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等下午的时候,苏爸爸就把要用到的工具洗好晒干了,苏幸一看好家伙,不过是做个米糖,怎么弄出来这么多的家伙,一个大型的木头压榨机,一个大大的陶瓷缸,还有一个大木桶,更别提还有好多的大大小下的工具,苏大贵还把家里的一口大锅也空出来了,
除了这个,苏大贵还和邻居们借了好几袋的糯米,还有一袋黄豆,各种材料都备齐了,只等开工了,
晚上开始全家人都忙起来了,一连几天家里都在忙着蒸糯米,煮糖水,还有苏大姑小姑都抽空来帮忙,李大姨也来了,还有邻居家的叔叔和大婶们也晚上有时候来串个门,顺便就帮个忙把米糖包装好,
苏幸一直很认真的观察爸爸怎么做,以前还真没有看过这个,苏幸看着爸爸把蒸好的糯米和发好的麦芽一起放进大石臼里捶打,最后榨汁,然后把榨好的汁水放进大锅里用大火煮,
渐渐的清水煮的变浓稠,甜甜的香味飘散出来,苏幸觉得家里每一个地方都是甜甜的麦芽香,大火煮了一整天,渐渐变少,苏大贵用筷子试了试粘度,直到粘度足够,才正式开始做了,
黄色的米糖渐渐的用力打成乳白色的,妈妈在一旁加米粉,奶奶和一群邻居婶婶们一起把加了馅的米糖剪成一小截一小截的用纸包好,
苏幸也坐在一旁帮忙,不过大家都不放心让她拿剪刀,就让她把剪好的堆好,苏幸心想你们都小看我,然后开始小心的码着,还时不时的拿几个吃,苏幸想,不得不说苏爸爸做的这个米糖真的很好吃,甜而不腻,特别是趁热吃,软软的又有弹性,散发着一股小麦的香气,
就这样一家人没日没夜的忙着,半个月之后,就做好的差不多好几百斤,本来苏奶奶还说要不要做这么多,苏大贵就说如果修路的那些人买不了这么多,就拉到县城去卖,这么好吃,还怕卖不出去嘛!
其实苏幸也认为爸爸这么自信并不是自夸了,真的做的很好吃,苏幸觉得这些一定都坏卖出去,说不定还不够呢,
做好之后,苏爸爸早就给李大舅家里送去了一些,也给一些自家帮忙的邻里亲戚都送去了一些,于是全家人都在激动的等着李大舅的回信,
虽然大家心里还是挺信得过自家的手艺,但是等待的过程总是很煎熬的,一连几天家里的每个人包括苏幸心里都心不在焉的,一有动静就会看看是不是李大舅来了,
在一家人等的脖子都长了,李大舅终于姗姗来迟,还没进门就听到李大舅的大嗓门传来了:“哈哈哈,大贵,等急了吧!”
“大哥,你来了,赶紧进来吧!”苏大贵正在院子里干活,听见大舅子来了,赶紧迎进门了,
李大舅狠狠的喝了一口水,看见一家人都盯着他,李大舅笑了笑,然后把苏幸抱着坐在自己的腿上,“我已经把你家的米糖送过去了,还有妞妞她大姑家的桔子,你们猜怎么着!”
“哎呀,大哥,你还卖什么关子啊!”李梅听见大哥这么说,很着急的要知道结果,
“好吧,”李大舅听见妹妹这么说,也就开始说结果了,“人家很满意,差不多和我已经订了好好几百斤,他们那些人好几百号人不回家,有将近一百号人和我订了几斤,你就这几天找个时间借辆车运过去,”
“真的啊!”李梅听自己的大哥这么说,高兴的叫起来,
连苏奶奶也高兴的不知道怎么是好,直说要留下李大舅来吃饭,苏大贵也很高兴的在屋里之转圈,
“舅舅,我们家这是要挣大钱了吗?”苏幸坐在舅舅的腿上问到,
“是的啊!那就会有好多的新裙子,新玩具了,我们妞妞高不高兴啊!”李大舅听见外甥女这么问,也很高兴的回答,
“真好,那我去帮爸爸和舅舅买酒,”苏幸就顺势的溜到厨房去了,
“好啊,我们妞妞真乖,”李大舅听了很高兴,就放下苏幸了,苏大贵听见自己大舅子这么夸奖自己的女儿,也很得意,
苏幸跑到厨房,看见妈妈在忙活,就说:“妈妈,我要去帮爸爸和舅舅打酒,拿个葫芦给我,”
“好啊,记得记到账上,”李梅听见女儿这么殷勤,也就答应了,从墙上挂着的葫芦拿了一个给苏幸,
苏幸一听可以出去,就赶紧拿着葫芦跑出去了,苏幸走出家门,慢慢的往村里的小卖部走去,苏幸一路哼着歌,不过遇见了一个很让苏幸无语的事,一个长得很刻薄的四十几岁的妇女,路过的时候看见爱呢苏幸,给了苏幸一个白眼,
其实苏幸不知道遇见过这个人一次,其实苏幸一开始还以为是弄错了,但是这么多次,苏幸还是觉得会不会是和自己家里有什么不好的地方,
但是苏幸来了这么久,发现自己家和整个村子里的人相处的很好,和亲戚家关系也很好,所以一直很纳闷,有一次苏幸还问过了妈妈,但是妈妈的表情很微妙,感觉是厌恶,无奈,
而且苏妈妈没有正面回答问题,不过还是叮嘱说:“这件事千万别和你奶奶提,知道了吗?”
苏幸看见自己妈妈这么严肃,就追问:“妈妈,到底是什么事,你就和我说说,”
“好了,你还小,等你长大了,就知道了,”李梅还是没说,
现在苏幸又遇到了,心想,我总会知道怎么回事,自己可以去问问燕子她们,因为她们年纪比她大,可以和家里的人问清楚,
苏幸走到了小卖部,说是小卖部,其实还挺大的,卖的东西也很多,还有很多的零食,苏幸最喜欢这家的奶糖了,这个时代的都是手工制作的,没有加什么其他的化学制品,奶味特别足,所以每次苏幸来都会买几个吃,
“妞妞来啦,打酒吗?要不要再来几个奶糖啊?”小卖部是一对老爷爷老奶奶开的,家里没有儿女,所以村里就把这个给他们开,自己也能糊口,苏幸经常来买东西,嘴巴也甜,所以朱爷爷朱奶奶每次见到都很客气,
“朱爷爷好,我要打满一壶酒,再给我拿四个奶糖,”苏幸笑笑的说,
“好的,爷爷给你打酒去,”朱爷爷结果葫芦走进去了,不一会就打好了,
“来,给你,拿好,”
“朱爷爷,记到账上,下次我妈来一起算,”苏幸说着,结果沉甸甸的葫芦,
“好嘞,知道啦!呵呵呵,”朱爷爷慈祥的看着苏幸答应说,
“朱爷爷,我先回家去了,爸爸还等着酒,有空再来看你和朱奶奶,”苏幸挥了挥手手告别了小卖部朱爷爷回家去了。
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