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第17章 一碗卤肉面加蛋（第2页）

“可以啊，不过你们不出去玩儿了么？”

几个孩子都低下了头。

这里是北城，每一户人家都是为了讨生活而奔波着，那些孩子再小，也都在给家里帮忙。

七八岁的孩子在家里的餐馆端盘子洗盘子，再小一点儿的，也在后厨帮忙摘菜。

总之，乱跑着玩儿的，也有，但不是这个时候。

“我们回来帮娘亲！”圆圆说道。

秦晚词笑着，用锅铲再次搅拌了一下锅里正在卤着的肉。

秦晚词切好的肉块儿几乎都一样大，肥瘦相间，搅拌一下，锅里还微微冒起了小泡泡，腾腾的热气中，金红色的汤汁吱呀作响，那卤肉的酱香味越传越远。

那肉香味儿，浓厚又霸道，越传越远。

“什么这么香？”有人喊道，感觉肚子都开始咕噜噜的叫了。

“这香味儿实在太勾人了！”在港口抗包的船工，进来找吃食，跟着就被这味道勾的走不动路了。

这里是北城，哪怕不富裕，但是交通方便，四通八达，赌坊，脂粉铺子，各种手艺铺子，还有秦楼楚馆。

何况，这里距离岸口也不远，人流量很大，可是这里又实在不富裕想要用多贵的食材，那也卖不出去。

所以，秦晚词想着，主要还是卖面吧。

贫困的人，也就过年的时候能沾一点儿肉味儿，所以秦晚词卤了一大锅肉，然后又用一些卤肉做出来了一锅带着肉味儿的素臊子。

素臊子是用藕丁，笋丁，还有蘑菇做成的，价格不贵，但是用卤肉的的汤汁煮过之后，带着奇异的肉香，还带着食物本身的鲜甜，美味极了。

“老板来一碗面！”

“哎，来了。”秦晚词笑着应了，将面团的面揪下来一块儿，扯了几下就变得细长，然后扔进了锅里。

然后拿出一个青瓷大碗，盛了一碗奶白色的骨头汤，将煮熟的面条放了进去，淋了一大勺卤好的肉，烫了几根青菜，又用胡萝卜雕了三片儿小花，码在了青菜的旁边。最后又切了一个卤蛋，卤蛋是褐色的，早就卤的香浓入味。

“殿下，六文钱。概不赊账。”秦晚词伸出了手，一双手白嫩嫩的，仔细看，还是带着一些细小的茧子的。

躲在远处的铉一和铉十八铉十九听了就是一顿。

和殿下要钱？

还只是区区六文钱？

自从上次经历过买了糖葫芦，但是堂堂摄政王殿下身上并没有钱付账，窘迫又孤独。

若非护卫铉一解围，他简直就能把自己冻死，如今，莫予书已经养成了随身带着钱袋子的好习惯。

他慢条斯理的数了六个铜板，递了过去。

秦晚词直接拿了过来，接触到他冰凉的指尖，然后就转身回了厨房，跟着，莫予书的身边儿和对面，就又多了三个小孩子，每人抱着碗，吃的呼噜噜，脸上的面具还在。

其实越简单的食物越考验厨师的能力，做出来简单，做的好吃却很难。

面一入口，莫予书就觉得，能把好食材做的那么美味的人，怎么可能处理不好这碗面。

浓汤奶白，卤肉金红，绿油油的青菜，黄橙橙的胡萝卜，加上褐色的鸡蛋，好看，更好吃。

面条韧劲儿十足，卤肉香浓可口，肥瘦相间，酱香和浓郁的骨头汤相辅相成，在配上青菜胡萝卜，还带着一丝清爽和香甜。

卤蛋的味道更绝了，卤的入味，他从来不知道鸡蛋也可以这么好吃。

呼噜噜，吃的满头大汗，满脸餍足。

然后放下筷子，愣了，刚刚，那个沉迷口腹之欲的人，是自己么？？？看小说，630book.com

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