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很快,钱妈妈就拿来了一碟桂花糕,一碟荷花酥,一碟红年糕,以及一壶金橘汁摆在中间的桌上。
沈夫人尝了一块荷花酥,而后笑道,:“半个月后我打算举办个百食宴,不知三位小姐可有兴趣参加?”
百食宴?这是什么东西。宁锦云和宁锦瑶对视了一眼,又都摇了摇头,表示不解。
沈夫人解释道,:“百食宴就是一个普通的午宴而已,不过不普通的是,宴会上所有菜品都要宾客自带,也就是说,如果谁想要参加此宴会,也就得自己带食物,而且这些食物必须是由宾客自己亲手做的,不能是买的,也不能是请他人代做。”
“还有这等宴会,真是新奇。”宁锦云点头称赞道,:“我还是头一次听说呢,听起来倒蛮有意思的。”
沈夫人微微一笑,接着道,:“这次百食宴的地点就定在我们沈家,我已派人去邀请了城内一些大户人家的女眷前来,周家、于家、还有凌家的女眷们都已经接受了邀请,说是会来的,想必到时候一定会很热闹。我平时待在家里怪闷的,所以就想办个宴会热闹热闹,如果三位小姐和李姨娘有兴趣的话,沈府绝对欢迎你们。”
李姨娘听到把自己也在被邀请之列,有些高兴,她总闷在宁府内也怪无趣的,巴不得能够出去参加这个百食宴,不过她不敢擅自做主轻易答应,而且看向了宁老太太。
宁老太太倒很愿意孙女们去沈府做客,她替孙女们作了主,:“多谢沈夫人相邀,她们到时候一定会去的。”
李姨娘也不知这个“她们”到底包不包括她,她只当是老太太也同意她去了,便欢喜地看着沈夫人,:“对,沈夫人的宴会我们怎能不去呢,一定去,一定去。”
宁锦云觉得去这个宴会也挺不错的,她能借这个机会多认识一些人,也算是长了见识了,而且她听说周、凌两家的小姐们也很出众,正好她们都要去沈府赴宴,她也能顺便见见她们。
……
半个月后,到了沈夫人举办百食宴的日子。
赴宴的时间是中午之前,宁锦云在天没亮的时候就起来了,开始着手准备去沈府时要带的菜品。
沈夫人说过,每人只带一道菜就好,不必带太多,免得吃不完也是浪费。
宁锦云想了想,她能够亲手完成并且最拿手的菜就是凤尾烧卖了,那就做一道凤尾烧卖吧。
她来到了小厨房,青芸在一旁给她打下手,她亲自揉了面团又做好了面皮子,然后开始做馅。
把鸡蛋,青菜,猪肉剁成细末之后混在一起,再适当地放些佐料,这馅就算是完成了。
宁锦云把面皮子摊在左手掌心,右手将皮子边缘拉起,由外向内紧捏下,使之成青菜形状,再在开口处放入肉馅,正中放虾仁1只,这就做成了一只凤尾烧卖。
等她把所有烧卖都做好后,便取了一只蒸笼铺上层蓑草,刷上少许花生油,放入烧卖,置锅上蒸上一刻钟的功夫,约八成熟时,用竹丝帚洒清水少许,继续蒸一小会了,待皮子透明,手触烧卖底部感到肉馅已硬时即成。
忙活了一早上,宁锦云终于做完了这道凤尾烧卖,做好后的烧卖外皮透明,馅心红、黄、白、绿四色相映,形色美观,味道鲜美。她拿出了一些送去给了文姨娘,剩下的则都放入了竹条饭盒之中,准备带去宁府。
宁锦云简单地梳洗了一番,换了身衣裳,毕竟今日她是以宁家二小姐的身份前去赴宴,穿着打扮和一举一动都代表着宁家,她可得好好收拾才行,既不能太过普通,又不必过于显眼太招摇。
她穿了一条盘丝彩绣百褶裙,上身穿了件云霏妆花缎织锦衣,衣裳的款式完全合身,衬出了她纤细的腰肢,她把一头青丝挽成了随常的云髻,发髻上戴了一支白玉孔雀簪和一支梅花纹长簪,耳垂上又戴了一对红玛瑙坠子,显得面容格外娇俏。
打扮好了之后,她在铜镜前反复照了照,又问青芸,:“我今日看起来如何?”
青芸咧着嘴笑着,:“好看,不对,何止好看,简直是美极了,小姐您这一过去,肯定会艳压群芳,让其他家的小姐都黯然失色。”
“什么艳压群芳,只要我别给宁家丢脸就好。”宁锦云无奈地对青芸摇了摇头,而后又说道,:“行了,时间差不多了咱们走吧。”
宁老太太已经为她们几个雇好了两辆马车,一辆是为李氏和宁锦华准备的,另一辆是为宁锦云和宁锦瑶准备的,等宁锦云到了门外时,宁锦瑶早已到了。
宁锦瑶喜滋滋地抬起手,扬了扬手里的布包,:“二姐,这是我娘教我做的糯米凉糕,我也能自己做菜了。”
“行行行,知道了,我们瑶儿最厉害了。”宁锦云笑着刮了下堂妹的鼻子,打趣道。
过了一会儿,李姨娘母女二人也到了,于是两辆马车便出发去了沈府。
到了沈府之后,宁锦云一下马车便被沈府的气派所惊到了,她虽然看不完全,但仅仅是在外面打量两眼就能看出沈府要比宁府大上两三倍,而且沈府的门外装饰地很是大气富丽,绝不是一般的富贵人家可比的。
门口的小厮见她们几个来了,便认了出来,恭敬地道,:“原来是宁家的小姐们和姨娘,快往里面请,百食宴设在我们府上的湘阳苑,进去后会有丫鬟为您们引路的。”
李姨娘倨傲地瞥了小厮一眼,而后就带着宁锦华大步流星地走了进去,她挺着胸抬着头,一副很是高贵的模样,不知道的人见她这样定猜不到她只是区区一个姨娘,说不定都会以为她是名门夫人呢。
宁锦云浅笑着朝小厮点了个头,便带着宁锦瑶走了进去。
在一个小丫鬟的领路下,她们走了好一会儿的功夫才到了湘阳苑,不得不说沈府实在是太大了,这也难怪她们会走这么久。(未完待续。)
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