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清晨,玉殿内膳房中,一如既往地忙碌——当然,相较于御膳房和其他一般的内膳房,玉殿内膳房已经算是轻松的了。因为素娥一贯吃的简单,吃多少要多少,并没有一定要将份例吃完的那股劲儿。
早餐尤为如此,也是因为此,玉殿的内膳房往往会在做素娥的早餐之余,将宫人的早餐也做上。基本上素娥吃早餐的时候,内膳房的人就能吃上了。等到她们吃完,其他宫人也能分批次吃早饭。
“娘子有孕后,牛乳倒是每日都要用的了。”罗颂贞和一旁忙着和面的做饼的司膳内人说道。自从素娥怀孕,每天早上都要喝一杯牛奶,有时晚上洗漱前也会喝。都由罗颂贞来煮,她如今已经算得上是煮奶能手了。
“听娘子说,这牛乳是能长骨头的,自小喝牛乳吃肉长大的,就是要高大一些,如那些北边的胡人——娘子还说了,肚子里的孩子也要长骨头,同样可以喝奶来补。若是补不足,孕妇就会难受,像少时长骨头时一样,都是缺长骨头的东西了。”和面的司膳内人认真道。
其实就是缺钙了
罗颂贞手上动作很快,在牛乳中加了一些水和一点点盐,就倒进不见一点儿油花的锅子里,同绿豆一起大火猛煮。并不煮很久,看着差不多了就舀了上来——这也是素娥交代过的,牛奶久煮就会破坏其中的营养成分。
舀上一盆牛奶后,罗颂贞才过滤掉其中的绿豆。绿豆同煮是起到一个去腥的作用,当然,不能完全去腥。好在这奶的品质不错,本身就不是特别腥,而素娥也不是对奶腥味格外接受不来的人,所以就还行。
这可帮大忙了,要知道要补钙的话,法子就那么几样。在不能吃钙片的情况下,牛奶就是素娥想到的最优答案了。
“按着吃什么补什么的说法,不是该吃些骨头汤么?”有个人不解了。
这个问题缺是过滤牛奶的罗颂贞回答的:“娘子说了,骨头汤将那骨髓煮出来了,实在太油腻。吃得多了养人,胎儿到时太大,倒是弊大于利。娘子还说,多吃虾壳一类的是一样的,但那用来煮汤,用量太少,还是不如牛乳。”
“也是,牛乳盛上,娘子一气就能喝一大盏呢!”那个不解的司膳内人就点了点头这是素娥做了婕妤后才来玉殿的,明显知道的事儿就不如罗颂贞她们多,当下也只能多做事多问(做了婕妤后,侍女要添,内膳房也总算又进人了)。
罗颂贞将盛好的牛乳盖上盖子放到一边,直到其他早膳都备好了,要送上去时,这才加了一点点糖到牛乳中——煮牛奶时太早放糖不太好,这也是素娥交代过的。所以只要牛奶温热时放糖就好了,不用着急。
素娥的早餐很简单,除了牛奶外,就是菠菜猪肝粥、蒸鸡蛋和米汤鱼片三种。听起来挺多的,但因为除了喝的牛奶外,其他份量都不多,所以素娥大概能吃完。
“娘子这早膳,是万万不能让外人瞧见的,瞧着太不成样子了。”摆膳的时候,肖燕燕就忍不住道。她这样说不只是
因为素娥如今作为‘婕妤’(),这样的早膳实在太简单了?()_[((),也因为这样的搭配实在不像样。
若说以粥为主,就该配各色小菜,配些汤汤水水算怎么回事儿?
“什么样子先不管了,这样吃对孕妇有好处就行。”这一点上素娥自然看得开她现在的食谱,首先是自己喜欢吃,不然长期吃自己不爱吃的东西,心情都抑郁了,还谈什么好好养胎?其次,就是要考虑孕妇的营养补充了。
如今她算是处在孕中期到孕晚期之间,多补充蛋白质、钙质等是绝对没错的。
优质的肉蛋奶属于是标配,除此之外,可以多吃鱼,多吃绿叶蔬菜,动物内脏不能多吃,也得适量补充(这个阶段,胎儿发育眼睛完成,很需要这个呢)。还有就是主食,为了放着胎儿过大,得少吃。
事实上,素娥那一碗菠菜猪肝粥就是用糙米煮的,这能在适量食用主食的情况下,也补充一些糙米中含有的烟碱素、维他命b1等。要知道像烟碱素这样的成分,对胎儿神经系统的发育也是很有好处的。
吃掉菠菜猪肝粥和蒸鸡蛋后,素娥又捞出米汤鱼片里的鱼片来吃,米汤就剩下了——主要是一次吃太多汤水,肚子里装不下,剩下的位置还得给牛奶呢。
不紧不慢的,一盏牛奶喝完,素娥就很饱了。不过不用担心太饱,刚刚吃的早餐里,水分充足,这只能说是混了个水饱。等到一会儿吃点心的时候,她又会饿了。
现在素娥基本上是少食多餐,一天会吃五顿左右,除了早餐还和过去的量差不多,其他都是减量了的——到了孕中期最后,因为胎儿发育的原因,孕妇很容易饿,但这种时候又不好胡吃海喝,少食多餐也算是一个解决办法。
见素娥吃好了,侍女收拾了餐盘,肖燕燕则是和何小福一起扶着素娥回了花厅。其实素娥这个时候自己走完全没问题,才六个月出头而已,她又不是双胎,肚子就是正常大小。但身边的侍女看得紧,绝对不允许她自己走。
素娥从前殿的饭厅踱步到正殿的花厅,中间还特意绕了一个圈子,算是散步了。
之前肖燕燕甚至提议过,干脆将用餐地点从饭厅改到花厅,省的素娥还要两头跑。这被素娥拒绝了,除非是天气不好下雨了,不然素娥都是坚持去饭厅吃饭的。这对她现在来说,也是一个多活动的机会。
散了一圈步,素娥回到花厅,就坐在窗下看了一会儿书。到了差不多的时间,素娥又在肖燕燕等人的看护下做了几分钟的简单有氧操——素娥算是那种怀孕前有锻炼习惯的人(她只是不怎么出门而已,关起门来踢毽子、跳操都会做,这也是追求身体健康),所以怀孕后依旧有锻炼习惯,只是孕早期不稳定的时候停了而已。
当然孕妇的锻炼也有讲究,素娥只做自己确定能做的,比如说散步,比如说基础有氧操。其他的她都没碰相比起锻炼带来的‘收益’,一个不对带来的危险要可怕的多!
有氧操大概做了一刻钟不到,素娥就停了下来。稍事休息后,她又去做了一会
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