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韩眉娘家世代酿酒,她自幼就可以说是泡在酒缸里长大,对酒也有着不同寻常的喜好。闻着酒香就馋得慌,但这样的酒香已经超出她对自家酿酒的期待了。
毕竟韩家几辈人都酿酒,陈酒自然不少,甚至藏了百年的窖酒她也喝过,可韩家即便是藏了百年的窖酒也没这一坛酒香,以至于她一时不敢相信,自己酿的不足十年的酒竟然会飘出这样的香气。
怀着一丝神圣的期待,韩眉将酒提子放在嘴边,闻了又闻才小心地品了一小口,顿觉绵甜甘冽、尾净余长,韩眉可以断言,此酒比韩家的百年窖藏还好。
虽然都说水好、粮好就能酿出好酒,但韩家人更加相信酿酒也要靠天分。而韩眉正是那个被韩家人认为最没天分的一个。
韩眉被说得多了,也有些觉得自己在酿酒上天分不高,更别说她还没有酿酒的酒方,虽然酿出的酒能维持生计,但也仅此而已,并没有多少真心喜爱。
想不到自己有一天竟然能酿出如此口味醇正的酒来,韩眉忍不住眉开眼笑,有种终于扬眉吐气的畅快。
甚至韩眉已经在想,找个机会带上一壶这样的老酒,回娘家给那些曾经瞧不起她酿的酒的人尝尝,让他们也试试被打脸的滋味。
看韩眉喜上眉梢的样子,沈小玉也笑眯眯的,看来这些酒定能出足够的高价了。
之前沈小玉心里也没底,虽然她知道这些酒好,却并不了解梁康的国情,谁知她认为的好酒能不能卖出满意的价格。但看了韩眉的反应,她彻底放心了。
而且,韩眉高兴是高兴,也没太过吃惊,可见这酒也不是好得太出格,至少不会让韩眉觉得古怪。
韩眉用带来的小酒壶装了一壶酒,小心翼翼地带出酒窖。
沈小玉家的酒窖虽然在靠近地面的位置做了通风口,有微光透入,但里面还很黑暗。虽然能品出酒是好酒,却看不清酒色。
品了酒香,她还要好好看看酒色,单凭之前沽酒时,酒提子在酒中那么一荡,她已经感觉到此酒的不凡了,若是酒色再清冽些,这酒就算是成了。
回到屋中,把酒放在桌子上,韩眉从箱子底翻出一套白瓷小酒盅来。看那用木盒子郑重包好的样子,沈小玉也猜出这套白瓷酒盅价值不低。
不过就是品个酒,韩眉至于敬仰的跟朝圣似的吗?沈小玉心里取笑,脸上却带着笑意,她能明白韩眉紧张又郑重的心情,那酒好与不好,可是关系着他们母子三人将来的生活质量。
韩眉将白瓷酒盅洗了又洗,再将里面的水仔细地用布巾擦干,瞧着都能照出人影儿了,才放到桌上,端起酒壶倒了一杯酒。
原本只是淡淡的酒香,随着酒水从壶嘴里倾泻而出,瞬间就弥散在整个屋子里。
韩眉小心地倒着酒,眉宇间俱是认真,仿佛从壶口倒出的不是酒,而是琼浆玉液。
当酒水与盅沿持平时,韩眉也没有停下倒酒的动作,只是速度变得更慢,酒从壶口流出的已经是一道细线。
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