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中午的菜肴很丰盛。
葱花炒鸡蛋,地里的青葱,家里的土鸡蛋。
腊肉炒莴笋,地里的莴笋,自家的薰腊肉。
此外还炒了两个青菜,弄了一个汤碗,也都是自家地里的菜。
五个碗摆在桌上,热气升腾,整栋屋子都香了。
老扁坐在桌边,贼眼珠子在五个碗上来回游荡,他不停地抽动着鼻翼,咽着口水。他就像一只馋猫面对五条不同种类的鱼,正在琢磨,是该先对草鱼下嘴,还是先咬鲤鱼呢?
方瑞洗完手过来看到老扁这德性,就笑着道,“小刚同志,请你闭上你的嘴巴,保持好距离,别把口水滴到碗里。”余英红也刚做完琐碎事过来,看着老扁亦笑道,“小刚,婶这菜弄得随意了些,你别介意。”
“不介意,不介意,婶你这手艺非常不得了啊,我荣幸还来不及,哪里还有心思介意。”老扁连忙藏起他吃货的本性,一脸的谦虚。
“你以前吃得还少啊,还荣幸呢,好了,快点动筷子,看是看不饱的。”余英红趣道,在桌边坐下,拿了筷子夹了块葱花炒蛋到老扁的碗里,“尝尝,看味道中不中。”
“不用尝我也知道,一个字,中!”老扁大着嘴嘿嘿直笑,夹起葱花蛋块,放到嘴里一嚼,顿时满嘴的鸡蛋葱花的鲜味,味道绝了。再吃其它的菜,也是鲜美无比。
晌饭在欢声笑语中结束,老扁吃得大呼过瘾,拍着圆滚滚的肚皮,一个劲地夸赞余英红的厨艺好,直嚷着要请她去自己的酒楼里掌勺,专门做乡土特色的小菜。
余英红笑着婉拒了老扁的邀请,收拾碗筷洗去了。
兄弟俩就各自搬了条竹椅子,走出堂屋到柳树下聊天。
正午的阳光很柔和,透过青翠的柳条枝隙,暖意绵绵地晒在人身上。
老扁递了支烟给方瑞,方瑞摆摆手拒绝,老扁也没勉强,自个儿打火点上,很是正经儿八经地对方瑞道,“瑞子,你妈的手艺真的没得说啊,你跟她再说说去我酒楼的事,我给她十个百分点的技术股分。”
方瑞折了根柳枝在手上玩弄,意味深长地道,“有的东西做为一种爱好兴趣,干起来很带劲,可一旦成为职业,成为谋生谋利的手段,它将失去原本的乐趣。我妈的性情我知道,所以老扁这事,别勉强也别再提。”
老扁慨叹,“那真是可惜了啊……”
老扁吸了口烟又道,“对了,听说你在外面混得并不如意,你还出去吗?”
“我打算在家里待一段时间。”说话的间空,方瑞把柳枝圆成漂亮的圈环,顺手戴在趴在旁边的小黑的头上,小黑呜咽了声,舔了舔方瑞的手。
“家里有挣钱的路子吗?”老扁弹了弹烟灰。
“捕些鱼,捉点黄鳝,抓点青蛙、蛇什么的,一个月应该也能弄个千把两千块钱。”方瑞说的也确实是自己的打算,搞养殖种植这些,资金短期无法回笼,如果自己没有另外的经济来源,做起事来心里肯定不踏实。
“捕鱼鳝捉蛙蛇这些,弄着玩玩可以,但绝非长久之计。”老扁淡然笑道,以前他可没少跟方瑞去捣鼓这些事情,就觉得挺好玩挺有意思的。
“计划赶不上变化,长久之计没有,近些时期内,我想先搞点什么东西种种,再养点什么。”方瑞面色平静地道。
“搞种植养殖这条门路不错,选对了项目能赚到钱,但这事一得把握住市场的脉搏,价位啊,销路啊等等,这点至关重要;二还得看天吃饭,这就只能祈求祷告了。此外,搞这些事情很辛苦,风险压力也比较大,没有一定的心里承受能力,最好不要搞……”老扁分析起来还颇有砖家风范。
“这些我都考虑过,先期投入不会大,小规模地试试,先摸着石头过河,即使亏了也不多,等熟悉了再往大了搞。”实际上方瑞现在所想中,赚钱已是其次,关键是要看种植养殖能增加多少能量值。…。
“女怕嫁错郎,男怕入错行,除了种植养殖外,有没想过做点其它的什么?”老扁并不看好方瑞在家里搞这些,事实上搞养殖与种植成功的人确实不多,赚大发的更是少数,当然,老扁要是知道方瑞神识中拥有着来自n万年后的空间系统,他肯定会举双手再举双脚赞成。
“没有想,也不想去想。”扎根乡村的农民,养殖与种植几乎是唯一的出路,方瑞不想再去任何城市里混迹,他别无选择,更何况现在又有了绿色未来。
“也罢,你在乡下搞种植养殖,我在城里开酒楼,咱们兄弟也算是在同一条战线上了,咱们齐心努把力,或许也能闯出片天来。”老扁长长地吐了口烟,扔掉烟屁股。
老扁知道乡里人要在田地里、圈栏中刨出番天地,难度并不比在外面大城市里赤膊打拼成功的机率低,老扁是真心想拉兄弟一把。其实老扁早就有了拉方瑞去酒楼、一起做点什么的心思,不过老扁了解方瑞的性子,很倔强很骨气,轻易不接受别人的帮助,任何人的。
所以老扁就有了请余英红去酒楼的计划,这样对自己酒楼有益,也算间接地帮了方瑞。谁知道余英红的性子跟方瑞是一样的,这让老扁没了辙。
“好了,老扁说说你自己。”方瑞不想再扯自己那点破事。
“我啊,除了肚子胀大了,jj缩短了,其它还是老样子。”老扁拍拍肚皮苦笑道。
“这个只能怨你自己,酒楼生意怎么样?”方瑞不表示同情。
“现在餐饮行业竞争激烈,只有软实力与硬实力兼备的才能发展壮大,只够其中一样的,就维持个原地踏步。我的酒楼并无特色,招牌菜也是大路货,谁家都可以做,硬实力实在马虎,要不是靠着我爸的关系,早就关门大吉了。”
说到这个问题,老扁很苦恼,他并不是个安于现状的人,他更不喜欢别人认为他是靠着父亲的关系才勉强做了点事。老扁很想轰轰烈烈地在餐饮界闯出个名堂来,无奈尝试过方方面面,都是止步不前。
老扁唾沫横飞,开始向方瑞大倒苦水,大谈抱负。方瑞静静地听着,思忖着自己能在哪个方面给兄弟一些助力。经济?自己穷着呢。好点子,暂时还没有。想来想去,只能指望绿色未来了。。
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