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出酒楼后,刘采薇又急忙去庆来街,开门的正是那位张管事。
“哟,小娘子来的倒是挺早。”
“张管事,府上烧了我家的炭如何?”刘采薇急着问出结果。
张管事笑了起来,“娘子别急,我正要与你说到此事,这两日府上的夫人用的就是你送来的炭,谁知夫人用过以后非常满意,说你家的炭无烟无味,且烧的时间比之前买的更持久,甚是满意。”
“那太好了。”刘采薇掩饰不住的激动。
“娘子,之前你说,若是我们要的多,你能更便宜?”
“是,若是要的多,那自然是会便宜的。”
“那好,府上人多,你就先给我送一千斤,若质量一直不变,年前还会再定一批,你看如何。”
“行,那先谢谢张管事了。”
“先别谢我,咱们先说价格,我要一百斤,你打算要多少?”张管事言道。
刘采薇在心里算了下,要这么多,五十文一斤应该算便宜了,最起码外头没这个价,那一百斤就是五两银子,按照三个窑每日产的量,也就是三天就能完成,怎么都划算。
“钱掌柜,眼下炭是个紧缺的东西,我们家里也是供应着不少人家,这价钱好谈,只是这时间上会久一些,不知道您能不能等?”
“需要多久?三日还是五日?”
“最少要五日,价格的话,就给您算五十文一斤,还有件事要与您说清楚。”
“但说无妨。”
“我家如今订单太多,府上又要这么大的量,工人自然要加班加点才能完成,所以我要收些订金,不知张管事能否接受?”刘采薇试探问道。
“姑娘说笑了,这点事情,我如何不知,交定金是应当的,那就交一半如何?”张管事笑道。
“可以,那就多谢张管事了。”刘采薇没想到张管事会如此通情达理,毕竟是大宅子的管事,打起交道来也爽快。
张管事让小厮给了刘采薇2两半银子,并写了一张条子,将她的姓名住址都写在了上面,刘采薇确认无误后,签字画押。
当宅门关上时,刘采薇这才松了口气,一天之内画了两次押,还真有点惊心动魄。
刘采薇拿着钱,又去了肉铺,肉铺老板见到她很是高兴,“姑娘,你又来买猪下水了?”
“老板好,今天有新鲜的猪下水吗?”刘采薇笑了笑。
“有,我今早刚杀了两头猪,正好有两套,你是要一套,还是全要?”老板迫不及待想把猪下水出手。
“那就两套都给我吧,我都要了。”
“好嘞,你等着,我这就去给你拿。”肉铺老板小跑着出了门。
没一会儿,肉铺老板提着两套下水走了进来,“姑娘,你看看我这下水,新鲜不新鲜,我都没敢用水洗,就怕放不住。”说着,还把猪下水提到她眼前。
刘采薇下意识往后躲了一下,这味道着实有点......
“老板,你家的猪肉,都是每天现杀的吗?”
“那是自然,”肉铺老板脸色有些不好了,“我这肉铺干了十几年了,这猪肉每日都是现杀的,新鲜的很。”
“老板您别误会,”刘采薇急忙解释,“我是想在您这里订猪下水,不知您能不能供应的上。”
肉铺老板一听,瞬间来了兴趣,“每日要?”
“每日要。”
“每日要多少?”
“每日要一套。”
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