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新观众涌进来的速度居然还挺快的,渝汐虽然觉得有点奇怪不过还是挺高兴的。不过下一秒他就知道是什么原因了,他的直播生涯第一条全息弹幕在他眼前飘过——
【污鸦鸦:莲子和虾……还有蛋??看了一下主播的粉丝数为零,是新人。奉劝一句不要那么急功近利,一上来就做哗众取宠的事情,很败路人好感的。】
渝汐:“???”怎么就哗众取宠了?
又一条弹幕接着,【皮皮兔:是啊……大家来美食区都是想吃美食的,又不是来找罪受。这些都是纯度和价格最低的那一批食材,没用又难吃。无语.jpg】
渝汐了然,应该是他们不知道这些食材的做法吧,于是连忙解释说:“不是的,这些食材做好了是特别好吃的东西,而且也很有营养价值的。”
至于纯度问题……那是他确实穷,他也没办法。
观众显然不听他的解释,在他们看来这些东西已经是常识性的难吃了,语气冲的弹幕越发越多。
【“帽子戴好”给主播砸了一枚臭鸡蛋,主播别水视频啦!】
这条系统弹幕刚飘过,一个鸡蛋破碎的特效就在渝汐的眼前展开。虽然只是特效,根本碰不到渝汐半分,渝汐也不太高兴。
要知道,臭鸡蛋这种闹播特效也是要花钱的,价值10帝国币,虽然不多,但有必要到花钱来骂他的地步吗?而且这钱就是听个响,根本流不进渝汐的口袋,只有打赏特效的礼物钱才能给渝汐分成。
渝汐郁闷极了:系统先生,不会是我那负值爆表的粉丝值给我加了什么讨人嫌的buff吧?
【不会的,宿主多虑了。你现在选的直播模式是不露脸的,观众不会知道你是谁。】
渝汐无奈的叹了口气,“不信的话大家就看我做下去吧,实在不喜欢这些食材的一会可以不尝试。”
说完他也不再理会弹幕说什么了,专心处理食材。
他洗净手,把在温水里浸泡好的银耳捞出,拿出厨房剪刀把发黄发黑部位的银耳蒂给剪掉,冲洗干净后用手随意的撕扯银耳瓣,边撕边解说。
“大家撕的时候要撕的小块一点,越小出胶越多,这样煮出来的银耳羹才够糯。”
【小考拉:咦,怎么这个东西还要剪掉一部分的吗。现在洗干净了看着白白的还怪可爱的怎么回事,主播的手也很好看啊!】
确实,少年的手指莹润白皙,指甲泛着浅浅的有光泽的粉,撕扯洁白软嫩的银耳动作看起来赏心悦目的。
再过一遍水,渝汐就把它们加入适量的清水尽数倒入磁力煲中,调好火候。按照以前,这个银耳得先炖个把小时才能进行下一步,不过用现在新科技厨具,时间就可以大大缩短了。
在这段时间,渝汐就开始处理莲子。
【污鸦鸦:来了来了,这种又苦又涩的小东西!】
渝汐见了有点惊讶,说:“怎么会苦呢,莲子可是很好吃的,是不是没有去芯啊。”
【污鸦鸦:去芯?】
很多弹幕都接着纷纷表示了对这个词语的不解。
渝汐哭笑不得,这得是对食材了解浅薄到什么地步才会连这个也不知道啊。
“就是这样。”渝汐把两手的大拇指和食指对准白白嫩嫩的莲子中间的缝隙一压,洁白的莲子肉摊开,露出里面一小块绿色的莲芯。
他轻松地把莲芯取出来丢掉,“这样处理,莲子就不会苦了。其实不丢掉它拿来泡茶也不错,对身体很好的,不过我讨厌吃苦,就算了。”
【小考拉:居然还有这种说法?我以前都不知道,天,我居然对这个直播产生了一点好奇。】
他把莲子也洗干净,揭盖倒入磁力煲里。本来应该加点百合会更好的,可惜他现在穷光蛋一个,吃不起豪华版银耳羹。
炖煮期间,渝汐开始处理虾。
他买的是最便宜的斑节虾,这是唯一一个出现在最低价区的肉类。渝汐有点奇怪,虾那么好吃,怎么会那么便宜呢。
正这么想着,【你眼里有星星:扑面而来的腥味!我要窒息了!】
渝汐拿把更小一点的剪刀利落的剪掉虾的头部,干脆的剥去虾壳。
【污鸦鸦:这是在干什么,好脏!】
渝汐没在意,怕脏还做什么饭,接着迅速把虾全部处理完然后放到案板上。锋利的刀尖一划,开背、剔虾线、扔掉,一气呵成。
这一利落漂亮的食材处理动作对渝汐而言简直就像吃饭喝水一样简单,无他,手熟尔。他一边快速地翻转小银刀嘴上一边随意地说着:“乖乖,不动不动哦,一下子就好了。”
观众:……人言否?
观众被这一系列扒皮抽筋的做法惊住了,他们只看过别的主播买切好的肉直接烹饪,像渝汐这种直接在直播间直播杀生、顺带超度的烹饪法还是头一次见。
小菜见手艺,滑蛋虾仁这种越简单的菜,越要比别人做的好吃越不容易。
但渝汐对自己的手艺还是很有自信的,他挤干虾仁过多的水份开始腌制虾仁。他依次加入盐、糖和适量料酒,再徒手将虾仁和酱料搅拌均匀,搅拌至虾仁到黏手状态,就加入生粉锁住酱料,再次搅拌均匀。
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