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四合院那边,刘彩云也带着几个老人正打包着鸡蛋瓜子,还有少量枸杞和南瓜干,至于红薯干,那就不要了,敬老院里老人大多年岁不小了,都曾经历过从前那个饥饿年代,那时候绝大多数人都是把红薯当饭吃,当年吃伤了,现他们年纪大了,大多也都不太喜欢吃红薯。
幼儿园小朋友们要出发去往养老院时候,罗美玲正粘着她姐呢,看那样子是想和那些小孩一起去,罗蒙就借口让罗老汉和刘春兰也跟着去了,说是让他俩今天也带着罗美玲出去遛遛,这丫头总待村里也没个玩伴,趁今天人多,让她也跟着热闹热闹。
当然,罗蒙主要目还是想让他们家老两口去养老院露露脸,他可从来都不是做好事不留名类型。虽然说帮助孤寡老人他是很乐意,给那些没有依靠老人送点吃用,也不求人家对他感恩戴德,但是他们起码还是要承他情,记他好。
罗老汉他们这一去,就是大半天功夫,中间刘春兰还给罗蒙打回来一个电话,让他再多泡二十斤糯米下去,晚上她要多包一些汤圆。
话说自从冬至以来,罗蒙他们一家已经吃了很多吃汤圆了,自家糯米,水磨粉,配上胖厨侯俊特制馅料,百吃不厌。上回他们家一次包了十多斤汤圆,冻冰箱里没事下几碗,几天就见底了,今天早晨罗老汉跟罗蒙说,让他泡二十斤糯米下去,这回多包点。
这会儿刘春兰让他再泡二十斤糯米下去,罗蒙一听就知道,这两个老人八成是动了恻隐之心了。
从前他们是没有能力,自顾不暇,现这老两口有钱了,每个月店里分红都有好些,两个儿女又死活不肯动他俩那一份,这一个月一个月存下来,如今竟然也有不少,他们原本也不是吝啬人,这会儿见养老院里老人们日子过得清苦,想要帮助他们,这也是很自然事。
这天中午吃过午饭,罗蒙见山上没什么事,便早早给老人们发了工资,让他们都回去了,之后几天也不用来,大家都好好家里过个年,干活事,等过了正月初七再说。
近牛王庄上有些冷清,山上没多少活儿要干,几个大棚里蔬菜也都长得差不多了,每天就只要几个人摘菜,这活儿有人干,罗红凤安排牛王庄上腌菜那几个妇女基本上就能把这些活儿包了。
如今牛王庄上腌菜基本上已经自成一系,店面里销售腌菜,很多都是直接从这边调过去,而这几个原本负责腌菜妇人,除了一些牛王庄上没有大规模腌制小菜需要她们自己弄,其他时候,基本上就成了牛王庄上长工。
年前年后这几天,这几个妇人还得轮流上班,当然,工资上是不会亏了她们,除了罗红凤给那一份工资,到时候罗蒙也少不了要给她们一人包个红包,而那些早早回家老人,只需年后第一天上班时候,一人封个利是就可以了。
当天下午,罗蒙和边大军他们一起把泡软糯米磨了,泡过糯米掺着清水,用青石大磨盘前前后后磨了三道,磨出来米浆粘稠丝滑,根本不是外面那些用机器打出来糯米粉能比。
刚磨好米浆水分太多,不能直接用来包汤圆,还要装进厚棉布口袋里,系紧袋口,压上干净大石头,让米浆里水分从布面上慢慢渗出,直到里面粉团子干湿适宜不软不硬。
食堂里,胖厨侯俊和罗志方正做馅料,胖子弄馅料好吃是好吃,就是十分麻烦,光是材料就是零零总总一大堆,有猪板油、花生、黄豆、芝麻等等,制作起来也十分麻烦。不过做出来馅料那确实是香,吃着润而不腻,唇齿留香,配上晶莹软糯汤圆皮,那简直是绝了。
光是从食堂里不时传出砰砰作响,罗蒙就知道,做馅料绝对是个体力活,不然那胖子也不能回回都找罗志方去帮忙了。罗志方这家伙力气是大,不过吃得也多,热腾腾汤圆一次能吃一大盆,从来没见他嫌腻。
话说,肖树林也挺爱吃这汤圆,只可惜近这段时间肖老大总不让他过来,还不乐意罗蒙常常送东西过去。
罗蒙心里合计着,秋收后罗老汉让他运到牛王庄来那几袋糯米,这才没多久,就给消耗了大半,看来他这两天得扛一包到自家小楼那边才行,要不然等到时候他俩领了证办了酒,肖树林住过来时候,别连糯米都没有了。要知道这一年,罗蒙可没少借着路过时候,往他们家稻田里撒灵泉水,这些谷子吃完了,下回可就要等明年了。
这一个下午磨出来糯米粉和做出来香料,罗蒙留了一部分牛王庄,让他们晚上没事包了,冻冰箱里,想吃自己下,剩下就都运回村里去了。
过年这几天,罗全贵边大军他们都不放假,毕竟那么多水牛还是需要人照顾,每天也还要挤奶。卜一卦倒是回了老家,柳茹华没跟他一起去,就留牛王庄,林阔要等二十九那天再回市里,大约初二就会回来了,罗志方说他自己只要过年时候去镇上跟家人一起吃顿团员饭就行了。
至于侯俊那胖子,原本是打算要回一趟彤城,但自从他听说过两天罗蒙要杀一只猪崽以后,这厮就死活不走了,这两天活儿少时候,这家伙没事还会去小土坡转转,盯着那几头圆滚滚半大猪豚过干瘾。
下午,罗蒙刚回村里没一会儿,罗老汉他们也回来了,两个老人面色有些复杂,整体来说心情还算是不错样子,那俩丫头则显得很高兴,回家以后叽叽喳喳地说个不停。
对于这俩姑娘,大部分时候,他们家都是采用散养政策,只除了偶尔罗红凤会扮一扮黑脸,家里两个老人就是宠着了。这时候罗蒙虽然也不太想破坏两个外甥女好心情,但是有些话他却不得不跟她们说一说,毕竟这可是自家外甥女啊。
“今天敬老院都干啥了?”罗蒙一手一个把两个丫头抱了起来,把她们往咯吱窝底下一夹,顿时逗得这俩丫头咯咯直笑,手脚并用,跟两只小猴儿似得往罗蒙身上爬。
“给老爷爷老奶奶送东西了。”罗美慧正攀她舅舅胳膊上,听到罗蒙问话,马上扬起头颅骄傲地回答道。
“那你们都给老爷爷老奶奶们送些啥了?”罗蒙一脸笑意地逗着这俩姑娘。
“给他们送草莓,送鸡蛋,还有瓜子、洗衣服、牙膏、毛巾……”罗美慧掰着手指细数了起来。
“老爷爷老奶奶们高兴吗?”罗蒙依旧笑呵呵。
“可高兴了,还夸我们是好孩子呢!”罗美玲一本真经地说道。
“他们还夸你们什么了?”罗蒙继续诱导。
“说我们长大了肯定有出息。”罗美慧一脸自信满满,认定自己以后肯定给是很有出息。
“还有呢?”罗蒙伸腿从旁边勾了一条凳子过来坐下,把两个外甥女一左一右放自己大腿上。
“说我们长得好看。”罗美玲嘻嘻笑道。
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