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陈誉继去码头送了信,让船家带去清河镇杂货铺。
在等吴二他们过来的日子,两人退了客栈的房间,把铺子后面的平房打扫好,安置了床椅等物。
打扫干净的房子看起来整齐又亮堂,林竹满意的点点头,这以后就是他们铺子的员工宿舍了。
而且吴二两人是夫妻,若是后续他和陈誉继来青州察看情况,也能有个落脚的地方。
陈誉继还把他们铺子的招牌和货架都打好了。
招牌还是一样叫山海杂货铺,不过旁边有一行小字—青州分店,这样人家一看就知道这铺子不止一家,听起来也大气些。
当然,这边和清河镇的售卖模式有些不同,是以山货和粉条为主的,毕竟在海货遍地的青州,自是要卖青州没有的东西。
一切准备就绪后,吴二夫妻也到了,林竹和陈誉继去码头接人的时候,看到他们还带着满满一船的货物。
吴二带来的货物大都是林竹之前就准备好的,七成是粉条和魔芋粉,三成是蘑菇笋干之类的干货。
没办法,今年的山货还没到收的时候,去年雪灾的时候,铺子里的干货消耗了大半,只能先卖着,再过两个月,新一批的山货笋干等物就要收购了,届时再运到青州来即可。
林竹瞅着船上的数量,光是粉条和魔芋都够卖好一阵子了。
吴二的新婚妻子是个皮肤微黄的年轻女子,梳着妇人头,见了林竹和陈誉继还比较拘谨。
吴二新婚不久,脸上都是春意,对着两人介绍道:“这是我媳妇。”
吴二媳妇笑着和两人打了招呼。
林竹也叫了声嫂子,便问起吴二清河镇的情况。
“我们铺子生意可好了,尤其是你弄出来魔芋豆腐后,一开始买的人少,都知道这个东西是毒芋头做的,怕吃了麻嘴,但后面陈婶子不是在我们铺子外面卖卤菜吗,试吃的时候就就不少人吃了,发现味道很不错,而且价格也便宜,慢慢的,买的人就多了。”
“光是陈婶子每天就要卖掉二三十斤呢!”更别说铺子里了,销量直接猛涨。
听到自家老娘的消息,陈誉继也笑了:“那挺不错的。”
店员和货物都来了,他们的青州分店也正式开业了。
青州这边粉条也有人卖,但是量不多,而且是在青州内城里卖的,林竹他们选的鱼市这附近都没有卖粉条的,但附近没有不代表没有人吃过。
这粉条的价格林竹调的和那一家粉条铺子一样,都是16文一斤,而魔芋豆腐,林竹定的是3文一斤,清河镇是两文一斤。
虽然都有豆腐两个字,但魔芋豆腐和豆腐是完全不同的东西,不管是口感还是成分都不一样。
开业第一天,林竹他们为了打开名气,在青州也开了个试吃活动。
毕竟魔芋豆腐这玩意青州人没有吃过,而且魔芋要红烧或者放多点料才好吃,林竹想了想,买了两条大鱼,用辣椒炖鱼,炖到一半把事先切成条状的魔芋放进去。
魔芋吸饱了炖鱼的汤汁,吃起来又鲜又辣,这新奇的口感吸引了不少人,试吃的客人大部分都蛮喜欢这个口感。
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