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“那好,那就多谢徐老板照顾了,要没事我先回去,以后有空,我就来你们店上班?”
李平干脆利落的答应了下来,毕竟自己也没啥损失。
“李师傅以后咱们就是同事了,请多多关照?”
廖师傅赶紧拱手作礼,虽然他也是厨师,但这水煮鱼这份刀工,他就拿不出来,只因为上个月他才刚刚考过三级厨师。
光是厨师的等级上就差了对方一两个级别,这年头可不是看你年龄大而排名,大家都是讲究真本事。
“哈哈,廖师傅您客气了,大家互相学习!”
聊完这事之后,李平稍微打听一下,附近考厨师资格证的地方,毕竟有些事情趁热打铁是比较不错的。
免得自己刚采购完物资,又多了几天假期,李平心想闲着也是闲着,不如去考个厨师资格证回来。
离开饭店之后,李平骑着自行车就来到了正阳门附近的醉仙楼,这里正是一家考厨师资格证的地方。
李平把自行车停好之后,抬腿就上去,在说明来意之后,当场交了五块钱报名费,紧接着就被里面的工作人员带到了后厨。
这次考核,先从刀工开始,李平抓起旁边的两个土豆拿到水龙头边清洗干净,用菜刀刷刷几下就削了皮,紧接着把土豆切片备用。
然后又把旁边的干红辣椒清洗一下,切好放在旁边,紧接着起锅烧油,没几下就炒了一份香辣土豆丝。
紧接着又就地取材,炒了一份蒜苗五花肉,两道菜荤素搭配就连摆盘都十分得有特色。
“不错,是正宗的粤菜,评级暂时定为五级吧!……小同志,工作证两天之内我给你寄到扎钢厂去,记得到时候自己把相片贴上去?”
一位国字脸高高壮壮的45岁左右的大叔,头戴一顶厨师帽身穿厨师白袍,尝了一口菜式之后,不断的点头夸奖,此人叫做林振兴,是这里的特级厨师。
“好的,多谢林师傅!”
李平说完正想离开,这位林师傅却把他拦下来。
“小同志先别急着走,有没有兴趣来我们酒楼上班,工资方面我们一定给你满意?”
林师傅难得碰到这么好的苗子,当场就起了爱才之心,想把李平给揽入手下。
“林师傅,多谢你的抬爱,很不巧,今天上午我已经答应了一位朋友要去他们店里面上班,我只能说抱歉了!”
李平也没想到自己来考个试,还能碰到这种好事,可惜自己已经答应徐慧珍,那只能辜负这位老师傅了。
林师傅没想到自己,临时起意想收下这个人才,还是慢了一拍,见李平有些为难,也就不再坚持他的意见了。
随着李平骑着自行车离开之后,林师傅站在窗台看着,前方消失在小巷子的身影,心中略有所思。
“扎钢厂还有这种高手,老夫怎么没听说过他的名号那!……难道是最近调过来的新人?”
林师傅虽然有些年没去过红星扎钢厂走动,但也知道何大清这家伙,后来听说这家伙跑路之后由他儿子接了班。
虽然傻柱近些年有点长进,但是还是差了何大清一大截,没想到今天还能碰到个如此年轻的人才。
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