往家里赶去。看小说,630book.com
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