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她们回到家,依然是忙忙碌碌,一整天不在家,家里也有许多东西要收拾。
刘彩云叫着许灵灵干活,许元元舍不得这么小的孩子跟着忙,让她拿着点心出去玩了。
“你啊,就惯着她,以后惯得不会干活可怎么办?”刘彩云心中感动,但也隐隐担忧。
许元元笑道:“不干活就不干活,我们以后多赚钱,请先生教灵灵读书识字,再买两个丫鬟伺候着。”
“哈哈,那是大户人家的小姐才有的日子,我们穷苦人家可不敢想。”
许元元跟着笑,心想谁说她们会一辈子是穷苦人家?
有她这个金手指在,肯定能让妹妹做成大家小姐。
刘彩云看天色不好,说明天可能会下雨,担心出摊的事。
许元元不在意,说那就在家里歇一天。
自出摊以来,每天都在忙,她们也累,有时间休息休息也好,等以后赚的多了,多请两个人,她们就不用这么辛苦了。
她要做骨汤麻辣烫,就要先做骨汤。
她选了筒子骨跟鸡架,用这两种骨头熬出来的汤香,颜色也好看。
本来也可以用牛骨,但是这里不让吃牛肉,她也就不奢望了。
先用水浸泡,去掉血水,再焯水去掉血沫跟杂质,然后,放在大锅里,一次加足够的水,放上葱姜黄酒等调料,上火煮。
先大火熬煮,又转小火,需要一直煮三个时辰,一直熬到了半夜。
剩下的从鸡身上剃下来的肉,都让许元元做了爆炒鸡丁,满满一大盆加上杂粮饭,三人吃的直撑得慌。
李根花在家里闻到这边的肉味,阴阳怪气的说:“自从二弟出事,这二弟妹是越来越不会过日子,天天的不是肉就是鸡,也不知道哪儿来这么多银子。”
说完后,她又脑筋一转,说道:“爹,娘,当家的,你看看二房这些日子摆摊赚这么多银子。”
“她们那法子是哪儿来的?该不会是老二活着的时候教给她们的吧?
这老二也真是,有方子不早点拿出来,害的我们苦哈哈的一年赚那几个铜板,让爹娘跟孩子们都跟着吃苦。”
许老头瞪她一眼:“老二还没死呢,闭上你的嘴。”
虽然这么说,但也没反驳李根花其他的说法。
她立刻自打嘴巴:“瞧我这破嘴,我的错,我说错话了。”
许老太却是瞪着三角眼说:“老大家说的也没错,那方子既然是老二的,那就该拿来跟兄弟们一块用,怎么能让她们娘几个自己用了?”
“这一家人,哪有自己吃肉连个汤都不给兄弟喝的?”
李根花随之附和。
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