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“怎么不吃？可是今儿的饭菜不和胃口？”夏唯谨闻言正要摇头，只听钱掌柜爽朗的笑声从门口传了进来。“沈老弟，夏兄弟，快开门！你们俩今天晚上吃什么呢？我在门口都闻到香味儿了。”听到钱掌柜的声音，沈熙川侧头瞥了夏唯谨一眼，见他捧着碗一脸乖巧，沈熙川将碗筷放下，起身打开了门。只见钱掌柜正哆哆嗦嗦的缩着脑袋在门口来回踱步，圆滚滚的身体裹着棉袍，圆圆的脑袋上还扣着一顶兔毛帽子，乍一看就如同一尊不倒翁一般。“这么晚了，钱掌柜您怎么来了？”沈熙川侧开身让钱掌柜进门，见他手里似乎还拿着一个什么东西，一时之间不禁有些好奇。屋内因为还烧着碳炉子，跟屋外简直是两个天地。一进门，钱掌柜忙伸手将头上的兔毛帽子摘了下来放到了柜台上。“哎哟，可冻死我了。今儿刚得了一坛好黄酒，送来给你们尝尝。你们在吃什么，怎么这么香？”钱掌柜在沈熙川这里向来不拿自己当外人，一边说着，一边往饭桌边走去。待看到碳炉上正在煮着的酸菜白肉锅，顿时眼睛都直了。“哟，今儿这伙食不错，方便加双筷子不？”“钱掌柜不嫌弃就行，你先坐，我去盛饭。”夏唯谨知道方才自己的话可能让沈熙川心里有些不悦，正愁怎么缓和，可巧钱掌柜就带着东西上了门。既是多了个钱掌柜，那桌上的几个小菜就显得有些少了。好在今天剩下的还有几块卤味儿，正好可以应应急。让钱掌柜自己先坐，沈熙川也跟着进了厨房。夏唯谨刚刚把饭盛好，抬头见沈熙川进来眼眸一闪，表情略微有些不自在。犹豫了一下，夏唯谨还是开口说道：“我之前说那些话没有别的意思，你……。”沈熙川听着夏唯谨的话一时间不禁有些莫名，想到方才两人吃饭时的闲谈，顿时心中了然。“没事，看法不同而已。”见沈熙川语气淡然，眼神清亮，显然是真的没往心里去，夏唯谨也不由得松了口气。微笑着点了点头，端着盛好的米饭转身往大堂走去。看着夏唯谨如释重负的背影，沈熙川不由得摇头失笑。两人生长的环境不同，接受的教育也不同，对待事物的看法不同也是自然。沈熙川没想过自己的想法和理念会被沈春杰和夏唯谨一下子就接受，只是想引导他们，除了逆来顺受之外，人生也不是没有别的选择。将卤制的猪肝切成薄片，又切了一个猪心，将钱掌柜带来的黄酒倒入瓦罐里，又放了几片生姜和一小撮砂糖，找了个托盘盛着进了大堂。此时，钱掌柜正坐在桌前端着一碗大米饭就着酸菜白肉锅吃的正香，看到沈熙川又端着托盘过来，便有些不好意思了。“我只是过来蹭个饭，还劳动沈老弟又去忙活一场。”“都是现成的，说什么劳动不劳动的。”说着，沈熙川将托盘里的猪肝和猪心端到桌上，继续说道：“刚好调的有蒜酱，猪肝和猪心蘸酱也好吃的。”“上次你送去的酸菜白肉锅我只捞着一碗，其他全让店里的几个小猴崽子给吃完了。我还在想什么时候让你再帮我做一次的，可巧今儿正好让我赶上。别说，这酸菜白肉锅是真的下饭，冬日里围着碳炉子整个身上都暖和儿了。”闻言，沈熙川只笑了笑，将碳炉上的锅子楠漨移开，把装着黄酒的瓦罐放了上去。正在大口扒饭的钱掌柜原本还奇怪沈熙川为啥要把酸菜锅子挪下来，然而刚抬起头，一股浓浓的黄酒味儿瞬间传入了鼻间。“诶，沈老弟怎么把黄酒给放在炉子上？黄酒烧开能好喝么？”“般宁，把杯子递给我。”沈熙川用手肘碰了碰夏唯谨的臂膀，从夏唯谨手里把杯子接过来后，这才扭头回钱掌柜道：“论做生意我不如钱掌柜，但吃食方面，钱掌柜可就没我精通了。等下温好先给你尝尝，你就晓得了。”夏唯谨倒是在临安读书的时候见过这种喝法，看着专心盯着炉子的沈熙川，夏唯谨不由的有些疑惑。沈熙川从未去过江南，为何会如此了解江南一带的饮食习惯……正当夏唯谨想要开口询问的时候，只见沈熙川已经用布巾垫着瓦罐把黄酒从碳炉上拿了下来。给钱掌柜倒了一盏后，沈熙川又倒了一盏推到了夏唯谨面前。“尝尝味道怎么样？”夏唯谨也算是在江南长大，这味道自然是熟悉的。倒是第一次这样喝黄酒的钱掌柜浅浅的尝了一口后，眼睛顿时一亮，随即又喝了一大口。“原以为这黄酒被热了之后酒劲儿就会随热气散掉一部分，没想到酒劲儿不但没丢，味道反而比之前更好了。热热的，带点微微的酸，一口咽下去从嗓子眼儿一直暖到肚子里。”

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