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可是,动手能力完全和我的心思成反比,在母亲的疼爱下,我做了20多年十指不沾阳春水的大小姐,结婚前我会做的不过是蛋炒饭而已,还常常会太咸或者太淡,甚至还有些糊。虽然婚后努力操练,可惜成绩仍平平,做出来的菜只能算是吃下去不闹肚子疼而已,色香味三者不提也罢。
好在夫君大人体谅,从来不会抱怨,可是儿子就没这么好说话了。自从他断奶之后就送去全日制的幼儿园,有专门的老师负责准备营养均衡、美味可口的食物,如今上小学了,每天晚饭就得回家吃我做的饭菜,对比之下,自然经常口出怨言,甚至以拒吃来表示抗议。
等劝动大少爷赏脸吃饭,或外出买回麦当劳汉堡哄他吃下,吃饭的时间早就过去。在家吃饭的日子才刚开始,如果往后十几年要这么过下去,儿子以后肯定是发育不良、智商低下、外加肠胃疾病的典型。
根治这个问题的最好方法,当然是我的厨艺突飞猛进,每晚提供美味佳肴,但这个方法的可行性为零。而老公对烹调的认识仅限于“它是吃饭之前的必备工序”,要他下厨洗手做羹汤,还不如我这个半瓶水呢!
一家就这么三口人,我不行,老公不行,就只能打儿子的主意了。怎么让他不再抱怨饭菜不够可口呢?本山人自有妙计。
那天接了儿子放学,我没直接回家而是带他去了超级市场,一样样开始买菜。
“妈妈,那里的鱼在打折。”儿子深谙我勤俭持家的风格,四处帮我搜寻价廉物美的商品。
儿子开口,我就照办,一条鲢鱼放进了购物车,我们回家的时候是名副其实的满载而归。
回到家我也没有如往常一样打发他去温习功课或看电视,反而把他叫进厨房,请他帮忙做些小事:择菜、淘米、打水、捞起鸡汤上的油泡……能够不被啰嗦功课,又可以玩玩平时禁止的水、刀、炉、火之类的东西,他倒是很高兴。
到了最后关头,油锅吱吱地响,他眼也不眨一下地望着我右手用力挥舞锅铲,左手迅速倒入各种配料。三毛说过,几块肉、两个洋葱就能做出一道菜是种魔术,也许儿子是被我的魔法惊呆了吧。
看他的样子,我关小炉火,拉他过来叫他自己撒盐,然后把菜出锅。
想不到自己竟然能亲自操作如此神奇的魔术,儿子激动得小脸发红,撒了一些盐,看看我,我不动声色,他又撒了些,停了几秒钟,再撒了些在菜里,才关火把菜盛到盘子里。
当晚,老公才开口说一句:“前天不是刚吃过鱼吗,怎么今天又吃?”儿子立刻反驳:“我喜欢吃鱼!”然后夹了一大块鱼。
“怎么今天的青菜有点咸?”老公差点被儿子放了太多盐的青菜咸死,龇牙咧嘴地看着我,怀疑是我本来就不怎么样的厨艺又向后退了一大步。
儿子听见自己放盐还亲自出锅的青菜被批评了,十分不满:“爸爸乱说话,哪里咸了,真好吃,我就爱吃这种味道的青菜。”于是夹了好多在碗里大吃起来。
看他觉得太咸又强忍着装出吃得很可口的样子,我心里暗自好笑,老公看看儿子看看我,一脸的迷惑。
等儿子睡觉后我才对老公娓娓道来。
俗话说癞痢头儿子也是自家的宝,又云敝帚自珍,再难吃的饭菜如果出自儿子自己的手,那他是会和往常一样抱怨,还是会顾全面子地大口吃掉呢?知子莫若母,我肯定是后者。
结果不出我所料,以后的饭菜儿子没抱怨一句,反而大口大口按时吃光。只要他参与到晚饭的制作,我们再也不用为他拒吃晚饭而操心了。
老公大笑,称赞我鬼点子多。
其实我心里还有一个目的,希望儿子能透过自己做菜知道一餐一饭的制作不易,对于别人的劳动成果需要尊重,将心比心,不可因为不符自己的口味,就肆意批评伤别人的心。不过,也许这些道理对一个6岁的孩子来说太过深奥,也许要过很久他才会明了吧!
如果孩子的立场与你对立,那就把他拉到自己一边,他绝对会为了维护统一战线的利益,不惜做出牺牲——比如吃掉不可口的饭菜。
天才传说又少了一个
讲述人:蒋太太?35岁(全职主妇)
问题宝贝:女儿?10岁(小学五年级)
望子成龙,望女成凤,我们总是希望自己的孩子小时候是神童,长大了是天才,轻而易举就功成名就,这辈子能够一帆风顺。
那些天才的母亲让人羡慕,因为天才们总是那么乖,那么听话,学习顶呱呱,从来不用白白操心……我要告诉你,不是这么回事!
我就有一个天才女儿,她才生下来3个月就会说话,在幼儿园就认识好几千字,不仅把《唐诗三百首》、《宋词三百首》倒背如流,还会自己写古体诗。至于外语方面,英语就不用提了,还会日语、法语,去年更开始学习拉丁文,说那是语言的始祖,每个人都应该研究一下。其他如跳舞、唱歌、画画、计算机、生物、自然,每一样都是拿过奖,是俗称的“十项全能”。
不是我在炫耀,我只是想说明,这么个人人羡慕的女儿,却仅仅因为一个按时吃饭的问题就让我伤透脑筋。
大家听说过牛顿的故事吧?就是牛顿因为专心做实验思考问题,结果忘记了吃饭时间,而客人用过饭后,留下一堆骨头在饭桌上。牛顿看见吃剩的骨头,却以为自己已经吃过饭了,于是又回到实验室做实验。
我女儿也许没那么夸张,但确确实实很少记得吃饭,只要她在做一件事情,绝对是全心全意地投入。例如,有一次她在钢琴课上学到了《猫头鹰的问题》,回到家就关上门练习。我从6点等到10点,催了她无数次,只换来一句比一句不耐烦的“就来”。
直到11点,她总算把曲子练习到满意,才愿意出来吃饭了。11点!同年龄的小孩都睡觉了,可她才开始吃饭!
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