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白巡也不知道这掌柜想到哪里去了,他喝完手里热水,准备趁着这时候出去逛一逛,毕竟上次他来的匆忙又正是下午,实在没来得及好好逛一逛。
他想了想,把外面仆役叫进来:“县城有什么特色店子?”
“特色?”仆役不知白巡是谁,但看掌柜对他十分客气便也很是恭敬,他想了想说道:“贵客若是想找特色店子,那必是‘陆记豆坊’了,豆坊是豆娘子所创,卖些豆腐、豆干等物,他家店子在离我们不远那条街,外头人现在都知道我们这儿豆腐呢!”
仆役是本县人,说着说着难免自豪起来。
白巡也想去县城豆坊看看,闻言温和一笑,对他道:“我等等便去看看,你且退下吧。”
仆役闻言行礼退下,白巡拿着自己小鱼慢悠悠向“陆记豆坊”走去。
快到豆坊时,一对夫妻同他擦肩而过,这县城太多外乡人了,白巡的注意力一点也没放在他们身上,只隐隐约约听见他们对话:
“荣哥,我们回去带些什么?”
“什么都不带,阿丽,阿娘又来信了,说阿爹腿还是疼,我们早点回去也好……”
第70章野菜集合
“嗷呜嗷呜!”
“阿娘,这个是不是你要的‘地皮菜’?”阿耿指着呼雷站着的地方对陆芸花说。
卓仪已经完全了解陆芸花想怎么分猪肉了,他和陆芸花还有孩子们在山下就兵分两路各自去忙,至于在这里的大狗狗呼雷,是大家到了山下后自己冒出来的。
陆芸花闻言上前去看,果然是地皮菜,她伸手用干净的手背摸了摸阿耿的脸颊,又用力撸了一把呼雷的大脑袋:“阿耿真棒!还有呼雷,呼雷在这可是帮了大忙!”
从她手里各式各样野菜来看这话所言非虚,狗子确实在寻找野菜方面立了大功。
她现在找的是一种叫做“地皮菜”的野菜,它说是野菜,其实是一种生长在地面的藻类。这东西不挑地方,旱地湿地都能长,但是很喜欢水,没水缩成一团,有水就发起来,正巧今天很是湿润,他们进山的时候太阳也只是刚露了头,外面还有雾气,所以这菜水灵灵的长得正好。
地皮菜清洗干净以后可以拿来包包子,是一种类似木耳又不是木耳的奇特口感,还有一种很特别的味道,吃得惯的人很喜欢。
“等收拾出一筐我回去就拿来蒸包子!”陆芸花笑眯眯把一整片滑溜溜、软绵绵的地皮菜捡到篮子里,对大家说。
“好!”云晏积极响应,他也发现了一小丛地皮菜,正撅着屁股勤勤恳恳地采摘,在他旁边的榕洋帮着他的忙,听着他嘴里小声念叨着:“包子包子、地皮菜包子……”不禁很是无语。
突然,那边的陆芸花好像发现了什么,惊呼道:“好大一片鹿耳韭!这就是王婶说的‘很多鹿耳韭’那片地吧?”
鹿耳韭?
榕洋耳朵动动,听到一个让他很在意的词,上次韭菜饺子叫他念念不忘许久,鹿耳韭甚至从此荣升他心里“最喜欢蔬菜”榜首。
他把筐子里的地皮菜全都倒进云晏的筐子里,屁颠屁颠跑向陆芸花:“姐姐,我来摘鹿耳韭,我们再吃一次饺子好不好?”
“我晓得你喜欢饺子!”陆芸花叫他摘那些嫩一点的韭菜,笑说:“我之前还和你姐夫说呢,说是我们榕洋很喜欢韭菜饺子,要是有鹿耳韭我就给大家做一顿韭菜饺子,也算是叫你高兴高兴。”
“嗯嗯。”榕洋腼腆地露出一个高兴的笑容,弯下腰开始摘鹿耳韭。
陆芸花看他还要在这摘许久的样子,安顿道:“那你就在这摘韭菜不要乱跑,小心虫蛇,姐姐去旁边一点点的地方看看,要是你害怕就叫我或者呼雷,呼雷耳朵很灵的。”
榕洋站起身任她擦去脸颊上的泥土,点点头:“姐姐去吧,我就在这。”
看他答应得很好,陆芸花放心去了其他地方找别的野菜,阿耿和呼雷跟在她旁边。这时候云晏捡完了自己那的一片地皮菜,装了他大半筐,加上陆芸花那里的也够做一顿包子了。
他凑到榕洋跟前,正准备问他饺子是什么,就见他低头卖力捡韭菜,专心致志选着最鲜嫩的那些,嘴里还念叨着什么。
云晏好奇地凑过去听,就听到榕洋弟弟喃喃的声音:“饺子……饺子……韭菜饺子……”
云晏:“?”
陆芸花带着阿耿往里走了一点,还是不放心另外两个孩子,所以并没有走很远,她一路上发现了不少野菜,有几丛蒲公英、一小片苦苣菜、几棵花椒树还有些野葱野蒜。
蒲公英和苦苣菜都可以焯水凉拌,正好今天要做猪肉大餐,用它们配着解腻很不错,至于花椒树……现在花椒树树梢上刚长出来的嫩嫩的花椒叶子也是一种好食材,只要把它洗净裹上粉浆油炸,吃起来酥脆可口,微苦中带着微麻,清爽又自然,也是一种春天的限定小食,等它们再长老些就成了花椒树叶,不能吃了。
他们走了几步,陆芸花似乎发现了好东西。
“阿耿看看,那是不是荠菜”陆芸花惊喜地指着前面隐隐约约的绿色,对柯耿说:“我这次来山上就是想着摘些韭菜荠菜呢,韭菜做饺子、荠菜做春卷,实在再合适不过了!”
除开一些长相看起来就不能吃的植物……比如辣椒这样的,大部分能吃的野菜早就在人们一代一代采集尝试中被筛选出来了,导致阿耿这样常常进山的孩子、甚至是不怎么吃素的呼雷对这些野菜都很熟悉。
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