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看到唐昊两个车龙头都挂着葡萄,凌薇薇特别开心,“谢谢昊哥!
有你真好!”
唐昊咧嘴一笑!
来到农贸市场,两人停好自行车,一起开心地去买菜!
逛了会摊位,唐昊见有卖土豆的,挑了一个半斤大的土豆,晚上准备让凌薇薇给他做醋溜土豆丝!
感觉土豆这玩意,从小吃到大,但是就是爱吃,不论是土豆箜饭,还是土豆丝,土豆片,土豆条,唐昊都喜欢,百吃不腻,炖汤,炒,炸,烤,凉拌,都行!
莴笋叶也比较新鲜,唐昊又拿了两颗带叶的莴笋,这玩意营养特别丰富,还能补充维生素和蛋白质,晚上再让凌薇薇做个生煎莴笋叶吧!
看到唐昊在挑菜,凌薇薇全程一脸笑意地跟随,仿佛在说,都是基础操作,没有什么菜是我不会的!
见唐昊就挑了两样素菜,凌薇薇担心唐昊晚上不够吃,询问要不要再整一个菜,唐昊想了想,又去拿了六个菜椒,冰箱还有鸡蛋,咱们再做个辣椒炒蛋吧!
凌薇薇很听话,便依了唐昊!
回去路上,路过肉食区,凌薇薇看到有五花肉还比较新鲜,就拉着唐昊说,
“昊哥,我再买个五花肉呗,晚上给你做我的拿手焖饭哟!”
“好!”
唐昊宠溺地揉了揉凌薇薇的小脑袋!
凌薇薇上前称了二两五花肉,然后路过冻货市场,又买了两袋二两装的速冻溏心汤圆,两袋二两装的速冻腊肉馅饺子!
然后两人提着大包小包回家!
到家,凌薇薇将汤圆和饺子放在冰箱冷冻室里面,然后拿出买的五花肉,先水洗,再切成拇指大小的方块,然后用酱油,盐,料酒腌制五分钟,接着淘米,将腌制的五花肉跟大米混在一起,然后掺上水,蒸米饭!
接着开始准备晚餐菜品!
凌薇薇先是将土豆去皮切丝,然后开始起锅炒土豆丝,一顿操作相当麻利!
唐昊则在一旁跟着打打下手,一起切莴笋叶,青椒丝,凌薇薇则专心炒菜。
不到40分钟,饭菜就做好了,凌薇薇最后再冲了两碗紫菜蛋花汤,唐昊则开始摆起了碗筷!
老规矩,晚上干饭先喝汤,调理肠胃,倍儿健康!
两人各自干完喝完紫菜蛋花汤,这时候,米饭也熟了,凌薇薇过去给唐昊盛饭,唐昊则老神在在地看着凌薇薇喝汤,直至凌薇薇也去盛饭才收回目光!
五花肉焖的米饭,在电饭煲打开那一瞬间,唐昊就已经馋了,不过吃饭总是要一起的!
通过电饭煲一焖,五花肉也肥而不腻,米饭又吸收了肉香,简直超级下饭!
凌薇薇还告诉唐昊,要是换成腊肉,电饭煲还没打开,人就馋咯!
一顿晚饭,在两人相互夹菜,赞赏之中度过,时光格外的温馨!
饭后,照旧唐昊洗碗,这次唐昊先将所有剩菜倒在一起,然后加入半锅温水,戴上乳胶手套,将饭菜揉散,把里面的红油释放出来,然后将上层的油水直接倒掉,接着将锅里的饭菜倒入细铁丝编制的抄网中,然后双手用力一拧,将水分挤出来大半,
接着,唐昊拿出一个碟子,抓起一把剩菜剩饭,用力挤压剩余水分,就这样压出一个饭团,摆放在碟子上,剩下的也如此捏出水分制作饭团,总共做了三个饭团。
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