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“你这孩子,瞧你说的...是啥话?”
“老哥,我饿了!”
“好好好,咱们回家整吃的去!”
就在易中海还想耍点其他招数的时候,雨水突然冷不丁的来上一句,顿时就让傻柱化解了危机。
于是,傻柱趁机顺水推舟,拉着自家妹妹就往家里走,丝毫不带拖泥带水的。
而路过水槽的时候,秦淮如这娘们张张嘴似乎想要说点什么时,可惜傻柱两兄妹脚步实在太快,前脚刚进门就把门给关了,一点机会都不给这娘们发挥。
回到家之后,傻柱先烧了一壶水给他们两兄妹解解渴,这才开始煮饭做菜。
傻柱先是把今天早上放在锅里面发酵的馒头拿出来蒸,转头才提着菜刀,把鲤鱼捞出,鱼去鳞、去腮、除掉五脏,用水洗净控干,然后把两面都剞成交叉花刀。
紧接着傻柱又开始准备黄瓜与葱、姜、蒜这些佐料。
等锅烧的差不多,傻柱当场用勺子挖了一小块猪油放锅里,等油烧到九成热时,这才把鱼沾上一层干面粉,放进油中炸成深红色时捞出,倒出油。
紧接着放入底油、葱、姜、蒜片、花椒粒、大料,再把鱼摆进,用醋烹一下,加油、盐、糖和鲜汤500克,烧开之后,去净浮沫,调好口味,用慢火焖至汤汁剩100克左右时,把鱼捞出装进盘里。
鱼汁里加几黄瓜片,用团粉勾芡,再把花生油,浇在鱼上即可。
“雨水快来,尝尝老哥今天做的菜好不好吃?”
把东西都端上餐桌子之后,傻柱便一脸期待的看着自家妹妹等一下的表现。
“老哥好香啊!...今天我要吃一个大大的馒头?”
雨水刚用温水洗了手,抓起旁边的馒头就准备开吃。
“好好好,快来尝尝这鱼肉好不好吃?”
为了照顾自家妹子,傻柱当场就加了一块最肥的鱼肉,放在对方的碗里。
这才自顾自的吃起来,至于外面的鬼哭狼嚎,傻柱才懒得去理会。
听外面的声音,傻柱,哪怕不出门也知道是贾张氏这老不死又开始作妖了。
“贾家越来越不像样了,也怪傻柱,这家伙不会做人,这么大一条鱼,也不懂得孝敬一下长辈?”
易中海闻着飘出来的鱼肉香味,与隔壁传来的吵闹声,心想着傻柱这家伙没了那笔钱怎么还能过得这么滋润,那自己下一步计划得什么时候才能实施!
“可不是吗?......前几天还到处借钱那!”
易大妈边吃着鸡蛋炒番茄,一边有一句没一句的跟自家老头唠着嗑。
“不行,我得过去看看,可不能让这孩子给学坏了?”
说着易中海就想起身过去,好好给傻柱两兄妹说教说教。
“老头子,你甭过去了,傻柱这鱼早上钓的,这街坊邻居都看到了?”
其实易大妈是担心自家糟老头子中午回来吃饭耽误事,毕竟今天又不是周末,吃完饭还得回工厂上班那。
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