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第80章
这牌子,也是昨天晚上,现找人设计的。
陈记烤面筋!
昨天自大顾锦秋让他找份正经工作之后,他冥思苦想许久,总觉得他这个情况,上班是不太现实。
但是做个小生意,还是可以的。
三五年之后,烤面筋席卷了整个大夏的大街小巷,到处都是这种来自陕西的美食小吃。
但现在,在安阳市,他的烤面筋,独一份!
一串烤面筋的成本价,只有两毛钱,卖价却在两块钱。
这就是垄断生意的好处,觉得贵可以不买,但是你不在我这买,别的地方,也没有卖的。
只要卖出一串,陈浩就有一块八的利润。
今天出摊之前,他就准备了两百串面筋。
也不知道,提前了三五年拿出这种美食小吃,会不会被人接受。
这烤面筋的制作方法,相当简单,说白了就是将面粉和成团之后,分成鸡蛋大小的面团。
然后再将这些面团缠起来,切成螺旋形,最后放在水中煮,煮到最后,留下的,就是面筋。
而烤面筋,就是将这煮好的面筋,串起来,像烤串一样撒上孜然辣椒烧烤料,二次烤熟,就能直接食用。
可谓是一道街边国民美食。
十二点一道,华平设计公司的员工鱼跃而出,附近商业区,写字楼的白领,全都下了班。
公司附近的小吃铺本来就不多,突然在十字路口多出来一家小推车,自然吸引了不少人的目光。
陈浩一面将面筋烤的金黄酥脆,一面吆喝着。
“烤面筋,烤面筋,可好吃地烤面筋,两元一串,好吃不贵!”
“买十串赠一串!”
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