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萧懿最后也总结陈词，把每道菜都夸了个遍。吴三白胖的脸上似波澜不惊，左手捋着那簇短须，右手指轻磕桌案：“女郎谬赞，还需时刻精进庖艺。”声调好像比以往高了一度。一旁的程娘子也直挺挺的，微微昂头，看着吴三的眼睛冒着崇拜的光。看来大家都不太经夸呀，萧懿想，以后多点彩虹屁，没看大家做事都格外有劲了嘛。一行人吃完后快速收拾残局，她和吴三、阿方定下明早堂厅商议菜单便回屋了。这小段路上只听孙媪对阿田碎碎念着：“饿死鬼啦你，女郎没让你吃饱吗？在外要遵礼，不能失了女郎脸面。”阿田嘟嘟囔囔“忍不住”，见孙媪又要开口，忙求饶：“婢子晓得了晓得了。”“阿姆费心了，阿田也知错了，累了一天我们洗漱休息去。”阿田见状，撒腿跑开，“婢子给女郎舀水来。”孙媪无奈拿眼瞅着萧懿，都是你惯的。萧懿望天。早晨还带有露水的湿气，平添一丝凉意。阿田轻推房门，走进驴棚子本想加粮草，却见小驴已经开饭了，正耸鼻咀嚼着呢。想来是谁晨起喂过了。她转身端着盥洗盆去东屋了，碰巧看阿方挑着井水从角门进来了。“方阿兄真早。”阿田招呼着，坊内有一口井，离院子不算远。“欸，清晨打水人少，”阿方佝偻蹲下放平水桶，将水桶缓缓倾入缸，又担起两个空桶步履轻快出门去了“再去两趟，水缸就满啦。”阿田心想这人还真怪勤快的。她蹑手蹑脚走到女郎屋门，细语“女郎，醒了吗？”“进来。”萧懿一刻前刚睁眼，昨晚躺着还没到三秒就入睡了，一夜无梦。现在精神饱满，两颊水润润的，就像刚从树上摘下的荔枝肉。阿田又说方大郎大早上挑水，程娘子帮孙媪做朝食，以后她也得更能干才行。大家这是卷起来了，不过萧懿对阿田本也是另有安排的，她想不能干都不行。用过朝食，吴三带着列好的菜式名，和方大一前一后到了堂厅，找萧懿确定菜单来了。先说招牌，烤鱼的鱼，长安水产种类供应不稳定，除了最常见的两种草鱼、鲈鱼其他鱼看缘分。配菜也比较简单，蔬菜、豆腐、野山菌都可以加入食单，但菌子现在没有人工种植，所以有没有也看缘分。因此烤鱼的食单得根据每日情况删减。总算口味能确定，蒜香味、酱香味、酸汤味、泡菜味，没有辣椒她能怎么办呢？其他凉菜、热菜，根据吴三的单子凑了十个。酒水饮品中的酒就和旁边的酒肆合作，其他饮品先定几种易做的，后期再研发新口味。每个菜品、饮品届时做成木牌挂在柜台墙壁，桌子上摆个花瓶和桌旗，只放推荐菜的简画。最后是早点部分，吴三、方大忙着准备午食、暮食，毕竟是收支大头，朝食的准备就来不及了。萧懿头痛要不要放弃早餐生意。吴三白胖的期期艾艾“女郎，某妻反正无事，可帮忙”。又怕萧懿误会什么，忙摆手，“无需佣金”。这倒是一个办法，但是不给钱肯定不行的。“程娘子不在，吴阿叔代人决定终究不妥，午后唤上程娘子再商议”又让阿方把阿宇叫上，萧懿准备开准备萧懿正式宣告了食肆名字“有间食肆”，不日开始动工装修。又将手中粗列的菜单展示了一下，考虑部分人不识字解释道：“食肆的菜样已定，朝食还有疑虑需要问过程娘子。”“妾？”旁人灼热的眼光让程娘子吞了吞口水。“然。朝食帮手不够，不知程娘子能否出力？”“嗐，还道什么大事，任女郎差使！”程娘子表情轻松。“大好不过了。不过毕竟不是一日两日之事，月钱给六百，可否？也定长契。”吴三听谈到月钱，扯扯妻子袖子，惶恐摆手：“使不得使不得，这一点功夫无需月钱。”程娘子虽有些心疼钱，但也在一旁附和。这一番极限拉扯，萧懿瞧着怎么那么熟悉？不就和春节走亲戚收红包一样吗。

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