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“妹妹,你这份凉拌菜一共二斤八两,我再给你加点,凑三斤行不行?”
“大兄弟,你这份是四斤一两,就按四斤算,6块钱!”
“要不要辣?能吃辣我就多放点,我家这个红油料汁不算太辣,主要是香!”
“这份是谁的?哦哦,你不要辣是吧?不要辣我就只放调味汁,放心,照样好吃!”
“收你10块钱,找你4块钱……”
凉拌菜小车前,高秀芝忙得不可开交,不停地称重、调味、收钱找钱,期间还要和人交流,告知重量和价格、询问口味等等。
第一次出摊做生意的她,显得有些生疏,但好在她做足了心理准备,此时并没有慌乱,忙碌且有序地应对着每一位顾客。
而这些顾客,一个比一个买的多,最少的买两三斤,最多的买了足有七八斤。
加上李店村的大叔和小亮,一共十个人,加起来足足买了四十多斤凉拌菜,其中几个盆里的食材下了一大截,高秀芝又连忙从小车下面的柜子里取出食材放进盆里。
“我也来点凉拌菜!”
王志明此时已经毫不怀疑凉拌菜的美味,他饶有兴趣也满含期待地来到小车前,拿了盆和夹子,挑选了大半盆凉拌菜。
高秀芝称了称重量:“三斤二两,再加一点,凑5块钱,行不行?”
“可以。”
王志明点点头:“多放点辣。”
“好!”高秀芝应道。
王志明则又来到卤味摊前,买了30块钱的卤味。
卤味买完,凉拌菜也拌好了,他直接付给苏长勇35块钱,和年轻妇女说着话,一起离开了。
“把5块钱给咱妈!”
苏长青对苏长勇说道:“今天的账,尽量分开来结,回到家里方便计算收入和盈利!”
“嗯!”
苏长勇点点头,把5块钱交给高秀芝。
高秀芝刚把钱收起来,又有两位妇女骑着自行车结伴而来。
她们的目的地,竟然也是凉拌菜小车!
待她们买完凉拌菜离开后,不大会儿,又有几个人先后来买凉拌菜。
这些人,也都是前两天去过苏长青家里的顾客,他们在品尝过凉拌菜后,都被那美妙诱人的滋味所征服,心心念念地想要再吃,于是今天不约而同地来赶集了。
此时,集市上的人已经渐渐增多,来买卤味的人也越来越多,许多人担心抢不到卤味,来得特别早,所以尽管还不到八点,卤味摊前就已经聚了一群人。
除了距离苏庄较近的几个村子里的人之外,其他大多数来买卤味的顾客,并没有听说过苏长青家的凉拌菜。
但他们在排队等待购买卤味的时候,闲来无事,也会免不了好奇地瞅几眼。
有人认出正在买凉拌菜的人里有自己认识的人,便开口问道:“老王,你也来赶集啊,这是买什么呢?”
“买点凉拌菜!”被叫作老王的男子回答。
“怎么还跑到集市上来买凉拌菜了?那东西还不好做?想吃自己拌不就好了?”这人纳闷道。
“那你想吃肉,自己炖不就好了?还用得着来这里买?”老王笑道。
“瞧你说的,我要是能做出来这卤肉的滋味,还用得着来买?”
“那还不是一个道理?如果我能做出来这么好吃的凉拌菜,也就不用来了!”
“凉拌菜而已,能拌出什么花样来?能有多好吃?”
“有多好吃?嘿,这么说吧,你把十里八乡的饭店买遍,也绝对买不到比这更好吃的凉拌菜!不对,别说比这更好吃了,有这一半味道的都没有!”
“你这话也太夸张了吧?”
“一点儿都不夸张!不信,你问问别人!”
老王笑道,随手扯了扯身边的几个人:“你们说说看,这凉拌菜味道怎么样?好不好吃?”
“当然好吃!”
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