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第56章 比试开始Ⅲ（第1页）

被关在屋内的总厨并不知道有一口大锅正等着他背，不过知道也没什么，自从他知道莫掌柜和莫有为决定夺他的权时，他就没那么忠心了，再加上自他当上总厨后，下厨的次数手指都算得过来，之前有袁大厨，现在有李华，他的厨艺早不复往昔，这种种原因之下他也只想草草了事，是输是赢对他而言无所谓。

另一边，刘锦还在抓紧时间把蛋糕赶制完成，即使他们比试拖了这么长时间，但还是有些太赶了。

时间一分一秒的过去，为他们专门点上的香也已经燃烧完了，管家看向赵员外，赵员外和县令交换了一个眼神，示意他可以了

得到指令，管家便让两个下人分别去叫两人

“呦！这重头戏开始了”

“是啊！老钱，我也很期待啊”

“我何尝不是呢”

“只希望他们对得起我们的期待，不然可就白等了”

......

“回县令，赵员外，我做的是蟹黄扒鱼翅”纵使总厨再心灰意冷，但到底还是有几分功底在的，再加上他当上总厨不过两三年，这菜一出就知道他是不是行家了

黄扒鱼翅用白瓷盘装起来，成汤汁红亮，鱼翅透明镶嵌其中，中间又用碧绿的薄荷叶点缀，是真正做到秀色可餐

“这个好，味道鲜美”赵员外甚是满意，看向县令，却见县令皱着眉头“县令爷，这菜不好吗？”

“我与你意见向左，这样吧，等尝完刘掌柜的菜再找人品品”

“您看我儿可行”赵慕司刚要往前一步

“不行不行，赵公子到底太年轻了，这菜还得品菜经验丰富之人方能显示公平”

“那老夫可行”

“老钱？”赵员外不确定看向县令“老钱也算是我们这里的一个饕餮了，他可行？”

县令点点头

管家看他们商量好了，忙把刘锦的菜推来

“刘掌柜，做什么这么神秘？还用红布盖着”

“赵员外，县令，不是我跟你们吹牛逼，这东西便是陛下都没吃过，你们可是第一人”

整个大庭哗然，连凌天启都被吓了一跳，敢说陛下没尝过，这可真是好大的胆子

“那...本官可能做这第一个掀开盖子的第一人”县令笑眯眯道，总不能让赵员外掀吧，这怕是会惹麻烦

“请”

“我所做的是三层蛋糕，用奶油，新鲜的面包，水果做成，最顶上这一层是晨曦时的荷塘，荷叶身上还带着露珠，荷花半开未开，中间是并蒂莲，传闻中见并蒂莲着好运连连，也借这个寓意祝赵员外身体康健，福寿绵长”

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